Více z epizody:
Původní recept rodiny rodiny James měl 1000 kalorií a 3502 mg sodíku!
Podívejte se, co šéfkuchař Richard byl proti Turecku šéfkuchaře Vikki a Salsa Sloppy Joes. >
Servíruje 5
Čas přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Složení:
1¼ lbs. mleté jemné mleté maso kuřecí maso kuře
1 medium paprikový pepř, nakrájené na kousky
1 středně oranžový pepř, nakrájené na jemné kousky
nakrájené na velké kousky
2 střední mrkev, nakrájené na velké kusy
2 cesnaky
6 lžíce čerstvého nasekaného ananasu
1 14,5 oz. může být nízký sodík nakrájený na kousky pečené rajčata
2 lžíce nakládané chuti (Heinz)
1 6 oz. 2 lžíce medu
10 plátků celozrnné bagety, nakrájené na předpětí o tloušťce ½ palce
1 lžíce olivového oleje
4 polévkové lžíce s nízkou sodíkovou omáčkou Worcestershire
> Pokyny:
Pro Sloppy Joe:
V litinové pánvi ve středním ohni nakrájejte kuřecí maso, dokud nebude zbarvené a nehnědé, asi 8 minut.
Do velké misky přidejte papriku, cibule, celer, mrkev, česnek, ananas, konzervované rajčata, lahodnost, rajčatová pasta, omáčka Worcestershire s nízkým obsahem sodíku, paprika a med. Ve dvou dávkách přidejte tyto ingredience do kuchyňského robotu a pyré.
Do pánve zpečeného kuřecího masa přidejte pyré a vařte směs do pánve po dobu 15 minut a míchání často.
Pak přidejte směs s kuřecím masem zpět do kuchyňského robotu a pulsujte až do mletí. Tento dodatečný krok pomůže rozptýlit chuť v celém masa a dá pokrmu tradiční Sloppy Joe.
Přidejte mletou směs zpět do pánve a vaříme dalších 10 minut a mícháme často. Jakmile je kapalina mírně snížena a směs Sloppy Joe je zhrubnutá, zakryjte víno s víčkem a vařte dalších 12 minut.
Pro chléb:
Zatímco směs Sloppy Joe vaří, lehce nanášejte opečte panvici s olivovým olejem a opečte plátky celozrnné bagety ve svazcích, dokud nebude ostrý
Sestavte:
Oblibu slupky Joe otevřete na dvou plátcích pečené celozrnné bagety
Nutriční informace (Za podání: 1 / 5th receptury):
Kalorie: 368, Celkový obsah tuku: 13g, Nasycený tuk: 3g, Cholesterol: 98mg, Protein: 25g, Carbohydrate: 42g, Dietní vláknina: , Vápník: 88 mg, hořčík: 70 mg, draslík: 1546 mg, sodík: 386 mg
