U lidí s celiakií je autoimunitní onemocnění (bílkovina nacházející se v pšenici, ječmeni a žitě), zpráva o diagnóze může být okamžitě úleva - a obrovská zátěž. Může to být úleva, protože to může trvat až deset let, abyste získali přesnou diagnózu a břemeno, protože teď je na vás, abyste změnili svůj životní styl a ovládli tak nemoc. (1,2)
celiakie není intolerance nebo citlivost na glutén, podmínky, které jsou často navzájem nejasné nebo předpokládá se, že jsou stejné. "Nesnášenlivost lepku a citlivost byly použity zaměnitelně. Celkově o nich mluvíme jako o "citlivosti na necelovou gluten" nebo "NCGS", vysvětluje Rupa Mukherjee, MD, která navštěvuje gastroenterology celiakie v Beth Israel Deaconess Medical Center a pomocného lékaře na Harvardské lékařské fakultě v Bostonu.
Více v oblasti Digestive Health
Jaké jsou příznaky a symptomy celiakie a jak se diagnostikuje?
Na rozdíl od celiakie, kde tělo napadá tenké střevo a způsobuje poškození, lidé s NCGS neukazují mají zvýšené záněty. Pacienti trpící NCGS také nemají protilátky, které produkují lidé s celiakií. Ale mají pozoruhodně podobné gastrointestinální příznaky (průjem, zácpa, nadýmání, plyn), stejně jako symptomy, které nejsou GI (bolesti kloubů, mozková mozza, neuropatie), říká doktor Mukherjee. test na diagnostiku NCGS - lékař GI pravděpodobně učiní volání na základě negativních testů na celiakii, příznaky, které se objevují při konzumaci potravin obsahujících lepek a příznaky, které zmizí, jakmile pacient projde bez lepku, vysvětluje. (3)
Ale u obou těchto skupin je často nejlepším způsobem, jak kontrolovat příznaky, že užíváte bezlepkovou dietu. Přesto pro člověka, který řídí celiakii, je ještě důležitější, aby zabránil vzniku zánětu a poškození střev, které vytváří gluten.