Co jíst pro zdravou dietu proti rakovině prostaty

Obsah:

Anonim

Pokud máte rakovinu prostaty, snažte se jíst nejméně 5 denních porcí ovoce a zeleniny.Gary Burchell / Getty Images

Zaregistrujte se na náš zdravotní zpravodaj pro zdraví mužů

Díky za registraci!

Zaregistrujte se na více ZDARMA každodenní informační bulletin.

Nejlepší dietu, která bude následovat pro dobré zdraví, vás pravděpodobně nepřekvapí: nízký obsah tuku a kalorií; bohatá na ovoce, zeleninu a celozrnná; a soustředil se na "skutečné" potraviny spíše než na zpracované. Zatímco tyto stejné pokyny platí pro muže, kteří mají rakovinu prostaty, vaše stravování a způsob přípravy jídla může být po vaší diagnóze ještě důležitější pro vaše zdraví

Zde jsou některé tipy, jak naplánovat zdravé pokrmy prostaty

Co je to dieta proti rakovině prostaty?

Pravda je, že neexistuje žádná specifická strava, která by vám pomohla předcházet nebo léčit rakovinu prostaty, podle zdrojů, jako je Kalifornská univerzita v San Francisku (UCSF). To znamená, že správná výživa může být spojena s nižším rizikem vývoje rakoviny spolu se sníženým rizikem vývoje onemocnění po diagnóze. Výzkum je však stále na tom, zda může vaše strava skutečně ovlivnit riziko a prognózu rakoviny prostaty . MUDr. Steven Canfield, vedoucí urologie lékařské fakulty McGovern na Univerzitě Texasu ve zdravotnickém vědeckém centru v Houstonu (UTHealth) a zdravotnické centrum Memorial Hermann-Texas, říká, že ačkoli bylo mnoho studií zaměřených na konkrétní výživu pro rakovinu p-rostata, nebyly velmi odhalené. "Bohužel," říká, "žádný z nich skutečně nevyvolal nějakou významnou prevenci."

Ale dodává výjimku: "Zdá se, že to, co je dobré pro vaše srdce, je dobré pro vaši prostatu."

Ústav rakoviny UCSF vyvinul stravovací návod pro rakovinu prostaty, který doporučuje bohatý příjem široké škály zeleniny a celých zrn, zdravých zdrojů bílkovin (jako jsou fazole, ryby a kůže bez kůže) a zdravých tuků olej, ořechy a avokádo).

Pokud tyto dietní doporučení znějí hodně jako středomořská strava, vaše instinkty jsou správné: Existují důkazy, že tento plán potravin pomáhá snížit riziko úmrtí na rakovinu prostaty. , říká June M. Chan, profesor epidemiologie a statistiky urologické kliniky UCSF, je pro muže, kteří začínají s diagnózou lokalizovaného stupně 1 nebo 2 rakoviny prostaty.

Jezte ovoce a zeleninu

Získejte nejméně pět porcí ovoce a zeleniny a den, včetně množství křupavé zeleniny, jako je brokolice, květák a zelí. Přidávejte spoustu ovoce bohatého na antioxidanty, jako jsou bobule, třešně, švestky, červené hrozny a švestky.

Další zdravou volbou pro muže s rakovinou prostaty: vařené rajčata. Rajčata obsahují silný antioxidant nazývaný lykopen, který je mnohem snadněji dostupný pro tělo, aby se absorboval při vaření. UCSF doporučuje jíst nejméně 5 - lépe ještě 10 porcí ovoce a zeleniny každý den. Co je porce? Polovina šálku ovoce nebo zeleniny, šálek surových listových zelených rostlin nebo čtvrtky šálku sušeného ovoce nebo zeleniny.

Náhradní ryby a rostliny pro maso

Všichni lidé s rakovinou, včetně těch s rakovinou prostaty, budou využívat rostlinné stravy - získáte svůj protein především z fazole, ořechů, lněného semínka a mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku.

Konzumujte zejména méně hovězího, vepřového a jehněčího masa. Článek v časopise časopisu Americké lékařské asociace

v červenci 2013 ukazuje spojení mezi smrtí jakoukoli příčinou po diagnóze rakoviny prostaty a konzumace nasycených tuků z masa a mléčných výrobků, dodává, že je rozumné snížit nebo úplně vypustit červené maso, plnotučné mléko a další mléčné výrobky, jako je máslo, majonéza a některé salátové dresingy. Místo toho přidávejte chuť do salátů a dalších jídel pomocí citrónové šťávy, balsamico a salsa. Také držte syr. Pokud ryby již nejsou ve vaší stravě základem, zvážíte to: Muži, kteří jedí hodně studených vod, mají nižší riziko rakoviny prostaty. Jedna studie zveřejněná v časopise American Journal of Clinical Nutrition v listopadu 2010 zjistila, že muži, kteří konzumovali potravu s vysokým obsahem ryb, měli o 44 procent méně pravděpodobnosti vývoje metastazujícího karcinomu prostaty a o 63 procent méně úmrtí na onemocnění. Ryby s užitečným obsahem omega-3 mastných kyselin zahrnují losos, bílé konzervované tuňáky, sardinky, pstruhy a makrely

Používejte zdravější oleje a lehčí vaření Kuchařte s použitím kanolového oleje nebo olivového oleje místo nasycených tuky, jako je máslo nebo rostlinné zkrácení. Jak pečujete vařené věci - používejte nízkotučné způsoby vaření, například pečení nebo pečení, než aby se smažily. Vynechání grilování

Vaření masa při vysokých teplotách, jako je grilování, produkuje karcinogen nazývaný PhIP. Pokud si připravíte maso na grilu, změňte maso často, abyste minimalizovali výskyt charakterizace (zčernalé oblasti). Jak přizpůsobit stravovací potřeby osoby s rakovinou prostaty

Zatímco tato obecná doporučení zajišťují zdravou výživu , můžete si hrát, s jakými potravinami si vybíráte a jak je připravíte tak, aby vaše pokrmy byly lákavé a chutné a současně splňovaly vaše stravovací potřeby. Poškození tělesné hmotnosti

Pokud ztrácíte vaši chuť k jídlu a ztrácíte váhu, znovu přemýšlejte o tom, co vaříte a jak připravujete jídlo. Experimentujte s kořením různě, aby lépe ochutnávali, nebo přidávejte omáčky a bylinky, které maskují některé příchutě. A kuchařte s vyššími kaloriovými přísadami, které nevyžadují konzumaci velkých porcí, aby uspokojily kalorické potřeby.

Spravujte příjem vlákniny pro úlevu od hnačky

Uvolněné stolice, krvácení z konečníku a ztráta kontroly nad střevními pohyby někteří muži poté, co dostali externí léčbu záření záření pro rakovinu prostaty. Několik jídel vám může pomoci, pokud k tomu dojde. Vyberte potraviny bohaté na vlákniny, jako jsou celá zrna, ovoce a zelenina. Nadace pro karcinom prostaty říká, že je to trochu vyrovnávací akt, pokud jde o vlákno, ale doporučuje se vyvarovat se potravinám, které by mohly dráždit váš žaludek a současně se snažit udržet vaši konzumaci potravin bohatých na vlákniny, aby nedošlo k zácpě.

Dietní doplňky pro rakovinu prostaty? Možná ne "Jeden z dalších vývojů za posledních 5 až 10 let," říká doktor Chan, "bylo širší uznání, že jednotlivé doplňky pravděpodobně nepovedou ke snížení rizika vzniku rakoviny prostaty."

Uvádí rozsáhlý národní test na prevenci rakoviny selénu a vitaminu E (SELECT) v letech 2008 a 2011, který "neposkytl žádný důkaz o tom, že doplňky ze selenu nebo vitamínu E poskytují ochranu proti rozvoji rakoviny prostaty". A dále, v prosinci 2014 Journal of the National Cancer Institute

publikoval výsledky studie z UCSF popisující vyšší riziko úmrtí na rakovinu prostaty u mužů, kteří začali užívat dietní doplňky selenu po tom, co byli diagnostikováni s tímto onemocněním. : Zdravé, vyvážené a zdravé jídlo, které se skládá z celých potravin, je způsob, jak jít při vaření pro člověka s rakovinou prostaty

Další hlášení od Andrea Peirce

arrow