Pořádné občerstvení po ruce a vyhýbání se prodejnímu automatu je dost těžké pro nás 9-to-5ers. Ale co když vaše práce znamená utrácet 12 až 15 hodin denně na set v suchém ohni Nového Mexika, s pokušením stravovacího stolu naplněného pečivem, cukrovinkami a zpracovanými občerstvením voláním vašeho jména? Naštěstí Seth MacFarlane, který nejen režie, ale napsal, produkoval a hrál ve filmu miliony způsobů, jak umřít na západě (mluvit o nekonečné energii!), Má Recipe Rehab šéfkuchař Vikki Krinský na svém týmu.
Dlouhé hodiny a zdanění počasí přimělo ji, aby uvažovalo mimo krabici (recept), aby přišla s kreativními snackovými nápady, aby udržovala svého klienta pod napětím, živil se a hydratoval po celou dobu natáčení. A i když nemusíme být celebrity, kteří tráví hodiny na setu, můžeme všichni získat náznak z jejích myšlenkových myšlenek.
Zde je sedm oblíbených šéfkuchařů Vikki, kteří se servírují na setu. Přiložte ruku do zásuvky pro slavnostní celebrity a vyzkoušejte je!
1. Turecko Roll-Ups
šéfkuchař Vikki sroloval nerezové plátky morčat s medovou hořčicí a juliennou okurkou a dokončil roli se zelenou cibulkou.
* Nutrition Break: Okurky mají vysoký obsah vody abyste pomohli udržet hydratovaný organismus, zejména v horkém počasí, zatímco krůtí mléko poskytuje plnicí dávku bílkovin
2. Crudités a Spinach Hummus
Šéfkuchař učinil již výživnou svačinu stabilní na další úroveň smícháním špenátu do mixu a podáváním s nakrájenými vegetariáni.
* Nutrition Break Down: Přidáním špenátu do receptů) na hummus je skvělý způsob, jak zabalit další výživu do již lehkého a zdravého svačinu.
3. Cracker Bites
Ditch the cheese and crackers! Kuchař Vikki naplnil ty křehké chutě v polovině odpoledne bezlepkovými krekry s bez sodou, křupavým mandlovým máslem a plátky banánů a dokončila kousnutí konopným semenem.
* Nutrition Break Down: Protein z mandlového másla vás naplní, zatímco semena konopí dodávají další bílkoviny plus zdravé mastné kyseliny, minerály a antioxidanty. Přidání banánů do směsi dává dávku přírodních cukrů, které zvyšují energii a udržují hladinu cukru v krvi stabilní.
4. Krevetové špízy
Kuchař Vikki po nasekání krevet na špíz (přeměnil je na bezproblémový ruční snack) je hodil na gril a podával jim domácí arašídovou omáčku a přidal pikantní prvek do svačiny to znamená, že je to tak-uspokojující.
* Nutrition Break Down: Krevety dodávají obrovský proteinový punč na minimální kalorií, což znamená super plnící svačinu, která neděří vaši dietu. Optování na domácí omáčku zkracuje cestu zpět na sodík a kalorie nalezené v odrůdách zakoupených v obchodě.
5. Jablka, datumy a sýry
Dokonalý středně ranní svačinu, který pojede po jídle až do oběda, šéfkuchař Vikki podával plátky jablek s datem medjoolů a plátky sýra Jarlesberg
* Nutrition Break Down: ochutnávka, bohatý sýr, jako je Jarlesberg, vám umožní dosáhnout savčí spokojenosti z menší velikosti porce. Spárovaná s jablkem bohatým na vlákninu, které vám pomůže vyplnit a dá se dávkou sladkosti, toto dobře zaoblené svačiny potěší všechny vaše části vašeho patra.
6. Ořechy pro ořechy
Obrovský obhájce po ruce, šéfkuchař vždy spároval podávané slané mandle, kešu, vlašské ořechy nebo pekanové oříšky (asi 12-15 ořechů) se dvěma kusy 88% hnědé čokolády
* Nutrition Break Down: Protein-packed nuts je náplň svačinu a spárovaná s zdravou srdcovou horkou čokoládou, snack bojuje s chutí cukru zdravým způsobem (a udržuje vás pryč od té cukroví v kanceláři). >7. Domácí zmrzlina
Celebrity jsou jako my - mají také sladký zub v noci! Abychom uspokojili chuť, šéfkuchař Vikki zmáčkl zmrzlinu bez mléčných výrobků s použitím zmrazených banánů a datuje jako základnu.
* Nutrition Break Down:
Zmrazené banány dodávají smetaně, která napodobuje smetanu a mléko v tradiční zmrzlině bez tuku a cholesterolu), zatímco data přidávají dávku přírodní sladkosti. Experimentujte se s mixinkem dle vašeho výběru: Vyzkoušejte mražené jahody, lžíci arašídového másla nebo některé čokolády z tmavé čokolády.
