Doba přípravku: 20 minut
Doba vaření: 12 min
Celkový čas: 32 min
cibule, čerstvé, strouhané 3 hřebíčky česnek, mleté
3 čajové lžičky olej, olivový, rozdělený
- 1 / 8 čajová lžička
- 2 kuřecí prsíčky, bez kůže, vykostěné poloviny
- 2 unce rýžové nudle, sušené
- 1/2 šálku mrkve, nasekané
- 1/2 čajová lžička vápna pečené, jemně nasekané
- 1 lžíce limetkové šťávy
- 2 lžíce ořechů, arašíd, hrubě nasekané
- 1 1/2 lžičky lilku
- Recept Tip:
- Brojleři: pánka na brojlery. Chraňte 4 až 5 centimetrů od tepla po dobu 12 až 15 minut nebo dokud není kuřata jemná a již růžová (170 ° F) a otočí se jednou. Řezat podle pokynů.
- Příprava
- Pro tření, v malé misce, spojte zelenou cibuli, zázvor, česnek, 1 čajovou lžičku a sůl. Rovnoměrně posypeme kuřecím masem;
Umístěte kuře na stojanu na grilu přímo nad středním uhlím. Grilujte po dobu 12 až 15 minut nebo dokud nebudete jemnější a již růžové (170 ° F) a otočíte jednou. Tenké plátky kuřete diagonálně; odložte.
Mezitím ve velké kastrolu vařte rýžové nudle a mrkev ve velkém množství vroucí vody po dobu 3 až 4 minut nebo jen dokud nejsou nudle jemné; vypouštění. Opláchněte studenou vodou; znovu vypusťte. Použijte kuchyňské nůžky, abyste nakrájeli nudle do krátkých délek. Ve střední misce promícháme vápennou kůru, limetkovou šťávu a 2 čajové lžičky oleje. Přidejte směs nudlů a koriandru; jemně promíchejte na plášť.
Rozdělte směs nudlové směsi mezi dvě samostatné mísy; připravte kuřecí plátky na směs nudlí. Posypeme arašídami.
- Výživové informace (na porci):
- Kalorie: 396, Nasycený tuk: 2g, sodík: 369mg, Dietní vláknina: 3g, Celkový tuk: 13g, Cholesterol: 82mg, Protein: 37g
- Diabetické výměny:
- Zelenina: 0,5, škrob: 2, libové maso: 4,5, tuky:
