Neexistuje žádná vyléčitelná dieta pro revmatoidní artritidu. Pokud však trpíte příznaky RA, jako je bolest kloubů a záněty, je chytré držet se výživné stravy a vyhýbat se potravinám, které mohou zhoršit symptomy RA
Kde začít? "Chcete snížit záněty [vyhnout se zánětlivým potravinám] a chcete se vyvarovat potravinám, které mohou vést k nadváze," říká Marian T. Hannan, DSc, MPH, profesor medicíny a veřejného zdraví na Harvardu a vedoucí vědec a koordinátor Centra pro výzkum muskuloskeletálního výzkumu v Institutu pro výzkum stárnutí na Hebrew SeniorLife v Bostonu. Extra z libry způsobí namáhání kloubů a způsobí další bolest a zranění.
Potraviny, které mohou zhoršit symptomy RA
"Neexistuje žádná prokázaná strava, která by udělala nikde jinde ani současnou farmakoterapii," říká MUDr. , viceprezident pro politiku veřejného zdraví a advokacii v nadaci artritidy. "Neexistuje žádná strava, která by způsobila vaši artritidu v remisi."
Ale to, co jíte - nebo jíte - může mít vliv. zánět, který zhoršuje vaše symptomy RA:
1. Červené maso Mnoho kusů červeného masa obsahuje vysoké množství nasycených tuků, které mohou zhoršit zánět a také přispět k obezitě.Červené maso obsahuje také omega-6 mastné kyseliny, které mohou přispět k zánětu, pokud je váš příjem příliš vysoký Někteří lidé s RA hlásili, že se jejich příznaky zlepšují, když se zbaví stravy z červeného masa.Nicméně, štíhlé kusy červeného masa mohou poskytnout bílkoviny a důležité živiny pro osoby s revmatoidní artritidou,
2. Cukr a rafinovaná mouka Vaše hladina cukru v krvi může vzrůst po tom, co jste jedli jednoduché uhlohydráty, které jsou snadno rozloženy tělem.Tyto potraviny zahrnují sladké občerstvení a nápoje, mouku chleba a minulosti a bílá rýže. Zvýšení hladiny cukru v krvi způsobuje, že tělo produkuje prozánětlivé chemické látky nazývané cytokiny, které mohou zhoršit vaše příznaky RA, pokud zánět ovlivňuje klouby. Tyto potraviny mohou také způsobit, že si dáte libry a zdůrazníte vaše klouby.
3. Smažené potraviny Podle výzkumu z Lékařské fakulty Mount Sinai může řezání vyprážených potravin snížit míru zánětu. Jej studie, která byla publikována v časopise Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism 2009, uvádí, že smažené potraviny obsahují toxiny, které se nazývají pokročilé glykační koncové produkty, které mohou zvýšit oxidaci buněk v těle. Smažené potraviny mají také vysoký obsah tuku a mohou přispívat k obezitě.
4. Gluten, bílkovina nacházející se v zrnech, jako je pšenice, žito a ječmen, může přispět k zánětu u některých lidí. Lékaři věří, že účinek může být ještě vyšší u lidí s autoimunitní poruchou, jako je celiakie nebo revmatoidní artritida. 5. Alkohol
Vliv alkoholu na revmatoidní artritidu není jasný. Mírná konzumace alkoholu skutečně ukázala, že snížila riziko vzniku RA a zpomalilo její postup, podle recenze studií z roku 2012 publikovaných v klinikách reumatická nemoci Severní Ameriky. Studie BMJ publikovaná v tomto roce měla podobné nálezy: Ženy, které vypilo více než tři sklenice alkoholu týdně, měly polovinu rizika revmatoidní artritidy, kterou měli teetotalisté. Avšak pití přílišného množství alkoholu může vést k nárůstu hladiny C-reaktivního proteinu (CRP) v těle, podle výzkumu publikovaného v tématu Alkohol a alkoholismus v roce 2009. CRP je silným signálem zánětu a zjištění studie naznačují, že nadměrná koncentrace alkohol může zvýšit zánět a být škodlivý pro RA. 6. Zpracované potraviny
Zpracované potraviny, od občerstvení v supermarketu po potraviny, které jsou připraveny k jídlu nebo vyžadují minimální vaření, mají tendenci být naloženy přísadami, které způsobují zánět. Takové výrobky jsou baleny s cukrem, rafinovanou moukou a nasycenými tuky - což všechno dělá jídlo neodolatelné, ale také nezdravé. Vždy si přečtěte nálepku Nutriční fakty a seznam složek na zpracovaných potravinách, abyste mohli udělat moudré rozhodnutí, které nezhoršují vaše příznaky revmatoidní artritidy Když pracujete na zlepšení své stravy, nezapomeňte, že výzkumníci se nedokázali dohodnout na standardní RA stravě a změna jídel, které jíte, není náhradou za léčbu. Namísto toho zvažte tyto úpravy jako kroky k lepšímu řízení RA a celkovému zdraví.
