Existuje mnoho způsobů, jak si vychutnat zdravé recepty bez výdajů na potraviny . Získejte tipy na vaření v rozpočtu s levnými recepty, které mají bohatou chuť.
Jídlo je velkou součástí jakéhokoli rozpočtu pro domácnosti a stanovení zdravých receptů, které mají dobrou chuť, může vypadat jako výzva. Ale s dobrou výživou jako svou první prioritou můžete dát trochu plánování a vyjednávání lovu do práce a skončit s některými levnémi jídly, které mají bohatou chuť. Zde je návod, jak začít.
Začněte tím, že pečlivě přemýšlíte o vaší nabídce, pak udělejte plán a držte se. Můžete ušetřit peníze nákupem zlevnených potravin, nakupováním ve velkém množství a vyloučením toho, co opravdu nepotřebujete ani jíte. "Skvělý příklad zdravého rozpočtu je fazole," říká Joan Salge Blake, MS, RD, profesorka pro výživu a výživu na Bostonské univerzitě. "Fazole jsou skvělým zdrojem bílkovin a vláken. Můžete přidat konzervované fazole do salátu nebo těstovin a máte levný recept, který je zdravý a plní."
- Vyzkoušejte tyto další tipy při nakupování: Odstraňte nezdravé potraviny .
- Soda, zpracované potraviny, dezerty a hotová jídla mají tendenci být dražší a méně zdravé. Vypusťte je z vašeho seznamu. Koupit ve velkém množství.
- Sušené fazole, zrna a konzervy jsou levnější ve velkém. Můžete si také koupit zboží podléhající zkáze, jako je maso, mléčné výrobky a chléb, a zmrazit je. Chléb z mrazničky se rychle rozmrazuje a není plísní. Prodáváme mražené výrobky
- "Mražené ovoce a zelenina si zachovávají své živiny lépe než ty, které zůstávají ve vašem chladničce, což mohou být hřbitovy pro produkci. méně nákladné a mnohem méně odpadu.Myslete na všechny části čerstvého ovoce a zeleniny, které jste odřízli před jídlem, "říká Blake. Přemýšlejte o alternativních zdrojích bílkovin
- Protein je důležitou součástí mnoha zdravé recepty, ale maso je často vaším nejdražším zbožím. Alternativní zdroje méně drahých bílkovin zahrnují konzervované ryby a kuře, fazole, vejce a čočku. Využijte slevy
Nízký rozpočet neznamená špatnou kvalitu. Kupujte kupony, nakupujte slevové jídlo v klubových obchodech, jako je Costco nebo Sam's, a použijte značky obecných obchodů, pokud jsou levnější. Farmáři trhy a etnické trhy také stojí za to zkoumat zlevněné potraviny.
3 Musts for Cooking on budget
- Stejně jako nákup velkých je levnější, tak je vaření velké. Můžete ušetřit peníze pomocí nějaké fantazie pro zbytky a dezerty: Kuchařte méně a dostanete více jídel.
- Jednorázové nádobí jako polévky, pečivo a džusy mohou být předem připraveny a používány pro více než jedno jídlo. Koupit přísady ve velkém a zdvojnásobit recept, je-li to nutné. Změňte zbytky na nová jídla.
- Přidání nové složky, jako je fazole, maso, zrno nebo sýr, do zbytku může dát nový život. Můžete také zmrazit zbytky a vychutnat si jídlo znovu příští týden Vytvořte si vlastní dezerty
Pečení vašeho dortu je mnohem levnější než nakupované dezerty - a můžete ovládat ingredience. Můžete si vyrobit zdravé receptové dezerty pomocí 100 procent ovocné šťávy, aby se popsicles, zmrazení ovoce, vytváření parfaits s jogurtem, nebo smíchání ovocné smoothie.
Mějte na paměti, že tam jsou některé potraviny stojí za to utrácet peníze na. "Jsou chvíle, kdy je kvalita, která přesahuje množství, má smysl," říká Blake. "Když kupujete maso, je vám lépe s nižšími řezy, které mohou být dražší, ale vylučování nasycených tuků stojí za to.Zajměte menší řez a jíst více zeleniny Ryba je další příklad.Ryby jsou drahé, ale nutriční hodnota některé čerstvé ryby ve vaší stravě stojí za cenu. "
Návrhy na zdravý recept
- Vyzkoušejte tyto tři zdravé a levné nápady receptů. Zmínili jsme se, že jsou také chutné?
- Zelí a kuřecí polévka. Jedná se o velký recept, který můžete připravit jak na oběd, tak na večeři. Zdravý recept používá kuřecí maso z chudého masa a pět zeleniny, aby se připravilo kompletní jídlo.
- Zahradní zelenina Lasagna. Tento zdravý recept je plnivo, které získává bílkoviny z nízkotučných chalup a ricotových sýrů a má spoustu zeleniny. Zbytky můžete vrátit jako přílohu později v týdnu.
Černé fazole s rýží. To je další vydatný recept, který můžete prodloužit na více než jedno jídlo. Můžete si koupit sušené černé fazole a rýži ve velkém. Používáním fazole jako zdrojem bílkovin získáte 21 gramů bílkovin na porci - bez cholesterolu.
