Výběr redakce

4 Tipy pro zdravé dovolené Gravy

Obsah:

Anonim

Klíčové Takeaways

Vždy jít doma udržet hladiny sodíku pod kontrolou.

V receptech, které vyžadují těžkou smetanu, swap ve vodě nebo ve formě bujónu

Použijte kapusty krůty pro smetanou texturu a odstraňte potřebu másla.

Prázdný stůl bez omáčky je jako 4. červen bez ohňostrojů - musíte to mít! Naštěstí to nemusí být nezdravá součást vašeho svátečního svátku. Sledujte tyto jednoduché tipy a triky, můžete si vychutnat sladká omáčka, aniž byste litovali druhého porce.

Práce s tím, co jste dostali

Spousta tradičních omáček doplňuje maslo pro krém. A zatímco máslo je jistě chutné, stále můžete získat tu smetanou strukturu, kterou každý miluje bez veškerého přidaného tuku a kalorií, které přicházejí s touto náplní. Místo toho pracujte s kapačkami, které jsou již v pánvi od vašeho ptáka (prostě odstraňte jakýkoliv viditelný tuk), aby se zabalil do tóny chuti, aniž by přidal mnoho extra tuku. Zkuste použít kapky z našeho receptu Apple Shallot Roasted Turkey

Go Vegetarian

Pro nové odstředění na omáčky, které potěší milovníky masa i vegetariánů, řezte kalorie bez obětování chuti vegetariánskými. Mnoho lidí je vypnuto bezmasostmi vegetariánských receptů, ale když to uděláte správně, podobně jako v tomto Portobello Gravy, nebudete chvilku chvilku omrkat. Ve skutečnosti houby mají přirozenou slanou chuť, která perfektně funguje v omáčky a omáčky - nebudete si ani všimnete rozdílu!

Přeskočte krém

Mnoho receptů na omáčky vyžaduje krém, další složku s obsahem kalorií, kterou můžete kop na obrubník! Namísto tohoto bohatého mléčného nápoja použijte vodu nebo vývar spolu s ochucenými kořením a zeleninou a nechte omáčku snižovat až na podobnou tloušťku receptur, které používají krém. Tato cibule a houba Gravy je sametová a chutná a vůbec nemá smetanu!

Udělej si vlastní zásobu

Pokud chceš zvýšit chuť, je to odpověď! Obilné kukuřice a vegany, které byly zakoupeny v obchodě, fungují dobře, ale pro maximální chuť se rozhodněte pro domácí krmivo. Náš Cider Gravy používá domácí Giblet Stock v Turecku, aby dodával chuť bez přídavku tuku nebo sodíku

arrow