Obsah:
- Nenechte si ujít tuto
- Nezapomeňte, že bezlepková strava by byla doplňkem ke své pravidelné léčba psoriatickou artritidou, aniž by byla nahrazena. "Je to doplněk, nikoliv alternativní," říká Rosian.
- Nejlépe si vyberete potraviny, které jsou přirozeně bezlepkové jako rýže, brambory a kukuřice, spíše než bezlepkové verze chleba, sušenky, sušenky nebo těstoviny, říká Rosian. Bezlepková verze těchto potravin může být drahá a vyšší v tucích, kaloriích a sacharidů.
Nenechte si ujít tuto
Přihlaste se k životu s psoriázou Newsletter
Děkujeme, že jste se zaregistrovali! > Může bezlepková strava usnadnit život s psoriatickou artritidou? Vše záleží na tom, kdo se ptáte. "Neexistují žádné jasné vědecké důkazy o tom, že bezlepková dieta napomáhá jakékoli formě artritidy," říká Dr. Math Stacy Ardoin, revmatolog a docent v oboru revmatologie a imunologie na Ohio State University Wexner Medical Center v Columbuse. > Existují však neoficiální důkazy, říká Rochelle Rosian, MD, revmatologa na Clevelandské klinice v Ohiu. Někteří lidé s psoriatickou artritidou říkají, že bezlepková dieta jim pomáhá lépe zvládat bolesti kloubů. To je důvod, proč doktor Rosian říká, že odpověď by mohla být "možná."
Gluten je bílkovina, která se nachází především v pšenici, ječmeni a žitě a potravinách vyrobených z těchto zrn, jako je většina chleba, obiloviny, zboží, zpracované potraviny a dokonce i pivo.
Pokud máte celiakii, nemůžete tolerovat žádný glutin, ani stopy, které by mohly být přetrvávající na prkénku nebo nůž, nebo dokonce i malé množství v sójové omáčce nebo ve šťávě , Říká Rosian. Celiakie, která postihuje 1 ze 100 lidí podle Nadace Celiakie, je autoimunitní stav, kdy váš imunitní systém napadá vaše vlastní tělo, v tomto případě tenké střevo, které způsobuje poškození vašeho zažívacího systému se symptomy jako průjem, nadýmání a únavu.
Někteří lidé, kteří nemají celiakii, stále mají citlivost na lepek. U 9% pacientů s psoriázou nebo psoriatickou artritidou může být gluten citlivost, podle národní nadace pro psoriázu. Stejně jako celiakie jsou tyto stavy autoimunitními poruchami, při nichž se tělo otáčí. V případě psoriázy a psoriatické artritidy je účinek především zánět kůže a kloubů. Mohli byste také zapálit další části vašeho těla, včetně vašeho střeva, a že zánět vám může zvýšit citlivost na lepek, říká Rosian.
Věda již nalezla spojení mezi některými autoimunitními a trávicím onemocněním. Psoriáza - původ psoriatické artritidy u většiny lidí - a zánětlivé onemocnění střev jsou příbuznými zánětlivým onemocněním, podle studie zveřejněné v červenci 2013 v časopise BioMed Research International. Revmatoidní artritida, také autoimunitní onemocnění a celiakie mají také některé společné rysy, podle studie publikované v červenci 2015 v časopise Autoimmunity Reviews. Stejné souvislosti by se mohly týkat také psoriatické artritidy, tvrdí Rosian.
Pokus o bezlepkovou dietu pro psoriatickou artritidu
Zatímco neexistuje žádná věda, která by dokázala, že bezlepková dieta pomáhá psoriatické artritidě, nemůže to ublížit pokud ji chcete vyzkoušet jako dieta proti psoriatické artritidě, říká Rosian. "Může trvat dva až tři týdny, než se vaše střeva uklidní," říká, takže buďte trpěliví. "Pokud jdete bez glutenu a stále trpíte onemocněním střeva, zkontrolujte si svého lékaře, protože lidé s psoriázou jsou také ve větší míře vystaveni zánětlivým onemocněním střev."
Nezapomeňte, že bezlepková strava by byla doplňkem ke své pravidelné léčba psoriatickou artritidou, aniž by byla nahrazena. "Je to doplněk, nikoliv alternativní," říká Rosian.
Ačkoli jsou regály v obchodech lemovány bezlepkovými potravinami, není to snadná strava, "říká Lisa Cimperman, MS, RD, LD, klinický dietetik v University Hospitals Case Medical Centrum v Clevelandu a mluvčí Akademie výživy a dietetiky. "Je to drahé a protože odstraňujete potraviny, můžete vynechat živiny," říká. "Informujte svého lékaře o vaší nové stravě a pracujte společně, abyste se ujistili, že stále získáte potřebnou výživu."
Ovoce a zelenina, kuřecí a hovězí maso a mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt, jsou přirozeně bezlepkové a obecně bezpečné jíst, říká Cimperman. Ale musíte si přečíst každý štítek, abyste hledali přísady na bázi lepek, zejména pokud byly potraviny zpracovány jakýmkoli způsobem - například některé klobásy a jogurty mohly přidat gluten jako zahušťovadlo.
Nejlépe si vyberete potraviny, které jsou přirozeně bezlepkové jako rýže, brambory a kukuřice, spíše než bezlepkové verze chleba, sušenky, sušenky nebo těstoviny, říká Rosian. Bezlepková verze těchto potravin může být drahá a vyšší v tucích, kaloriích a sacharidů.
Výsledek Vary pro bezlepkovou dietu pro psoriatickou artritidu
Julie Cerrone, 30, holistický zdravotní trenér z Bethel Park , Pennsylvánie, zjistila, že pro ni pracuje bezlepková dieta. Cerrone byl diagnostikován s psoriatickou artritidou, když jí bylo 27, ale má podezření, že ji má od mladšího věku. Po dobu dvou let byla bezlepková a mléčná. Pokud náhodou jí gluten, řekne: "Mohu to říct. Moje střeva bude bolet, kolena budou bolesti a bobtnání, energetická hladina klesá a obvykle mám bolest hlavy. Může trvat několik dní, než se mé tělo vrátí zpět do normálu. "
Brian LaFoy, 45 let z Plano v Texasu, neviděl, jak se jeho psoriatická artritida zlepšila, když před rokem šel většinou bez lepku. Nicméně, on ztratil 30 liber jako vedlejší efekt stravy a určitě těžit z hubnutí. "Moje klouby nejsou tak bolestné," říká. Jednou z jídel, které vzdal, když šel "bezlepkovým", bylo pivo, které se tradičně vyrábělo z pšenice nebo ječmene, což může přispět k úbytku hmotnosti. LaFoy se domnívá, že bezlepená látka může pomáhat poněkud, ale pouze nepřímo.
