Výběr redakce

Zdravá vývar na vašem oblíbeném koktejl - Centrum zdravých receptů -

Obsah:

Anonim

Víno, pivo, koktejly - alkoholické nápoje často dobře spárují se zdravými recepty a mírné pití se skutečně ukázalo jako dobré pro zdraví srdce. Některé studie dokonce naznačují, že pití malého červeného vína každý den by mohlo snížit riziko srdečního záchvatu. Pokud však máte potíže s kontrolou množství alkoholu, které pijete, pokud jste těhotná nebo jestliže jste v minulosti jaterní onemocnění, žádné množství alkoholu nebude prospěšné pro vaše zdraví. Pití alkoholu může také působit proti vašemu úsilí jíst zdravé potraviny, pokud nepijete chytré.

"Kuřecí marsala chutná ještě lépe s hezkou sklenicí hladkého, červeného vína." Alkoholické nápoje pak zabalí dvojnásobný úder do vašich tukových buněk , "Říká Marie Spano, MS, RD." Jsou typicky vysoce kalorické a alkohol je přednostně spálen před jídlem nebo močením, které jste konzumovali. že alkohol snižuje vaše inhibice, takže druhá porce zmrzliny s dvojitým čokoládovým blokem na dezert je zdánlivě dobrým nápadem. "

Co znamená alkohol v moderování?

"Užívání alkoholu v míře znamená pouze jeden nápoj alkoholu denně pro ženy a jen dva nápoje denně pro muže. Chcete se vyvarovat pití alkoholu na prázdný žaludek." A pití alkoholu neznamená, že byste mohli naplnit sklo, které si vyberete. V případě, že jste si toho nevšimli, dnes "Vinařské sklo není stejné jako sklenice na víno vaší babičky," varuje registrovaný dietetik Joan Salge Blake, MS, RD, LDN, profesor výživy na Bostonské univerzitě.

"Podle americké asociace srdce je jeden nápoj 12 - pivo, víno o objemu 4 oz, nebo 1,5 unce tvrdého alkoholu. Ženy, které mají rakovinu prsu nebo jsou ve vysoce rizikové kategorii [pro rakovinu prsu], by měly omezit příjem alkoholu ještě dále, "dodává Spano.

Jak si vyrobit zdravý výběr alkoholu

Pokud jde o pití alkoholu, studie ukazují, že ve skutečnosti neexistuje žádný rozdíl mezi pivem, vínem nebo alkoholem.Každý druh alkoholu má stejné přínosy pro zdraví, pokud pijete pouze s umiňováním.

Aby zdravé alkoholové nápoje mohly jít společně se zdravými vaření a zdravé potraviny, přečtěte si štítky. "Vaše víno můžete vypít bez roztažení pasu. Víno typicky obsahuje jen 70 kalorií na 3 oz. Přilepte s jinými alkoholickými nápoji, které nejsou nabité přidáním cukru a tuku. Nejlepší piva jsou lehká a ultra. Bud Select vyhrává ruce dolů pouhých 55 kalorií za 12 uncí. Nejhorší pivo je Sierra Nevada Bigfoot, která nakopne vaše tukové buňky do plného výkonu s 330 kalorií, "varuje Spano.

Zmíchat tyto zdravé koktejlové recepty

Průměrný výstřel tvrdého alkoholu má asi 100 kalorií, ale je to často se přidává k ostatním vysoce kalorickým přísadám, aby vyráběly míchané nápoje. "Pokud jedete, vyvarujte se alkoholických nápojů se slunečníky," říká Blake. "Objednání nápojů jako sesuv půdy nebo pina colada je jako plný dezert před vámi začněte jídlo, "říká.

" Pokud vyrábíte nápoj doma, zesvětlíte kombinací alkoholu s dietní koksou, sladkovodní vodou, mixerem bez cukru nebo jiným nápojem bez kalorií, "radí Spano.

Spano navrhuje tyto tři lehčí recepty na alkoholické nápoje:

Nízkokalorický čaj Long Island Iced.

  • Spojte 1/3 unce vodky, tequily, rumu, ginu a trojitého sáčku se dvěma balíčky Splendy a dietní koks skoro naplní sklenici. Směs všech ingrediencí dohromady a přidat ledu a plátek citronu na okraji. Daiquiri pro Dieters
  • V mixéru, pyré 1/2 šálku nakrájených jahod, 1 lžíce limetové šťávy, 1 unce rumu, bez cukru daiquiri mix na chuť v době) a ledu. Smíchejte, až klesne a podávejte. Dělá jedno pití. Sangria Sans přidal kalorie
  • Chcete-li vytvořit velký džbán, budete potřebovat jednu lahvičku Fuze Slenderize Tropical Punch, jednu láhev Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz nebo Zinfandel, jeden výstřik brandy, jeden pomeranč a jeden citron, každý rozřezaný na klíny. Nalijte láhev vína do džbánu a vytlačte šťávu z ovocných klínů. Poté promícháme do klínů, přidáme brandy a ochladíme. Těsně před podáním přidávejte Fuze podle vkusu. Učiní osm nápojů. Alkohol jde dobře s dobrým jídlem, pokud pijete moderně. Zdravé recepty na alkohol berou v úvahu jak množství alkoholu, tak počet kalorií. Mějte však na paměti, že pokud nejste v současné době pijákem nebo pokud máte potíže s kontrolou, kolik pijete, neměli byste pocit, že potřebujete pít alkohol pro vaše srdce. Výběr zdravých potravin a vaření zdravých receptů spolu s pravidelným cvičením je důležitější pro zdraví srdce než mít jeden nebo dva nápoje denně.

arrow