Obsah:
- Sledujte: Život s psoriatickou artritidou
- 2. Co mám jíst, když moje příznaky vzplanou?
- 3. Musím jít bez glutenu?
- 4. Musím se vzdát mléčných výrobků?
- 5. Měl bych zkusit speciální dietu, jako je keto nebo Paleo?
- 6. Měl bych užívat doplňky?
- 7. A co probiotika?
- artritidě a revmatologii
- 9. Mohu mít dezert?
Sledujte: Život s psoriatickou artritidou
Děkujeme, že jste se registrovali!
Strava sama o sobě nebude léčit psoriatickou artritidu, ale jíst dobře vám pomůže snížit zánět, zvládnout vaši váhu a zlepšit celkovou kvalitu života.
Se všemi konfliktními informacemi tam může být matoucí vědět, co jíst a co je třeba se vyhnout. Na záchranu: Geraldine M. Jaffe, RDN, CDN, konzultant výživy a pediatr z artritidy se sídlem v New Yorku odpovídá devět nejčastěji kladených otázek týkajících se správné konzumace psoriatické artritidy
1. Existuje taková věc, jako je strava s psoriatickou artritidou?
Není žádná strava, která by vyléčila tento stav, ale psoriatická artritida je zánětlivá onemocnění, takže protizánětová strava může pomoci zmírnit příznaky jako bolesti kloubů a ztuhlost. Nejlepší diety jsou bohaté na rostlinné potraviny, které obsahují antioxidanty a další živiny, které zkrotí zánět. "Polovina talíře při každém jídle, ale zejména oběd a večeře, by měla být ovoce a zelenina," říká Jaffe. Navíc se naplní na celozrnná zrna, byliny a koření, ořechy a semena, luštěniny a potraviny bohaté na mononenasycené a polynenasycené tuky, jako jsou avokády. Pro bílkoviny jíte tučné ryby, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, vejce a drůbež.
2. Co mám jíst, když moje příznaky vzplanou?
Zatímco neexistuje žádné magické jídlo, které by okamžitě uklidnilo příznaky, rostlinná strava vám pomůže lépe se cítit lépe, říká Jaffe. S ohledem na tuto skutečnost se ujistěte, že máte zásobu zmrazených vegetariánů a připravte si další pomoc zdravých jídel v dnech, kdy se budete cítit dobře, říká. Tímto způsobem můžete stále dobře jíst během vzplanutí.
3. Musím jít bez glutenu?
Výzkum ukazuje, že u lidí, kteří trpí psoriázou, dochází k vyššímu výskytu celiakie. A asi třetina lidí s psoriázou pokračuje v rozvoji psoriatické artritidy, tvrdí národní nadace pro psoriázu. Požádejte svého lékaře o krevní test, abyste zjistili, zda máte celiakii, což způsobuje, že lepek napadá vaše střevo, říká Jaffe. Pokud máte celiakii, je nezbytná bezlepková strava. V opačném případě? Bezlepková strava je zbytečná a může tělo zbavit důležitých zdrojů vlákniny (jako je ječmen a bulger) a dalších klíčových živin. Navíc, pokud není bezlepková strava nezbytná, nemusí to být důvod k potížím, zvláště na vrcholu bojů, které mohou způsobit bolesti kloubů, říká Jaffe.
4. Musím se vzdát mléčných výrobků?
Obvykle potřebujete pouze mléko, pokud trpíte alergií na mléko nebo máte intoleranci laktózy, což lze potvrdit testováním u svého lékaře. Pro mnoho lidí s psoriatickou artritidou může být denní dávka mléka nebo jogurtu užitečná. Je to proto, že tyto potraviny jsou dobrým zdrojem bílkovin a jsou často obohaceny vitamínem D - klíčovými protizánětlivými živinami. Ve skutečnosti "osoba, která má psoriatickou artritidu, by měla mít svůj status vitaminu D," dodává Jaffe.
5. Měl bych zkusit speciální dietu, jako je keto nebo Paleo?
Jaffe by se řídilo, zvláště jelikož tyto výstřikové výživy nejsou protizánětlivé. Pokud chcete zkusit dietní plán, vyberte ten, který je nejvíce prozkoumán a založený na celém rostlinném jídle: středomořské stravě, říká Jaffe. Tento typ protizánětlivé výživy se zaměřuje na ovoce a zeleninu, celozrnné, ořechy, luštěniny, ryby a zdravé tuky, jako je olivový olej. A nezapomeňte si promluvit se svým lékařem, než se pokusíte o nějakou speciální dietu, abyste se ujistili, že je pro vás bezpečná.
6. Měl bych užívat doplňky?
Pokud máte nedostatek vitaminu D, budete muset tento vitamín užívat ve formě doplňku. Jinak existuje jen jeden doplněk Jaffe pravidelně doporučuje lidem s psoriatickou artritidou: rybí olej, který je bohatý na protizánětlivé omega-3 mastné kyseliny. Dvě až tři gramy vyčištěného rybího tuku jsou předepsanou dávkou pro mnoho lidí, ale zeptejte se svého lékaře, co je pro vás to pravé.
7. A co probiotika?
Právě teď je to horké téma a výzkum publikovaný v lednu 2015 v
artritidě a revmatologii
ukazuje, že lidé s psoriatickou artritidou mají tendenci mít nepříznivý mix střevních bakterií. To je problém, protože vaše střevní bakterie chrání slizniční bariéru vašich střev, důležitou složku imunitního systému. Nicméně není jasné, zda probiotika mohou dostatečně posunout bakteriální rovnováhu u lidí s psoriatickou artritidou. Bezpečnější sázka: Sbalte si talíř s ovocem a zeleninou bohatou na vlákniny, což může přispět k podpoře bakteriální rozmanitosti a naklonění váhy ve prospěch dobrých kluků, říká Jaffe. 8. Co mám jíst, když mám nadváhu? V takovém případě může vaše strava potřebovat člověka. "Obezita pálí zápaly a je velmi obtížné přinést psoriatickou artritidu pod kontrolu," říká Jaffe. Zde je důvod, proč: Nadbytečný tělesný tuk způsobuje zvýšenou produkci zánětlivých cytokinů, zejména těch, které se nazývají TNF alfa. Některé léky proti zánětlivé artritidě působí inhibicí TNF alfa, ale pokud máte obezitu na vrcholu psoriatické artritidy, hladiny TNF alfa by mohly být příliš vysoké, aby byl lék účinný, říká Jaffe. Podívejte se na dietitiana, který vám pomůže při vývoji stravovacího plánu pro zvládnutí Vaší hmotnosti.
9. Mohu mít dezert?
Ano. Přebytek cukru podporuje zánět v těle, ale příležitostná léčba je v pořádku (pokud se nesnažíte zhubnout). Občerstvit na pár čtverečků čokolády bohaté na antioxidanty a ušetřit na chvíli více dekadentních věcí, když to opravdu stojí za to. "Pokud budete mít dort s zmrzlinou, to by mělo být pro zvláštní příležitost, ne na denní bázi," říká Jaffe.
