Předčasná expozice glutenu může pomoci dětem zabránit celiakovým rizikům - Centrum celiakie - EverydayHealth.com

Anonim

ÚTERÝ 19. února 2013 (HealthDay News) - Modifikace kojenecké stravy tak, aby zahrnovala proteinový lepek, zatímco matka stále kojila snižuje riziko celiakie, což je společná střevní porucha, podle nové švédské studie.

Toto zjištění může znít jako neinvazivní, protože celiakie je stav, při kterém jsou pokožky tenkého střeva poškozeny potravinami obsahujícími lepek.

Vědci, kteří provedli studii, však spekulují, že může existovat příležitost, ve které dítě může vyvinout toleranci vůči bílkovině, aby se možná vyhnul nákaze.

"Nyní jsme prokázali způsob zavádění lepku snižuje riziko getti "uvedl doktor Anneli Ivarsson, pediatr na Umea University v Umea a vedoucí autor studie, která byla publikována on-line 18. února a v březnovém vydání časopisu Pediatrie .

Gluten se vztahuje na bílkoviny, které se nacházejí ve specifických zrnech, včetně všech druhů pšenice a příbuzných zrn, jako je ječmen a žito, podle Nadace celiakie.

Celiakie postihuje přibližně 1% populace, podle Ivarssona. Genetická vnímavost hraje roli. Pro všechny postižené je doporučena celoživotní bezlepková strava.

Ivarsson a její tým srovnali dvě skupiny švédských dětí: jeden narozený v roce 1993, v době, kdy se diagnostika celiakie zvýšila čtyřikrát, a jiná skupina narozená v roce 1997, kdy klesla přibližně o stejnou částku. Děti, které se narodily později, měly o 25% nižší riziko celiakie než ty, které se narodily dřív, zjistili.

"To je docela hodně," uvedl Ivarsson. 2.2% z těch, kteří se narodili v pozdějších skupinách.

Začátek a konec období, kdy diagnostika celiakie diagnostikovala, byly poznamenány změnami v doporučeném krmení kojenců, včetně nejlepšího věku pro zavedení lepku - vědci poznamenali.

V roce 1982 odborníci doporučili, aby se potraviny obsahující lepok neposkytovaly, dokud nebylo dítě staré 6 měsíců. V roce 1996 experti doporučili, aby byl gluten zaveden od 4 měsíců.

Odborníci vědí, že dítě rozvíjí to, co nazývá perorální tolerancí vůči antigenu (látce, která produkuje ochranné protilátky) v raném životě. Celiakie "lze považovat za selhání při orální toleranci k lepku nebo pozdější ztrátě této tolerance," napsala Ivarssonová ve své zprávě.

Ve své studii se děti narozené v pozdější skupině, které byly zavedeny do lepku , které obsahují potraviny po 4 měsících, byly méně pravděpodobné, že by vyvinuly celiakii.

"Nemůžeme dokázat, že existuje příležitost pro rozvoj tolerance," uvedl Ivarsson, ale to je jedna spekulace. naznačují - ale nedokazují -, že postupné zavádění potravin obsahujících lepek v malých množstvích od 4 měsíců věku, ideálně během kojení, může chránit před celiakií.

Proč by kojení mělo jít s ním ? "Ukázalo se, že mléko v mateřském mléce podporuje zdravé bakterie ve střevě," uvedl Ivarsson.

Pokud mohou matky kojit, měly by, měly dodat. Nicméně genetická citlivost také hraje roli, říkala, takže dítě může stále dostat celiakii i přes doporučení krmení.

Pokud dítě vykazuje příznaky, začněte léčbu včas. Symptomy zahrnují chronický průjem nebo zácpu, břišní křeče a plyn.

"To je vlastně to, co jsme poradili" na krmení, řekl Dr. Peter Green, ředitel Celiakieho centra onemocnění na Columbia University Medical Center v New Yorku .

"Často se ptají lidé, kteří mají dítě a celiakie v jejich rodině, co mohou udělat, aby se snížilo riziko, že dítě dostane celiakii?" Řekl Green. "Ve skutečnosti jsme radili rodičům, aby kojili a zavedli trochu lepek mezi 4 a 6 měsíci." Doporučení vychází z dalšího výzkumu, který také zjišťuje, že tento přístup je efektivní, dodal.

Americká pediatrická akademie nemá žádné oficiální doporučení ohledně snížení rizika celiakie, ale její odborníci tvrdí, že riziko výskytu celiakie je sníženo o 52 procent u kojenců kojených v době, kdy je gluten zaveden.

arrow