Obalové obědy pro každého ve vaší rodině mohou být rychlé a snadné, pokud předem připravíte vaření a uložíte zboží do mrazničky. Zatímco quiche je tradičně podávané teplé, tyto mini verze ze 100 dnů skutečného jídla: jak jsme to udělali, co jsme se naučili a 100 jednoduchých, zdravých recepty vaší rodiny bude milovat! držte se dobře v mrazáku a rozmrazí se po celý den - připraveno se jíst v době, kdy se obléká. Děti se mohou těšit z chladu a dospělí si je mohou popovídat v zrcadle při práci!
Obtížnost: Střední
Doba přípravy: Méně než 20 minut
Doba pečení: minutky
dělá 12 mini quiches
Mini Lunch-Box Quiches
Ingredience:
- 1 šálek celé pšeničné mouky
- 1/2 lžičky soli
- 6 pol. , roztavené
- 4 vejce
- 1/1 šálku mléka
- 1/8 čajové lžičky mleté černé pepře nebo chuti
- 1/3 šálku strouhaného sýra, jako je cheddar, Monterey Jack nebo Havarti
Potřebné pomůcky:
12 silikonových vložek na muffin (papírové vložky nedoporučujeme) nebo dvanáct čtverců 5-palcového pergamenu
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 400 ° F. Řádek na pánvi s 12 silikonovými muffinovými vložkami nebo 5 palcovými pergamenovými štítky.
2. Ve střední misce míchat mouku a ¼ čajové lžičky soli. Rozmíchané máslo míchat, dokud není mouka zcela navlhčena a poté odložena.
3. Ve velkém skleněném odměrce nebo na misce s hubicí (pokud máte) vyměňte vejce, mléko, zbývající ¼ čajové lžičky soli a pepř.
4. Položte 1 polévkovou lžíci směsi mouky na dno každé podšívané muffinové nádoby. Zatlačte prsty tak, aby se pokrývaly dno od okraje k okraji. Používáte-li vložky z pergamenového papíru, je to vaše šance, že si každý kus nakopnete do díry.
5. Skořice rovnoměrně posypte na malé krusty, pak pečlivě naléváme vaječnou směs a plníme 2/3 plné šálky.
6. Pečeme, dokud nejsou vejce nastavena a nahoře lehce hnědé, 18 až 20 minut. Jezte teplé, chlazené na později v týdnu nebo zmrazte na další den!
