Jídlo v raném věku je životně důležité pro zdraví vašich dětí a jejich dlouhověkost. To znamená, že není snadné zajistit, aby získali potřebné živiny pro dlouhodobé zdraví. Pokud jste se však zbavili základních informací o doporučené denní dávce (RDA) pro vaše děti - a co by neměli pravidelně jíst - můžete si vytvořit zdravé návyky, které vydrží život.
Dětské zdraví: základní potraviny pro děti
Jatinder Bhatia, MBBS, profesorka a šéfka oddělení neonatologie na Katedře pediatrie na Gruzínské lékařské fakultě, říká, že každý denní příjem kalorií, který jim poskytuje energii, by měl být vyvážen mezi sacharidy a bílkovinami, se zbývající energií pocházející z dobrých tuků. " Děti také potřebují železo, vitamín D, vápník a vlákninu, ale tyto čtyři chtějí mít nedostatek stravy dětí, říká.
Zdraví dětí: Železo, vitamín D, vápník a vláknina
kde najdete tyto křehké diety:
- Železo pochází z masa, fazolí, zelené zeleniny a obohacených obilovin
- Vitamin D pochází ze slunečního záření, rybího oleje, vajec, mléčných výrobků produkty a obohacené obiloviny
- Vápník lze nalézt v mléce a jiných mléčných výrobcích.
- Fiber , jeden z nejvíce zapomenutých živin podle Dr. Bhatie pochází z jídla nerafinovaných jako jsou čerstvé ovoce a fazole
Zdraví pro děti: Sacharidy
Pro děti starší než 2 roky by 50% až 60% jejich RDA mělo pocházet ze sacharidů. Klíčem je zůstat daleko od rafinovaných sacharidů, jako je bílá rýže a bílá mouka, které způsobují, že energetická hladina těla klesá a pak klesá a může také vést k cukrovce a srdečním chorobám. Místo toho představte své děti těmto nerafinovaným potravinám:
- Hnědá rýže
- Celozrnné obiloviny a chléb
- Ovoce
- Zelenina
- Nízkotučné mléčné výrobky jako sýr, mléko a jogurt
Zdraví pro děti: Protein
Protein by měl tvořit asi 12% RDA vašeho dítěte a měl by pocházet z následujících:
- Mléko
- Ryby
- Ořechy
- Zdraví dětí: tuky
- Tuk by měl tvořit asi 30 procent RDA vašeho dítěte. Většina tuku ve stravě dítěte by měla pocházet ze zdrojů "dobrého tuku", které zvyšují hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a snižují špatný cholesterol (LDL). Tyto tuky zahrnují:
Ořechy
Rostlinné oleje jako olivový olej, kukuřičný olej, sojový olej a slunečnicový olej
- Mastné ryby jako losos
- Avokádo
- Je důležité věnovat pozornost velikosti porce vašeho dítěte. "Nejlepší je zjistit, kolik porcí dítěte bude potřebovat v závislosti na věku, hmotnosti a pohlaví," říká Janet M. de Jesus, MS, RD, odborník na výživovou výchovu na National Heart, Lung and Blood Institut.
- Americká pediatrická akademie říká, že děti ve věku 2 až 3 let by neměly konzumovat více než 1 000 kalorií denně; dívky 4 až 8 by měly konzumovat asi 1200 a chlapci ve stejném věku 1400. Dívky mezi 9 a 13 lety by měly dostat asi 1600 kalorií denně a chlapci 1800. Dívky 14 až 18 by se měly zaměřit na přibližně 1800 a chlapci by měli natáčet přibližně 2 200 kusů. Tyto kalorie by měly obsahovat:
2 až 3 šálky nízkotučného mléka
2 až 5 uncí libového masa nebo fazole
1 až 2 šálky ovoce
- 1 až 3 šálky zeleniny
- 2 až 7 uncí celých zrn
- Zdraví pro děti: Stanovení příkladu
- "Bytí role role je velmi důležité - vaše děti vás opravdu pozorují víc, než si myslíte," říká de Jesus. "Klíčovou součástí je také dostupnost určitých potravin v domě. Ovoce a zeleninu je možné co nejvíce a slouží každému jídlu." Čím víc zvyklí děti, jedí tyto potraviny, tím pravděpodobněji rozvíjejí celoživotní zvyk zdravé výživy.
- Naposledy změněno: 2. března 2009 | Poslední aktualizace: 2. března 2009
Tato část byla vytvořena a produkována výlučně redakci každodenní stravy EverydayHealth.com. © 2009 EverydayHealth.com; všechna práva vyhrazena