6 Nejlepší potraviny pro vaše oči - Vision Center -

Máme vážný problém v USA, pokud jde o naše oči.

Odhady naznačují, že 21 milionů Američanů má nějaký druh problém funkčního vidění nebo oční stav a ztráta zraku patří mezi deset nejlepších postižení u dospělých v USA

Zatímco některé problémy jsou závažnější a nelze jim zabránit, jsou věci, dobré, celkové oční zdraví a dobré jídlo je jedním z nich. Studie naznačují, že získání vysoké dávky živin, jako je lutein, omega 3 mastné kyseliny a lykopen, může pomoci snížit riziko vývoje makulární degenerace až o 25 procent. A odborníci tvrdí, že potenciální přínosy se tam nezastaví.

"Jídlo dobře ovlivňuje celé tělo," uvedla Judy Caplanová, registrovaná strava a mluvčí Akademie výživy a dietetiky. "Stejné potraviny, které mají preventivní účinek na oči, budou také pozitivně ovlivňovat další tělesné systémy. Všechno funguje synergicky."

Zde jsou šest nejlepších potravin pro podporu zdraví očí. Nějaké oblíbené položky jsme zapomněli? Dejte nám vědět!

Kale, spinach a collardy

Lutein a zeaxantin jsou antioxidanty, které chrání a udržují zdravé buňky - a jsou bohaté na tyto tmavé zelené listy, vysvětluje Caplan. Cituje americkou optometrickou asociaci, která údajně tvrdí, že se chovají jako "vnitřní sluneční brýle", které mohou "filtrovat škodlivé modré vlny".

Další bonus?

"Tyto zelené jsou také vysoké v vitamínu A, dobré pro oči, "říká Caplan.

Ústřice

Nedostatek zinku byl spojen s poruchou vidění a špatným nočním viděním, stejně jako s oblačnými šedými zákaly, říká Caplan. Získání spousty živin však může dělat zázraky, což zpomaluje vývoj věku podmíněné degenerace makuly, což je společný stav u dospělých ve věku 50 a více let. / P>

Ústřice jsou skvělým zdrojem zinku, vysvětluje Caplan. A pokud nejsou přesně vaši věc, navrhuje, aby se místo toho snažil humr, losos, hovězí maso nebo mléko.

Meruňky

Meruňky jsou dobrým zdrojem beta karotenu a lykopenu, oba karotenoidy, které mohou přispět k dobrému vidění. Elisa Ziedová, autorka a registrovaná dietetika.

Skutečně, asociace makulární degenerace vysvětluje, že tělo převádí beta-karoten na vitamin A, který odolává poškození buněk a tkání, včetně očních čoček. vyústit ve vývoj katarakty nebo poškodit přívod krve do očí a vést k makulární degeneraci, "říká organizace.

Sladké brambory

" Je obezřetné, aby lidé dodržovali současné směrnice týkající se stravování pro Američany a konzumovaly nejméně tři - a půl nebo čtyři šálky produkuje každý den, "říká Zied. A doporučuje, aby lidé věnovali zvláštní pozornost tomu, aby jedli spoustu ovoce a zeleniny, které jsou bohaté na vitamíny C a A - což je důvod, proč sladké brambory jsou vysoko v jejím seznamu očí.

Ve skutečnosti, sladké brambory mají více než plný denní požadavek na vitamín A. A ano, existuje další oranžová, bohatá na vitamín A, která je častěji spojována s ochranou našich peprů: Zied také doporučuje dobrou mrkev.

Vejce

Vejce jsou další potravinou, která je relativně vysoká v zinku, vysvětluje Caplan. Jsou také dobrým zdrojem omega 3 mastných kyselin

a luteinu. Jak nutriční biochemik Tufts řekl FitSugar, vejce neobsahují tolik karotenoidů jako listové zelené, které jsou také na "Vitamin E může zpomalit makulární degeneraci [a také může] snížit riziko katarakty," říká Caplan ( studie, které se zabývají možnými přínosy pro kataraktu, jsou nepřesvědčivé)

Doporučuje pšeničné klíčky jako svůj nejvyšší zdroj vitaminu E, stejně jako další chutné varianty, jako jsou mandle, slunečnicová semínka, arašídové máslo a výše zmíněné sladké brambory

Více od HuffPost Zdravý život:

Červená, bílá a modrá Superfoods

Zdravá výživa pro vaše vlasy

50 z nejzdravějších potravin ve světě