nadměrně silná maska make-upu? Pokud ano, můžete přesně pochopit, jak se cítím o tradici nakládky bramborových ořechů s množstvím cukru. Zralé ovoce skutečně potřebuje tak velmi málo, aby zesílilo jeho léčebný faktor, zvláště když se přeměňuje na takové syrové a měkké potěšení, když je pečené (a jednoduše pokryté křupavým ovesem). ►
Složení:
- 1/3 šálku sušených zlatých bobů
- 1 šálek horké vody
- 1/4 lžičky čerstvého pomerančového džusu
- 2 lžíce práškového arómu (volitelně) *
- 1 čajová lžička čerstvě strouhaného citronu
- 3/4 lžičky skořice, rozdělená
- 1 šálek jahod, > 1½ šálku broskví, nakrájených na klíny 1/2 palce
- 1/2 šálku ovseného ovesu (bezlepkové válcované ovesy mohou být nahrazeny)
- 2 lžíce kokosového cukru
- 4 lžičky kokosového oleje roztavené
- Kokosový jogurt pro podávání (volitelné)
- Příprava:
Předehřejte troubu na 375 ° F. Coat 4 5-unce ramekins s vařením spray.
Umístěte goldenberries ve střední misce a nalít horkou vodu na vrcholu. Nechte plody sedět po dobu 20 minut, aby se změkčily, a pak vysušte. Přidejte pomerančový džus, prášek arrogantní, pokud používáte, citronovou kůru a 1/4 čajové lžičky skořice na vysušené zlaté boby a dobře promíchejte. Složte jahody a broskve
V samostatné misce smíchejte společně ovos, kokosový cukr, kokosový olej a zbývající 1/2 čajové lžičky skořice
Vyplňte ramekiny s ovocnou směsí a posypeme ovsem nahoře . Pečte po dobu 20 až 25 minut, nebo dokud je vrchol zlatavě hnědý a ovoce bublá. Odstraňte ramekiny z trouby a nechte vychladnout minimálně 15 minut. Chcete-li sloužit, nahoře křupavý s dollop kokosového jogurtu, pokud používáte. Ovocné lupínky mohou být podávány teplé nebo při pokojové teplotě. Extra ramekins mohou být uloženy v chladničce po dobu několika dní
Poznámka: Prášek Arrowroot pomáhá zahušťovat ovocnou směs při pečení bez přidání cukru (je to prakticky bez chuti)
Užívá 4 porce
Reprinted from Superfood Snacks . Copyright © 2015 od Julie Morrisové. Fotografie © 2015 od Olivera Bartha. Vydává Sterling, otisk Sterling Publishing.
