Občerstvení si v posledních letech získalo špatnou pověst s rostoucím potvrzením vztahu mezi bezduchým snackem a nadváhou. Ale to neznamená, že občerstvení je nepřítelem počítání kalorií; ve skutečnosti, pokud jste strategické, občerstvení vám pomůže zhubnout nebo udržet zdravou váhu.
Počítání kalorií: potlačování hladem s občerstvením
Ať už máte hodně těžké ztratit nebo jen trochu, plánujete občerstvení užitečné při hladu. Vaše svalové kalorie musí být samozřejmě zahrnuty do vašeho celkového kalorického plánu. Pokud byste jedli denní den jako občerstvení, mohlo by to v průběhu jednoho měsíce zvýšit až na jednu libru.
Na druhou stranu strategické občerstvení, které je součástí denního kalorického počítání, pomáhá kontrolovat hlad a udržuje vás na správné cestě s cíli na snížení tělesné hmotnosti, říká Gail Curtis, odborný asistent na Wake Forest University Health Sciences v Winston-Salem, NC Curtis je bývalým ředitelem univerzitního programu pro správu váhy pro lidi s BMI 27 a vyšší a pokračuje v práci s lidmi, kteří se snaží ztratit 100 a více kilogramů.
Zde je mnoho možností, jak udělat občerstvení uspokojující a nutričně inteligentní část počítání kalorií; pro různorodost vyzkoušejte každý den jiný nápad:
- Připravte si občerstvení, když jste na útěku "Pokud cestujete hodně nebo jste na cestách, mluvíme o tom, že máme" autopotraviny "- dobré 100 -kaliorické občerstvení v autě, protože pokud máte hlad a máte něco zdravého, budete jíst, "říká Curtis. Můžete si koupit 100-kalorické svačinkové balení, abyste si udrželi ruku nebo ušetřili peníze vlastním. Například 100 kalorií se rovná asi 2 polévkové lžíce humusu a 14 baby mrkev, jedno středně velké jablko nebo tři pšeničné krekry s arašídovým máslem.
- Squelch hlad s občerstvením bohatým na bílkoviny "Když snacking, jedna věc, která je je užitečné zahrnout trochu bílkovin, "říká Emily Banes, RD, klinický dietetik v Houston Northwest Medical Center v Houstonu, Texas. "Sýry a krekry, sýrový sýr, jablečné a arašídové máslo - bílkovina bude mít některou z okrajů z bolesti hladu."
- Použijte snackové porce, abyste uspokojili nutkání k jídlu. V závislosti na tom, doporučuje vybírat z těchto lahodných svačinek:
- nízkokalorický jogurt nebo zmrazený jogurt
- pudink bez cukru s grahamovým krekrem k ponoření
- Hummus a pita chléb nebo vegetariáni k ponoření
- hrstka preclíky
- Malý čtverec tmavé čokolády
- Vyberte si "vodní" občerstvení, abyste získali větší objem. Největší bang pro vaši kalorií jsou potraviny s vysokým obsahem vody, protože vás naplní méně kalorií - ovoce, zelenina a polévky jsou plné, nízkokalorické varianty.
- Vyzkoušejte občerstvení, které zvyšují příjem vlákniny Dietitiana Donna L. Weihofen, RD, MS, výživu na nemocnici a klinikách Univerzity v Wisconsinu Madison doporučuje snack bary s vysokým obsahem vlákniny. "Musíte přečíst štítky, protože někteří mají opravdu vysoký obsah kalorií a tuků," varuje Weihofen. "Navrhne, aby jste si šlehali vlastní domácí pečivo s cukrovinkami pro občerstvení, pokud je to možné.
- zjistěte, že jste chyceni bez občerstvení, když neočekávaně pracujete pozdě, například se můžete setkat přímo s prodejním automatem.V těchto podmínkách stále existují dobré možnosti pro občerstvení Banes říká: "Podívejte se na prasátka, sýr nebo arašídové máslo "Jedna z nich by byla lepší volba než M & Ms nebo Kit Kat." Pokud se to nepodaří, podívejte se na občerstvení, které mají více vzduchu, jako jsou sýrové lusky nebo popcorn.Podle jedné studie lidé, kteří jedí svačiny s větším množstvím vzduchu v nich skončí jíst asi o 20 procent méně kalorií Občerstvení může být uspokojivou součástí jakékoli stravy.Jako všechny ostatní aspekty počítání kalorií, občerstvení jen musí být pečlivě promyšlený a zahrnut do vašeho celkového plánu
