Přestože neexistují žádné specifické dietní doporučení pro osoby se systémovým lupusem, výzkum ukázal, že některé potraviny a vitamíny mohou být prospěšné jiné mohou být skutečně škodlivé. Stejně jako u většiny chronických onemocnění, pokud máte lupus, nejlepší způsob, jak se dobře udržet, je jíst zdravou a vyváženou stravu.
Donna Jackson Nakazawa, výzkumník, spisovatel a autor Autoimunitní epidemie uvádí, že "pacienti s lupusem lépe, pokud se řídí" anti-autoimunitní stravou ", což znamená, že konzumují celé potraviny spíše než zpracované potraviny, to znamená jehněčí, kuřecí nebo krůtí, ryby s nízkým obsahem rtuti, bez hormonů vejce, ekologická zelenina a čerstvé ovoce, celá zrna z bezlepkových zdrojů, ořechy a semena, olivové, sezamové a lněné semínko, ale také vyloučení vysoce zpracovaných potravin včetně konzervovaných chlebových výrobků, obilovin a svačinek, konzervovaného masa jiné potraviny, které jsou často plné chemikálií, konzervačních látek a přísad. "
Pokud máte lupus, možná jste si všimli, že některé potraviny mají tendenci vést k lupusům. Světlo lupus je období, kdy se příznaky lupusu aktivují. Kathleen LaPlant, z Cape Cod, Massachusetts, byl diagnostikován systémovým lupusem před několika lety. "Naučila jsem se být opatrná s potravinami, které se zdají spouštět symptomy lupusu. Největší spoušť pro mě byla smažená jídla, musel jsem je odstranit z mé stravy," říká LaPlant. Je těžké předpovědět, které potraviny mohou vyvolat lupus, ale můžete začít tím, že věnujete velkou pozornost vaší stravě. Pokud určitý druh jídla opakovaně způsobuje problémy, zkuste to vyjmout z vaší stravy a zjistěte, jestli je to rozdíl.
Jaké potraviny byste se měli vyvarovat, pokud máte lupus?
Některé druhy potravin mohou přinést lupus u některých lidí. Mezi tyto patří:
- potraviny s vysokým obsahem bílkovin. Ačkoli jsou bílkoviny důležitou součástí jakékoli stravy, může být problémem příliš mnoho bílkovin, zvláště pokud máte onemocnění ledvin související s lupusem. Výzkum ukázal, že dieta příliš vysoká v bílkovinách může přispět k poškození ledvin. Zeptejte se svého lékaře na to, kolik bílkovin byste měli mít ve vaší stravě.
- Sójové produkty Sójové produkty jsou vysoké v typu estrogenu, který se nazývá phytoestrogen, a estrogen je známo, že je rizikovým faktorem lupusu. Ve studiích na zvířatech výzkumníci poznamenali, že dieta s vysokým obsahem sóji zřejmě způsobuje zhoršení příznaků lupusu. Ačkoli neexistují žádné konečné důkazy o tom, že sójové produkty způsobují příznaky lupusu, měli byste být opatrní, pokud jde o zahrnutí velkého množství sóji do vašeho jídelního řádu.
- Klíčky z alfalfa Existují určité důkazy o tom, že látka v květech lucerny může vyvolat lupus světlice. Kromě klíčky je alfalfa součástí některých bylinných čajů, takže si pečlivě přečtěte popisky.
- Kofein Káva a čaj mohou snížit množství železa, které vaše tělo absorbuje na polovinu. Železo je důležité pro prevenci anémie - běžnou komplikací lupusu.
Potraviny, které byste měli přidat ke své lupusové dietě
Tyto potraviny mohou být užitečné pro osoby žijící s lupusem:
- Potraviny s vysokým obsahem železa zelená listová zelenina, ryby a chudé maso jako játra mohou pomoci vyrovnat riziko anémie. Mnoho Omega-3 mastných kyselin, které se nacházejí v rybách, jako jsou losos, makrela, sardinky a sleď, obsahují přírodní protizánětlivé látky a mohou pomoci snížit otoky a otoky. zánět spojený se systémovým lupusem. Vaše lupusová strava by měla obsahovat spoustu ryb
- Antioxidanty Mnoho druhů ovoce a zeleniny má vysoký obsah antioxidantů, které jsou přirozeným léčitelem. Je to zvláště dobrý zdroj plodů, meruněk a sladkých brambor
- Vitamíny Vitamín E, zinek, vitamín A a vitamíny B jsou prospěšné v lupusové dietě. Vitamin C může zvýšit schopnost absorbovat železo a je dobrým zdrojem antioxidantů. Vitamín D je zvláště důležitý u lidí s lupusem, protože pacienti lupusu se musí vyhnout slunci a to může mít za následek nižší absorpci vitaminu D. Vápník a vápník jsou známy tím, že přispívají ke snížení rizika osteoporózy, což je časté u lidí s lupusem . Váš lékař může také doporučit, abyste užívali doplňky vápníku a vitamínu D, které pomáhají chránit kosti. Současné studie konkrétně zkoumají, zda může vitamín D dokonce pomoci zmírnit symptomy lupusu.
- Lupus a kontrola hmotnosti "Měla jsem pod kontrolou váhu a bojoval jsem." "Jsem přesvědčen, že nadváha zvyšuje společný stres a stres na mém srdci, které mohou být ovlivněny lupusem," říká LaPlant. Některé léky, které užívají lupus, mohou znesnadnit udržení zdravé hmotnosti. Přednison, jeden z nejčastějších léků používaných k léčbě rakoviny lupusu, může zvýšit vaši chuť k jídlu a vést k významnému přírůstku hmotnosti. Pravidelné cvičení s nízkým dopadem mohou pomoci vyrovnat přírůstek hmotnosti a zlepšit vaše zdraví obecně
Zatímco neexistuje žádné tvrdé a rychlé pravidlo, pokud jde o navržení lupusové diety pro sebe, snažte se zahrnout širokou škálu potravin které obsahují antioxidanty a mastné kyseliny. Ujistěte se, že dostanete dostatek železa a vitamínů, zejména vitamínů C a D. Používejte kávu a čaj ve snižování. Vyhýbejte se vysoce zpracovaným a konzervovaným potravinám a sledujte potraviny, které zřejmě vyvolávají příznaky lupusu.
Pokud máte problémy se správnou stravou, požádejte svého lékaře, aby vás odkázal na dietníka. Potřebujete-li plán stravy, můžete vám pomoci udržet příznaky pod kontrolou a zvýšit celkový pocit pohody.
