Redakce Choice

Tajemství hromadných ztrát z celého světa

Mireille Guiliano se stala okamžitým úspěchem, když byla vydána v roce 2004. < Francouzské ženy dobře jedí, ale zůstávají tenké, protože praktikují kontrolu porcí a cvičení. Francouzi nejsou jediní se zdravými stravovacími návyky. Mnoho různých kultur má svůj životní styl, který pomáhá svým lidem dosáhnout hubnutí a zůstat štíhlý. Zde je pohled na některé zdravé výživy z celého světa. Vyzkoušejte thajské

Thajská kuchyně může být jedním z nejpříjemnějších na světě, a to může být pozitivní pro hubnutí. "Když vaše jídlo je příliš pikantní, zpomaluje vaše jídlo a jíte méně," říká Marjorie Nolan, MS, RD, mluvčí americké asociace dietetiky. Také proto, že je pikantní, "pijete víc vody s jídlem a rychleji se naplňte kvůli tomu." Příště budete jíst ve thajské restauraci, objednat si ji pikantní, aby pomohla podpořit hubnutí

Brazilci ulevují rýži a fazole

Brazilci jedí rýži a fazole na téměř každé jídlo. To znamená, že dostanou spoustu vlákniny a vlákniny vám pomohou rychleji se plnit a cítit se úplně déle, říká Nolan. Výzkum ukázal, že konzistentní výživa rýže a bobů snižuje riziko nadváhy až o 15 procent. Klíčovým faktorem pro zdravou stravu brazilců je, že jejich rýže a fazole nejsou smaženy, takže konzumují potraviny s vysokým obsahem vlákniny zdravým způsobem.

Rusové mají tendenci své zahrady

Rusové nemají mnoho opojení příjmy, takže ušetří tím, že pěstují vlastní ovoce a zeleninu, říká Nolan. Když shromažďujete potraviny z vlastní zahrady, "pravděpodobně budete mít trochu více času na přípravu a vaření a vychutnávat je," říká. Když se soustředíte na to, co jíte, jíte méně a jíst méně se zdravou stravou může mít za následek ztrátu hmotnosti. Také, odměna ze zahrady (pokud není smažena) má tendenci být nižší v množství kalorií a vyšších výživových hodnot.

Indonésanům Rychlý

Indonésané jsou známí pro pravidelné půst - nebudou pít ani jíst od úsvitu do sněžení, s výjimkou některých rýže a vody. "Není to tak, že je to dobrý způsob, jak zhubnout," říká Nolan, "ale to, co může udělat, je přerušit vzory bezduchého jídla. Jste si více vědom toho, co jedíte a ne jíte. "A když jste více vědomi vašeho jídla, může vám pomoci vybrat si lépe, více výživnější potraviny a dosáhnout hubnutí.

Mnoho lidí Sip čaj

je velká - například v Jižní Africe a Británii - mají tendenci mít nižší míru obezity. "Mnozí z nás jdou, když jsme žízniví - omyl nám žízní po hladovění. Když pijete čaj a spotřebujete více tekutin, zůstanete více hydratovaný a méně jíst, "říká Nolan. Také čaj obsahuje antioxidanty, které zabraňují rakovině a jiným chorobám a protože čaj je horký, bude vás zpomalovat, když jste u stolu, a to může také pomoci při hubnutí.

Lidé v Maďarsku jedí hodně nakládaných potravin, jako jsou okurky a různé druhy paprik. Nakrájená zelenina má tendenci mít nízkou hodnotu kalorií a může být součástí zdravé výživy. Také nakládaná jídla jsou koláče. "Je to podobné jako pikantní [jídlo] tím, že jste nakonec jíst méně," říká Nolan. Nakládané potraviny obsahují ocet a studie ukázaly, že při konzumaci pravidelně ocot pomáhá udržovat tělesnou hmotnost. "To je předpoklad stravy z jablečného octa," dodává Nolan.

Norové se stále pohybují

V Norsku není to o jídle, ale o činnosti, říká Nolan. Norové jsou mnohem aktivnější než Američané. Například v Norsku je to v neděli v létě velmi běžné, aby rodiny chodily na výlet. V zimě jdou na běžky, což je zcela odlišné od americké tradice sledování fotbalu a snacků v neděli. "Norsky opravdu oceňují rodinnou aktivitu, což je velký kus jejich zdravé výživy a životního stylu," říká Nolan.

Japonské diety Kontrola stresových porcí

Japonci mají nejnižší míru obezity na světě - pouhých 3 procenta. To je pravděpodobně proto, že japonská strava je bohatá na ryby, zeleninu, ovoce a zdravé tofu. Japonci jíst pomalu a pomalu. Nejdůležitější je, že jedí malé porce, říká Lalita Kaulová, PhD, RD, z Washingtonu, D.C., mluvčí americké asociace pro diety. Nejen, že jedí zdravou výživu, ale také připravují potraviny vařením nebo sauténím - velmi málo v japonských dietách je smaženo, s výjimkou tempury, říká.

Více se dozvíte v Everyday Health Weight Centre

arrow