Diabetes typu 2 a rychlé občerstvení | Centrum cukrovky typu 2 |

Přilepení na celozrnné tortilly, grilované maso a spoustu zeleniny vám pomůže udržet vaši pokrmy pro rychlé občerstvení zdravé.Getty Images

I když se někdo může rozvíjet diabetes typu 2, tento druh diabetu je často způsoben špatným životním stylem, jako je nadváha a fyzická aktivita. Ovládání vaší stravy tím, že se vyhnete typickým možnostem rychlého občerstvení, může hrát velkou roli při řízení hladiny cukru v krvi - nutně při řízení diabetu 2. typu. Učinit tento důležitý krok může dokonce snížit množství léků, které potřebujete vzít každý den.

Existuje však mnoho důvodů, pro které byste se měli spoléhat na rychlé občerstvení. Například můžete pracovat pozdní hodinu nebo můžete stisknout čas a rychlé občerstvení může být nejvhodnější, nebo dokonce jediná možnost, kterou máte k dispozici. Neexistuje žádný popření, že by se tyto rychlovarné řetězy zdál být všude - podle studie zveřejněné v časopise Kritické veřejné zdraví, Spojené státy mají přibližně 7,52 restaurací rychlého občerstvení na 100 000 obyvatel. zjistíte, že potřebujete objednávat na cestě, nestříkejte se. Klíčem je vědět, co potřebujete, abyste dostali výživu, kterou potřebujete, aniž byste ohrozili vaše zdraví.

Diabetes typu 2: lepší volby rychlého občerstvení

Zdravý rozum znamená, že rychlé občerstvení není pravděpodobné, seznam osob s diabetem. Koneckonců typická snídaně rychlého občerstvení vám může dát denní limity tuku, cholesterolu a sacharidů. Mnoho restaurací s rychlým občerstvením nabízí inteligentní možnosti, které vám pomohou získat potřebnou výživu podle potřeby.

Pro začátečníky nemusí rychlé občerstvení znamenat stravu s obsahem tuku. Plánování vpřed je klíčové, říká Jenny Dejesusová, NP, CDE, pediatrka na diabetes u Weill Cornell Medical Center v New Yorku. Mnoho řetězců rychlého občerstvení nyní nabízí zdravější možnosti výběru, a to jsou restaurace, do kterých chcete jít.

"Pokud je to možné, podívejte se na menu předem. Tímto způsobem budete mít více času na zdravější volbu, "říká Dejesus. Některé řetězové restaurace poskytují nutriční informace o svých potravinách online; můžete je nalézt zadáním názvu řetězce a slova "výživa" do libovolného vyhledávače.

Když se snažíte rozhodnout o nejlepších pokrmech rychlého občerstvení, pamatujte si na tyto myšlenky:

Pizza může být skutečně dobrá volba pro lidi s diabetem typu 2; ujistěte se, že objednáte typ tenké kůry a nejlépe ho doplňte zeleninou než masem s vysokým obsahem tuku a dalším sýrem. Je také dobré sledovat velikosti porcí. Zvažte párování plátku pizzy s postranním salátem, abyste vyváženější jídlo, které je nižší v sacharidů, pomůže udržet hladinu cukru v krvi více v souladu.

• Tacos, burritos a zábaly mohou být chutné a povolené ve vaší stravě; pokud je to možné, požádejte o celozrnné tortilly a vyhněte se všem smažením. Přidejte tolik zeleniny, kolik můžete nahoře, a pokud je to možné, přidejte malou kopečku guacamole. Zdravé tuky z avokáda pomohou vašemu tělu absorbovat sacharidy pomaleji, což vede k postupnějšímu vzestupu a poklesu hladiny cukru v krvi. Jen si vzpomeňte, že to trochu jde daleko, protože guac má také vysoký obsah kalorií.
• Podívejte se na fast-food místa, kde se nabízejí salátové tyčinky. Ty mohou být dobré pro vás, pokud omezujete množství šalátu, které používáte, a nenahrávejte na vysokotučných salátových přísadách, jako jsou sýry. Vždy, když je to možné, udělejte svůj salát úplnějšímu jídlu přidáním zdravého zdroje bílkovin, jako je libové maso, ryby, ořechy, semena, fazole, humus nebo tvaroh.
• Dávejte pozor na různé druhy zdravé výživy položek menu. "Některé restaurace nabízejí potraviny s nižším obsahem cholesterolu, tuku a sodíku a vyšší ve vlákninách. Mnoho z nich nabízí cukrovinky s nízkým obsahem kalorií, mléko s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku a náhražky soli, "říká Dejesus.

Diabetes typu 2: Dejte si pozor na pasty na rychlé občerstvení

Jedním ze způsobů, jakými jsou fast-food restaurace vydělávat, je získání většího počtu zákazníků, aby rychleji projížděli, tlačí vás k rychlému objednávce - a když máte pocit, může dělat špatnou volbu.

Udělat inteligentní pravidla a držet je, jako nikdy objednávat jumbo nebo super velikosti. Mějte na paměti, že nemusíte jíst úplnou část potraviny, kterou objednáváte, zvláště pokud jsou "pravidelné" části řetězu větší, než potřebujete. Kácení na velikosti porcí může udělat velký zásek do vašeho energetického příjmu

Vyzkoušejte tyto další tipy při objednávání:.

Objednat jednotlivé hamburgery, ne dvojité nebo trojité karbanátky, a jít na kuřecí, krůtí, nebo vegetarián hamburgery namísto hovězí hamburgery

• Vyhněte se smaženým masům a dokonce smaženým rybám; Místo toho si vybrat na grilu nebo pečené sendviče či obložené mísy.
• Omezte zálivky na zelenině, jako plátkem rajčete a salátu nebo salsa, pobývá od vysokým obsahem tuku omáčky, dresinky a majonézy.
• Některé položky restaurace by měla být vyhnout, včetně croissanty a croissant na bázi sendviče, velké vdolky, a bagety, stejně jako zmrzliny a jiných dezertů, zejména koláče
• Vyzbrojeni informacemi. - a super-velikost porce vůle - budete moci vybírejte lépe a využijte pohodlí rychlého občerstvení, aniž byste museli vybírat z vašeho zdraví.