Dieta pro ulcerózní kolitidu

Udržujte zdravou a vyváženou stravu, abyste udržovali UC příznaky v bay.Shutterstock

Není známo, že je způsobena ulcerózní kolitida, chronické zánětlivé onemocnění tlustého střeva (tlustého střeva) jakýmkoli konkrétním jídlem nebo stravou. (1)

Některé studie naznačují, že lidé, kteří konzumují více nasycených tuků a cukru a jíst méně ovoce a zeleniny, jsou pro toto onemocnění ve větším riziku podle zdravotního střediska University of Maryland. (2) Ale tyto výsledky nejsou přesvědčivé.

Změna vaší stravy neuloží ulcerózní kolitidu. Během výskytu onemocnění mohou některé potraviny zhoršit vaše příznaky více než ostatní. (2)

Navíc, protože ulcerózní kolitida má tendenci způsobovat průjmy, je důležité nahradit ztracené tekutiny a zůstat hydratované, když dojde k vzplanutí. (1)

Pokud je onemocnění v remisi - bez příznaků - odborníci naznačují, že prostě dodržují vyváženou stravu, která poskytuje základní živiny potřebné pro dobré zdraví. Čím méně jídel potřebujete omezit, tím jednodušší je to. (3)

Potraviny, které se mají pokusit, když máte ulcerózní kolitidu

Během výskytu onemocnění je často užitečné se držet pokorných potravin, které jsou snadno stravitelné, podle Nadace Crohn & Colitis Foundation. (1)

Možná budete chtít vyzkoušet následující potraviny:

• Banány
• Bílé nebo sourdough chléb
• Krekery vyrobené z bílé mouky (ne celozrnné)
• )
• Sýry (pokud nemáte intoleranci laktózy)
• Zředěné ovocné šťávy a sportovní nápoje
• Jablečné víno
• Ovocné konzervy
• celozrnné)
• Bujón
• Vařená zelenina
• Brambory bez kůže
• Skryté nebo dušené ryby
• Oranžová kuře nebo vejce (3)
• které potraviny vás obtěžují a které nejsou.
• Je důležité vědět, že u některých lidí mohou rafinovaná zrna, jako je bílý chléb a těstoviny, zhoršit příznaky. (2) To je důvod, proč je důležité si uvědomit, jak se cítíte po jídle některých potravin.

Užívání více omega-3 mastných kyselin může pomoci snížit zánět v ulcerózní kolitidě, podle University of California San Francisco Health. (3)

Potraviny s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin zahrnují:

Losos

Makrela

• Linsex
• Chia Seeds
• Walnut
• v případě ulcerózní kolitidy
• Potraviny, které se mají vyhnout, když máte ulcerózní kolitidu
• Zatímco žádné potraviny nebyly zjevně zhoršeny zánětem nebo vředy u ulcerózní kolitidy, některé potraviny mohou způsobit příznaky - například křeče a průjem -

Během vzplanutí je často nejlepší vyhnout se potravinám s vysokým obsahem vlákniny, které jsou těžší strávitelné než potraviny s nízkým obsahem vlákniny. (4)

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny zahrnují:

Čerstvé ovoce

Luštěniny, jako sušené fazole a čočka

Ořechy

• Semena
• Neupravená zelenina nebo zelenina s kůží < , jako je brokolice a zelí
• Celá zrna
• Méně, smažené nebo vysokotučné potraviny - jako je máslo, margarín a smetana, mohou také způsobit průjmy.
• Alkoholické nápoje
• Alkohol na pití může způsobit hnacení horší.

Kofein

Tato látka - nalezená v kávě, čaji, čokoládě a mnoha nealkoholických nápojích - Fizzy "nápoje mohou u některých lidí způsobit nadýmání a plyn

Zrna Některá zrna mohou způsobit břišní nepohodlí a průjem, zvláště pokud jste citliví na glutén

Mléčné výrobky Tyto potraviny mohou způsobit nadýmání a průjem, zvláště pokud jste intolerantní na laktózu. Ale mohou být dobrým zdrojem bílkovin a živin

Kořeněné potraviny Tyto potraviny mohou vyvolat průjem

Sladkosti Jídlo a nápoje s vysokým obsahem cukru mohou přispět ke ztrátě vody a dehydratace. (5)

Někteří lidé budou mít větší potíže s určitými potravinami a nápoji než s ostatními. Důležité je zjistit, které potraviny způsobují potíže s trávením a pak je vyhnout. Získání dostatečných tekutin v případě ulcerózní kolitidy

Úkolem tlustého střeva (tlustého střeva) je absorbovat vodu z tráveného jídla a přesunout pevné Když je tlustá střeva během aktivního záchvatu ulcerózní kolitidy zapálená, neabsorbuje správně vodu, což může vést k průjem a dehydrataci.

Proto je tak důležité pít dostatečné množství tekutin, když je aktivní vředová kolitida. Podle Kalifornské univerzity v San Francisku je dobrým pravidlem konzumovat polovinu unce tekutiny na kilogram tělesné hmotnosti denně. (3)

Pokud například vážíte 150 lbs, potřebujete nejméně 75 oz tekutiny denně nebo více než 9 šálků.

Většina nápojů a dokonce i některé potraviny s vysokou hladinou vody, jako je meloun a okurky

Vzhledem k tomu, že pití ledových kapalin nebo konzumace příliš velkého množství tekutin najednou může zhoršit průjem, je nejlepší, abyste si po celý den užívali teplé a studené nápoje.

Vyvarujte se výplachu tekutin, protože to může zhoršuje průjem a způsobí, že budete spolknout vzduch spolu s tekutinou.

Dobrým způsobem, jak měřit přívod tekutin, je sledovat barvu moče. Je-li bledý nebo jasný, pravděpodobně máte dostatek tekutin. (6)

SOUVISEJÍCÍ: Proč je důležité pro lidi, kteří mají IBD zůstat hydratovaný

Získání dostatečných živin v případě ulcerózní kolitidy

Ulcerózní kolitida může ztěžovat dosažení výživy, kterou potřebujete - jako jsou bílkoviny a pokud jde o specifické vitamíny a minerály.

Možná budete muset vzít vitamínové nebo minerální doplňky, abyste vyloučili nedostatky živin způsobené ulcerózní kolitidou, dietou nebo léky, které užíváte

Informujte svého lékaře nebo odborníka na výživu o tom, jaké doplňky byste mohli potřebovat.

Mezi hlavní kategorie výživy, které se mají zaměřit, patří:

Celková výživa

Protože ulcerózní kolitida může snížit vaši chuť k jídlu při zvyšování vaší potřeby v oblasti kalorií se možná budete muset zaměřit na spotřebování více kalorií, než jste zvyklí. (1)

Protein

Pokud jste v remisi, je dostatečný příjem bílkovin obvykle považován za 1 gram (g) denně za každý kilogram (kg) - přibližně 2,2 lb - tělesné hmotnosti. (3)

To znamená, že pokud vážíte 68 kg, měli byste konzumovat 68 g bílkovin denně.

Ale vaše potřeba bílkovin se může zvýšit až o 50 procent hned po vzplanutí, podle Univerzita Kalifornie San Francisco Health. (3)

Lidé s ulcerózní kolitidou mají zvýšené riziko nedostatku následujících vitamínů a minerálů: Folate, zejména pokud užíváte sulfasalazin

hořčík, zejména pokud máte chronický průjem pokud užíváte prednison

Železo, zvláště s většími ztrátami krve při závažném onemocnění

draslíku, vyšší riziko s chronickým zvracením nebo průjmem nebo užíváte prednison (3)

Jíst během onemocnění může způsobit břišní křeče. Jedním ze způsobů, jak minimalizovat tento nepříjemný pocit, je jíst časté malé jídla nealkoholických jídel.

• Lékařské centrum v Marylanské univerzitě navrhuje každý den 5 až 6 menších jídel. (2)
• Pokud máte potíže najít potraviny, které nezhoršují příznaky nebo ztrácíte váhu kvůli této obtížnosti, poraďte se s registrovaným dietetikem, který má znalosti o zánětlivém onemocnění střev. může doporučit tekuté doplňky, pokud nemůžete tolerovat pevné potraviny. (3)
• Další hlášení od společnosti Quinn Phillips
• Publikační zdroje a kontrola faktů
• Co je to ulcerózní kolitida? Crohnova a kolitidová nadace.

Ulcerózní kolitida - doplňkový a alternativní lékařský průvodce. Marylandské lékařské centrum. 6. srpna 2015.

Výživové tipy pro zánětlivé onemocnění střev. UCSF Zdraví

Ulcerózní kolitida. Mayo Clinic. 28. července 2017.

Ulcerózní kolitida. Marylandské lékařské centrum. 21. prosince 2012.

Dieta, výživa a zánětlivá střevní onemocnění. Nadace Crohn & Colitis. Listopad 2013.