Obsah:
- Paleofilní potraviny, které se mají vyvarovat
- Měli byste vždy promluvit se svým lékařem před zahájením jakékoli nové diety nebo cvičebního programu. Ale v konečném důsledku neexistuje žádná újma při zkoušení paleo diety pro artritidu. "Poradím pacientům, že pokud něco pro ně pracuje a nerozumíme proč, pokud to nebude škodlivé, myslím, že je to skvělé a měly by pokračovat," říká Dr. Brumback. "A nemyslím si, že Paleo dieta je špatná."
Byl Fred Flintstone na něco? Někteří věří, že jestliže jsme jedli více jako naši předkové jeskyně - většinou maso a zelenina, žádné mléko ani zrnka - bychom odrazili mnoho nemocí, včetně artritidy.
To je teorie za Paleo dieta, kterou Loren Cordain, PhD profesor na oddělení pro zdraví a cvičení na Colorado State University ve Fort Collins, popisuje ve své knize se stejným názvem
Paleo dieta nezahrnuje kontrolu vašich porcí nebo počítání kalorií, ale existují určité potraviny, které byste měli
• Ovoce a zelenina
• Vejce
• Ořechy a semena
• Ryby a mořské plody
• Zdravé oleje z oliv, ořechů, lněných semen, makadamie, avokáda a kokosu
Paleofilní potraviny, které se mají vyvarovat
• Mléčné výrobky včetně jogurtu, sýra, mléka a zmrzliny
jako je pšenice, rýže, ječmen, kukuřice a žito
• luštěniny jako fazole, hrášek a arašídy
• škrobová zelenina s jako jsou brambory, sladké brambory a sladké brambory
• Zpracované potraviny včetně zpracovaného masa, jako je slanina a klobása
• Kandy a rafinovaný cukr
• Rafinované rostlinné oleje
• Salt
Je těžké říci, říká Scott Zashin, MD, revmatolog z Lékařské presbyteriální nemocnice v Dallasu a klinický profesor medicíny na univerzitě v New Yorku. University of Texas Southwestern Medical School. Existují určité důkazy, že to funguje, ale je to neoficiální. "Nemůžeme skutečně říci, že ulehčuje bolest z artritidy, protože neexistují randomizované lidské pokusy," zdůrazňuje. Zashin říká, že důvodem, proč dieta může fungovat, je, že je to v podstatě protizánětová strava a prokázalo se, že protizánětová strava snižuje u některých lidí bolest způsobenou artritidou. Paleo dieta podporuje spotřebu ryb, jako jsou losos, makrela, sleď a sardinky - a ořechy, které jsou bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Několik studií ukázalo, že omega-3 rybí oleje mohou snížit příznaky revmatické artritidy, včetně bolesti kloubů a ranní tuhosti, i když jejich účinek na osteoartrózu není tak jasný. je trávený a trávené maso má tendenci být vyšší také v protizánětlivých esenciálních tucích, "říká Zashin.
Zashin také poznamenává, že dieta povzbuzuje konzumovat některé ovoce a neškrobovou zeleninu, dobré zdroje antioxidantů . Bylo prokázáno, že antioxidanty jsou důležité protizánětlivé látky. Dieta také znemožňuje konzumovat rafinované cukry a zrnky, nasycené a trans-tuky, sůl, vysoce glykemické uhlohydráty a zpracované potraviny, které mohou způsobit přírůstek hmotnosti a další zdravotní problémy.
"Když sledujete dietu Paleo, nejste jíst hydrogenované tuky nebo rafinované oleje, sůl a ty zpracované potraviny, které pro vás nejsou dobré, "říká Zashin. Přesto dodává, "zda pacienti na přípravku Paleo Dieta budou jíst dostatek jakýchkoli protizánětlivých a antioxidačních potravin, aby způsobili rozdíl v jejich příznacích, není jasné."
MUDr. Roger Brumback z Creighton University v Omaha, Neb., Který je redaktorem
Journal of Complementary and Alternative Medicine
, souhlasí se Zashinem. "Existují neoficiální důkazy o tom, že lidé s artritidou se na Paleo dietě zlepšili," říká. "Nicméně, zatímco anekdotické důkazy jsou dobré, to není stejné jako věda, a nevíte, pokud nemáte vědeckou studii."
Změna v životním stylu Lona Sandon, MEd, RD, LD , odborný asistent klinické výživy na Southwestern Medical Center v Texasu v Dallasu, se obává, že lidé s artritidou by mohli věřit, že pokud budou sledovat Paleo Dieta po několik týdnů, zmírní bolesti kloubů a další příznaky. "Bohužel," říká, "lidé s artritidou potřebují, aby to změnilo životní styl - žádná dočasná oprava nebude zmírňovat jejich příznaky." Další výzvou s Paleo dieta, píše Sandon, je, že protože je tak omezené, je těžké se držet po nějakou dobu. To může být docela nudné, říká.
Měli byste vždy promluvit se svým lékařem před zahájením jakékoli nové diety nebo cvičebního programu. Ale v konečném důsledku neexistuje žádná újma při zkoušení paleo diety pro artritidu. "Poradím pacientům, že pokud něco pro ně pracuje a nerozumíme proč, pokud to nebude škodlivé, myslím, že je to skvělé a měly by pokračovat," říká Dr. Brumback. "A nemyslím si, že Paleo dieta je špatná."
