Servíruje 16
4ks šálku vanilky s nízkým obsahem tuku Řecký jogurt
3/4 šálků organického neslazeného arašídového másla
- 1/2 šálku mandlového mléka
- 2 banány plátky
- 1/4 šálek čokoládových šupinek
- 3/4 šálku kokosového oleje, roztavený
- 1 šálek mandlové mouky
- 1/4 šálku víceúčelové mouky
- 2 lžíce celozrnné mouky
- 2 šálky a 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku konzervovaného kokosového mléka
- 1/4 šálku nesladeného kakaového prášku
- 2½ lžíce medu
- 10 banánových žetonů
- 1 banán, nakrájený na plátky
- 1/4 šálku hnědé čokolády
- Příprava:
- Předehřejte troubu na 325 ° F
Ve velké misce rozetřete 4 šálky řeckého jogurtu, 4 šálky arašídového másla a 1/2 šálku mandlového mléka až do smíchání
Jakmile jsou ingredience včleněny a zabalené banány plátky 2. Jemně sklopte plátky banánů a 1/4 šálku mini čokoládových čipů
Roztřepejte 1/4 šálku kokosového oleje v mikrovlnné troubě nebo v malé pánvi
Do misky přidejte 1 šálek mandlovou mouku, 1/4 šálku všestranné mouky, 2 lžíce celozrnné mouky, 1/2 šálku plus 2 polévkové lžíce neslazeného kakaového prášku a 1/2 čajové lžičky soli. Smíchejte dohromady, dokud nejsou suché ingredience plně včleněny.
Nalijte roztavený kokosový olej na suché ingredience. Použijte ruce v kokosovém oleji se suchými přísadami, dokud se nevytvoří uvolněný rozpad.
Přeneste rozpad na plech. Pečeme v troubě po dobu 15 minut, rozpad je zlatavě hnědý a téměř připomíná půdu
Zatímco se rozpadá, vypaluje se čokoládová mrholení
V mikrovlnné bezpečné misce nebo v hrnci kombinujte 1 / 2 šálek kokosového mléka s 1/4 šálkem neslazeného kakaového prášku a 2½ polévkových lžic medu. Zahřát na mikrovlnné troubě nebo na varnou desku, dokud nebude zahřátý, zhuštěný a zabudovaný
Slice 1 banán.
Použijte zeleninovou škrabku, struhadlo nebo mikrovláknu, oholejte 1/4 šálku tmavé čokolády
nádobí nebo velkou skleněnou misku, začněte vrstvit a sestavovat trošku.
Přidejte polovinu rozpadu na spodní stranu misky. Na vrcholu rozpadu přidejte vrstvu poloviny pěny. Mrkejte s čokoládovou omáčkou. Umístěte další vrstvu rozpadu, a nahoře se zbytkem pěny a další mrholení z čokoládové omáčky.
Vrchní trofej s vrstvou 10 banánových lupínků, plátky banánů a hobliny z horké čokolády
Nutriční informace Na podání (1/16):
Kalorie: 272,5, bílkovina: 11,4 g, sacharid: 26,1 g, dietní vláknina: 4,483 g, celkový cukr: 13,3 g, celkový obsah tuku: 16.5 g, : 0,053 mg, vápník: 109,9 mg, železo: 1,786 mg, hořčík: 60,5 mg, draslík: 200,3 mg, sodík: 80,4 mg