Děti a dospívající by měly konzumovat méně než šest čajových lžiček přidáním cukrů denně, doporučuje nové prohlášení amerického sdružení Heart Association
"Naše doporučené cvičení je stejné pro všechny děti ve věku od 2 do 18 let, aby to bylo pro rodiče a obhájce veřejného zdraví jednoduché," prohlásil hlavní autor "
Přidané cukry jsou všechny cukry, včetně stolního cukru, fruktózy a medu, které se používají při zpracování a přípravě jídel nebo nápojů, přidávají se do jídel u stolu nebo se jedí samostatně.
"Pro většinu dětí jíst nejvýše šest čajových lžiček přidaných cukrů denně je zdravý a dosažitelný cíl, "vysvětlil Vos. Je to vědec výživy a docent pediatrie na Lékařské fakultě Emory University v Atlantě.
V prohlášení je také uvedeno, že děti mladší než 2 roky by neměly konzumovat potraviny nebo nápoje s přidanými cukry vůbec. Navíc děti a dospívající ve věku od 2 do 18 let by neměly konzumovat víc než 8 unce cukru oslazených nápojů za týden. Prohlášení, které bylo vydáno 22. srpna v časopise Oběh
, je založeno na přehled dostupného vědeckého výzkumu o tom, jak cukr ovlivňuje zdraví dětí
S VZTAHUJÍCÍM SE: Dali byste Vaše děti cookies na snídani? Pravděpodobně již existují
Pravidelná konzumace potravin a nápojů s vysokým obsahem přidaných cukrů může vést k vysokému krevnímu tlaku, obezitě a cukrovce, což zvyšuje riziko srdečních onemocnění.
"Děti, které jedí potraviny naložené s přidanými cukry mají tendenci jíst méně zdravých potravin, jako je ovoce, zelenina, celozrnné a nízkotučné mléčné výrobky, které jsou dobré pro jejich srdeční zdraví, "poznamenal Vos.
" Bylo nedostatečné jasnosti a shody ohledně toho, kolik přidaného cukru je považovány za bezpečné pro děti, takže cukry zůstávají běžnou přidanou složkou v potravinách a nápojích a celková spotřeba u dětí zůstává vysoká - typické americké dítě konzumuje asi trojnásobek doporučeného množství přidaných cukrů, "uvedla. 2018, potraviny prodávané ve Spojených Státech budou muset uvést množství přidaných cukrů na panelu Výživové fakty
. "Do té doby je nejlepším způsobem, jak se vyvarovat přidání cukru ve stravě vašeho dítěte, sloužit většinou potraviny, které jsou vysoké ve výživě, jako je ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, libové maso, drůbež a ryby a omezit potraviny s nízkou nutriční hodnotou, "uvedl Vos
