Když jste byli maličká, vaše maminka pravděpodobně mluvila o vaší mrkev tím, že tvrdí, že vegetariáni pomohou udržet vaše oči zdravé a váš zrak silný. Nyní studie ukazují, že máma má pravdu: Vitamíny v mrkvech a jiných jasně zbarvených ovocech a zelenině skutečně mohou pomoci chránit před některými očními chorobami.
Antioxidanty jsou velmi důležité pro zdraví oka a zrak , protože tyto sloučeniny inhibují poškození očí před tvorbou volných radikálů v těle, zejména v sítnici a čočce oka, říká Carl D. Obenauf, MD, zakládající partner společnosti North Central Eye Associates v Norwalku, Ohio. Takže jak můžete získat antioxidanty, které potřebujete?
Význam luteinu a zeaxantinu
Lutein a zeaxantin jsou dva typy silných antioxidantů, říká doktor Obenauf a velmi rozsáhlá studie na toto téma zjistila, že mohou být prospěšné pro oční onemocnění, jako je makulární degenerace
. Výhody antioxidantů byly prokázány v studiích očních onemocnění souvisejících s věkem (AREDS), které dospěly k závěru, že u některých typů makulární degenerace byly přínosy dosaženy použitím kombinace vitaminu A jako beta-karoten, vitamíny C a E a minerály zinku a mědi
Provádějí se další studie, které určují přesně to, jaké účinky lutein, zeaxantin a další vitamíny mají na zrak a zdraví očí. že tyto antioxidanty mohou pomoci zabránit a zpomalit makulární degeneraci, což je stav, který způsobuje oslabující ztrátu zraku.
Co je ještě studováno, pokud jde o výživu, vitamíny a vizi? studium (AREDS II) i s pokračující studií o možných přínosech luteinu a zeaxantinu a omega-3 mastných kyselin v makulární degeneraci, "poznamenává Obenauf. Studie se také pokouší zjistit, zda tyto vitaminy mohou přispět ke snížení katarakty.
Další studie bude také zkoumat vliv nízkodávkovaného zinku na vývoj nebo vývoj makulární degenerace
"Doufáme, že AREDS II poskytnout další informace o léčbě makulární degenerace, která je hlavní příčinou ztráty zraku u dospělých ve Spojených státech, "říká Obenauf.
Jídlo pro zdravější oči
S tím, že veškerý výzkum poukazuje na obrovské přínosy pro zdraví oka a dobrý výhled z luteinu a zeaxantinu, můžete se ptát, zda byste měli užívat doplňky pro lepší vidění. Ale Obenauf říká, že doplňky do očí nejsou nutné pro získání všech potřebných vitamínů pro zdraví očí
"Vzhledem k tomu, že všechny doplňky jsou důležité, je třeba mít nejprve vyváženou stravu a získat tyto a další živiny přirozeně" "V současné době neexistuje žádná vědecká studie, která by mohla říci, že používání těchto doplňků zabrání vzniku makulární degenerace."
Místo toho se předchází problémům s očima jedením následujících potravin, které jsou bohaté na lutein a zeaxantin:
Kale
- Špenát
- Squash
- Kukuřice
- Hrozny
- Plody kiwi
- Poslouchejte svou matku a jíst své ovoce a zeleninu. Mohou vám pomoci vidět jasně do dlouhé, živé a zdravé budoucnosti.
