Výběr redakce

Recipe Rehab: Chef Richard's Baked Ziti

Anonim

Nikdo se nebude ptát: "Kde je hovězí maso?" s tímto šťavnatým jídlem na stole

Více z epizody:

Původní recept rodiny rodiny Burton měl 1110 kalorií, 650 gramů tuku a více než 1000 gramů sodíku na porci! up v kuchyni s šéfkuchařem Vikki je zdravé pečené Ziti!

Podívejte se na minulé recept makeovers z této sezóny Rehab Rehab.

Kdo chybí hovězí maso s tímto srdcem zdravé verze pečené ziti. Lean Turecko a italské Turecko Klobása se stane středem zájmu a jsou obohaceny zeleninou a aromatickou čerstvou bazalkou. Rychlé, snadné a zdravé!

Servíruje 8
Doba vaření 45 minut
Doba přípravy 15 minut
Ingredience:
1 šálek chudé zeminy Jennie-O Turecko
½ šálku nebo 2 Jennie-O Lean Sweet italská klobása, odstraněná z pláště
2 lžičky olivového oleje
1 středně bílá cibule, jemně nakrájená
2 střední žíly celeru, jemně nakrájené (1 šálek)
2 medium mrkev, jemně nasekané (1 šálek)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého pepře
½ lžíce balsamico octa
2 stroužky česneku, nakrájené jemně
1 28-unce může rozdrtit rajčata
1 14-unce může Hunts opečené pražené rajské jablko
1 čajová lžička rajčatová pasta
bobkový list (vyndejte před pečením)
4 lžíce nasekané čerstvé bazalky, 1 lžíci na obložení
2 lžíce nastrouhaného parmezánu
8 uncí syrový mozzarella s nízkým obsahem tuku
Předehřejte troubu na 375 ° F .
Lehce rozstřikujte nádobu na pečení 9 x 13 palců w Sprej na olivovém oleji.
Těstoviny vařte podle pokynů balení. Rezervovat.
Ve velké pánvi hnědé mleté ​​krůty Jennie-O a Jennie-O slané sladké italské krůtí klobásy v olivovém oleji. Jakmile je směs krůt připravená a už není růžová, přidáme cibuli, celer a mrkev do pánve. Přidejte sůl a pepř. Pokračujte v vaření, dokud se zelenina nezmění. Přidejte česnek a vařte další 2 minuty. Přidejte zbývající přísady s výjimkou sýra a zpejte až do hustého stavu.
Přidejte těstoviny do omáčky a směs těstoviny vložte do pekáče. Top s nízkým obsahem tuku s mozzarellou a strouhaným parmezánem
Pečeme v předehřáté troubě, až se sýry roztaví, asi 30 minut.
Odstraňte pečené ziti z trouby a ozdobte čerstvou bazalkou. Nyní je připraven sloužit!
Nutriční informace (na porci):
Kalorie 370, tukové kalorie 110, Celkový obsah tuku 13g, Sat. tuku 5g, cholesterol 40mg, sodík 840mg, celkové sacharidy 45g, vláknina 7g, cukry 8g, bílkoviny 23g

arrow