ČTVRTEK, 19. ledna 2012 (HealthDay News) - Některé rodiny, které si nemohou dovolit dostatek kojenecké výživy, se uchýlily k riskantnímu " To může mít významné zdravotní důsledky pro vývoj mozku dítěte, což zvyšuje riziko učení, behaviorálních a psychických problémů, podle dvou nových studií z Cincinnati Children's Hospital Medical Center.
V jedné studii výzkumníci studovali rodiny léčené dvěma pediatrickými klinikách v Cincinnati, které každoročně vidí zhruba 45 000 pacientů z nedokončených čtvrtí. Navzdory obdržení veřejné podpory asi 30 procent těchto rodin si nemohlo dovolit splnit své základní výživové potřeby.
"Byli jsme překvapeni, že jsme nalezli jednu ze tří rodin, které se obávají, že uloží jídla na stůl," řekl studijní spoluautor Dr. Andrew Beck, generální pediatr, v nemocničním zpravodajství.
Nemožnost platit za dostatek jídla k uspokojení základních výživových potřeb se nazývá nedostatek potravin. "Potravinářská nejistota bývá neviditelným problémem, který nutí rodiny dělat složité volby mezi výživou a dalšími nezbytnými potřebami," uvedl Beck.
Vědci uvedli, že je zapotřebí lepších metod screeningu pro identifikaci rodin,
Studie byla nedávno publikována online v
Klinická pediatrie . V roce 2009 byl zaveden federální Zvláštní doplňkový výživový program pro ženy, kojence a děti (WIC), který poskytuje základní výživu ženám s nízkými příjmy děti snížily množství přípravku, které poskytuje kojencům starším 6 měsíců. Vědci zjistili, že dvě třetiny rodin v klinikách Cincinnati podporovaných WIC uvedla, že často nedostávají plný měsíční výživu.
Z rodin, které nemohou uspokojit své základní výživové potřeby, 27 procent připustil, "Zjistili jsme účinky těchto změn na našich městských klinikách, zdůrazňujeme, že WIC je opravdu doplňkovým programem," říká vedoucí studie Dr. Mary Carol Burkhardt ve zprávě . "Rád bych řekl, že města s podobnou demografickou situací a úrovní chudoby vidí v našem studiu stejné chování."
Oddělená studie těchto výzkumníků, publikovaná 16. ledna v
Pediatrii
, zjistila, že rutinní screeningy dětských pacientů neidentifikovaly rodiny, které nemohly uspokojit své nutriční potřeby. Obyvatelé tento problém rozpoznali pouze ve 2% případů, zatímco předběžný průzkum ukázal, že téměř třetina rodin viděných na městských klinikách neměla "Rodiny někdy zdráhají hlásit potravinovou nejistotu kvůli stigmatu," řekl studijní spoluautor Dr. Robert Kahn v nemocničním zpravodajství. "Udělali jsme řadu vylepšení, včetně školení našich pediatrických obyvatel, abychom se zeptali na problémy spojené s hladem citlivějším způsobem." Schopnost doktorů identifikovat hladové rodiny vyskočila na 11 procent po výcvikovém programu, uvedl Kahnův tým.
