Klíčová jídla
Konzervovaná polévka může být snadná, ale dávejte si pozor na velmi vysoké hladiny soli: Konzervovaná kuřecí polévka může mít až 1 106 mg sodíku na šálek! > Pureeing veggies do vaší polévky je skvělý způsob, jak zvýšit výživové statistiky a plížit produkovat do vybíravého jedlík stravy.
Nic špatně horké mísy domácí polévky nebo guláš v chladném dni, ale někdy "domácí" může vypadat jako vysoký pořádek, zejména v rušných týdenních nočních hodinách. Zatímco otevření plechovky se může zdát jednodušší, s těmito třemi jednoduchými triky můžete bičovat polévku, která je lepší pro vás, praskáním chuti.
Použijte, co jste získali
Možná si myslíte, že jste něco vařit doma, budete muset vyčerpat a vyzvednout všechny čerstvé ingredience z obchodu, aby si připravil jídlo. Ale kdo má čas věnovat nakupování na každé večeři? Naštěstí polévka je nejsnazší jídlo, které můžete vyčesávat pomocí toho, co už máte v kuchyni, čímž ušetříte peníze a čas. Zkontrolujte tyto zbytky v chladničce:
1. Maso: Možná jste udělali pečené kuře dříve v týdnu, nebo sotéed mletý krůtí pro tacos - ať už máte zbytek, uděláte perfektní, výdatný doplněk k polévce! Příště, když uděláte masové jídlo, udělejte dostatek, abyste do zbytku týdne zahrnuli zbytky vaší polévek a dušených vajec.
2. Zrna: Rodina jedla kuskus, rýži, těstoviny nebo quinoa dříve v týdnu? Všechny tyto výrobky jsou skvělým doplňkem, jak zdobit polévky a nabízet plnivo. Pokud nemáte žádné zbytky, quinoa rychle vaří v polích a chutná skvěle (zejména u rajčat!). Nudle také pracují skvěle v různých polích; dát naši čínskou vepřovou a zeleninovou horkou nádobu.
3. Produkujte: Zbylé brokolice, květák nebo špenát? Puree zeleniny a přidat je do svého vývaru! Nejen, že to dává zbytky k dobrému využití, ale je to skvělý způsob, jak propíchnout přidané živiny do vašeho jídla, aniž by vaše děti dokonce věděli, že jedí vegetariáni. Zajistěte vývar z čistících příklepů s naší Zahradní čerstvou chřestovou polévkou.
SOUVISEJÍCÍ:
4 Špatné tipy pro děti, které mají jíst zdravé Vařte, když jste mimo
domů v noci? Udělejte to, když jste venku během dne! Pomalé sporáky jsou životasperge v hektických víkendech; prostě hodit nějaké ingredience předtím, než opustíte dům a v době, kdy se vrátíte domů, budete mít vynikající guláš čekající na podání. Obecné pravidlo, které je třeba dodržovat, je: jedna kapalina (zkuste kuřecí vývar, vegetariánský vývar nebo krémovou rajčatovou základnu), jeden bílkovin, jeden škrob (máme rádi fazole) a mnoho vegetariáni!
: Udělejte si vaši guláš ještě snadněji tím, že v neděli odložíte trochu času, abyste rozdělili kuře, brambory, vegetariáni, fazole a cokoli jiného, co chcete v polévkách, do opětovně uzavíratelných mrazicích pytlů. V rušných dnech můžete jednoduše vykládat tašku v pomalém sporáku na cestě ven po dveřích ráno!
Cheat A Little
Pokud vaše kuchyňská kreativita je nulová a nemůžete se úplně odtrhnout od konzervy polévka, můžete stále otevřít jeden otevřený, ale zvýšit zdravotní faktor s tímto jednoduchým trikem. Přidejte své vlastní ingredience - vše, co máte na ruce - na plechovku polévky; budete snížit obsah sodíku a současně zvýšíte počet porcí, které dostanete z jedné plechovky. Zkuste přidávat další kuřecí a vegetariáni na plechovku kuřecí polévky nebo otočením plechovky chilli do výdatného jídla přidáním dalších fazolí, mrkve a mletého krůtku.
