Boj s CHOPN, zejména únava a krátkost dechu, které s sebou přicházejí, vás mohou nechat bojovat s přípravou a nejeden jídlem. Přesto je možné přinést radost a výživu zpět do vašeho denního menu, a to i přes příznaky CHOPN.
"Pro lidi s CHOPN je náročné a vyčerpávající k jídlu a dechu současně," vysvětluje registrovaný dietetik Carol Wolin-Riklin , MS, RD, instruktor na chirurgické oddělení v Texas Health Science Center v Houston Medical School.
Lidé, kteří trpí chronickým onemocněním chřipky, si stále užívají jídla. Pátrání po 81 osobách s CHOPN ukázalo, že většina chtěla více informací o tom, co jíst a jak zvládnout jejich příznaky.
CHOPN a dieta: Primer
"Když máte těžké jídlo, "
Život s příznaky COPD trvá tolik energie, kolik budete muset zvýšit svůj počet kalorií na 3 000 nebo více. více za den. Práce s dietetikem, abyste zjistili přesně, kolik kalorií potřebujete.
- Protein. Lidé s CHOPN často zažívají ztrátu svalové hmoty kvůli tomu, jak jejich těla používají bílkoviny. V důsledku toho jsou doporučovány stravy s vyšším obsahem bílkovin, pokud nemáte jiné podmínky, které by to negativně ovlivnily, říká Wolin-Riklin. Nejprve se poraďte s lékařem, zvláště pokud máte onemocnění, které postihují ledvinu. Mléko, máslo nebo koktejly s proteinovými prášky, kuřecími masami a ryby jsou všichni snadno připravitelné zdroje bílkovin.
- Ovoce a zelenina. Jezte co nejvíce a v duhu barev pro získání různých živin. Pokud nechcete žvýkat surové vegetariány, napařte je, nakrájejte na polévky nebo zkuste zeleniny s nízkým obsahem sodíku
- Zdravé tuky Potraviny s omega-3-mastnými kyselinami, jako je studená voda ryby jako losos a sardinky a zdravé tuky, jako je olivový olej, jsou dobrým zdrojem dalších kalorií a mohou pomoci snížit zánět.
- Fiber Zaměřte se na 25 gramů vlákniny denně. Možná budete muset vzít vláknové doplňky k dosažení tohoto množství
- Omezené sacharidy Potřebujete nějaké sacharidy, ale jíst příliš mnoho může zvýšit oxid uhličitý v krvi. Snažte se jíst stejným způsobem, jakým jste předtím, než příznaky CHOPN převzaly, jednoduše nebude fungovat.
- Místo toho vyzkoušejte tyto strategie: Vyberte připravené potraviny.
Pokud nemáte pro vás vařit, Wolin-Riklin doporučuje co nejvíce nakupovat připravené potraviny. Připravené potraviny nemusí být drahé - zvažte volby, jako je horké, upečené kuřata, místo toho, abyste si sami smažili. Zjistěte, zda se vaše domácnost kvalifikuje na program "Jídlo na kolech" nebo jinou službu, která poskytuje připravené horké pokrmy.
Potřebuji čas na večeři
- "Najděte čas, který se budete cítit nejlépe, Riklin. Pro většinu lidí je to brzy odpoledne. Je dobré odpočinout si zbytek dne, užívat si zdravého občerstvení nebo jíst tekuté pokrmy, jako jsou hladké pokrmy nebo koktejly s přidanými bílkovinami nebo živinami. Zmrazit extra
- Pokud máte zbytky nebo získáte dodatečnou energii k vaření Některé časy, zmrazení porcí velikosti jídla, které můžete jednoduše ohřívat v den, kdy se budete cítit unaveni. Vyhněte se sýtené nápoje.
- Fizzy nápoje vám způsobí, že se budete cítit nepohodlně a nafouknuty, čímž vyvíjíte tlak na plíce a dýchací cesty níže. Potraviny, které produkují plyn, jako jsou fazole, mohou také způsobit nepříjemné pocity, pokud si na začátku jídla neužijete příplatek, jako je Beano, Zvolte potraviny s nízkým obsahem soli
- anebo se ujistěte, že opatrovatelé nepřidávají sůl do potravin, které pro vás připravují. Příliš mnoho soli (chcete jen asi 1 500 miligramů denně) může způsobit retenci tekutin, což zvyšuje příznaky CHOPN Jedzte malé, ale časté jídlo.
- Wolin-Riklin říká, že jíst pět nebo šest mini-jídel vám pomůže cítit méně unavený při jídle a získat konzistentní energii a výživu po celý den. Uchovávejte malá jídla s vysokým obsahem kalorií, jako jsou arašídové máslo a plátky jablek nebo sýry a krekry, po ruce, když jste mimo dům. Užijte si žvýkání. velké chrupavky rychle, ale lidé s CHOPN dělají nejlépe s malým kousnutí snadno žvýkat potraviny. Namísto toho, že to myslíte jako omezující, zvažte, že žvýkání malých kousnutí pomalu pomáhá ocenit chuť vašeho jídla.
- Je důležité dostat dostatek tekutin - vodu, džusy, sušenky a polévky. Zkuste popíjet 6 až 8 šálků vody a možná nápoje nahradit jídlo jako Boost nebo Zajistěte během dne namísto toho, abyste pil najednou hodně tekutiny Používejte kyslík
- Pokud jste byli předepsaný kyslík, noste nosní kanylu, když jíte. To vám umožní dýchat a jíst současně mnohem jednodušeji, říká Wolin-Riklin. Jíte sedět.
- Budete dýchat snadněji, když budete jíst a spolkat bezpečněji, jestliže budete jíst sedět spíše než se sklánět v posteli nebo na židli Buďte mléčtí.
- Někteří lidé mají pocit, že mléčné výrobky zvyšují produkci hlenu. Pokud to zní dobře, vyzkoušejte alternativní mléko, jako je sójové nebo mandlové mléko. Pokud provedete tyto úpravy a máte potíže s jídlem a dechem současně, poraďte se svým lékařem nebo týmem pro plicní rehabilitaci, vyřešit.
