Zatímco nerafinovaná mořská sůl obsahuje minerály, které byly odstraněny ze společné stolní soli, její přínos pro zdraví nebyl vědecky prokázán. V podstatě je sůl sůl a to je sodík ve slaně, který nás ovlivňuje. Komerčně prodávaná sůl, včetně mořské soli a kosherové soli, je 99,9% čistého chloridu sodného. Vnitrostátní směrnice doporučují omezit příjem sodíku na méně než 2300 mg denně nebo na lžičku. To je zvláště důležité, pokud máte vysoký krevní tlak
Chcete-li snížit množství sodíku ve vaší stravě, vyberte čerstvé nebo zmrazené potraviny v konzervách a zpracovaných potravinách, ochucte jídlo s kořením a bylinkami místo soli, uveďte " přidal "při jídle venku a snažte se slepit na ovoce, zeleninu a nesolené ořechy namísto slaných žetonů nebo preclíky
Více se dozvíte v Centrum každodenní hygieny zdraví
