Serves 8
Doba přípravku: 25 minut
Složení:
- 1 14 oz. černou fazole, opláchnuté a vysušené
- 1/2 zralé avokádo
- 1 vejce
- 1 čajová lžička čistá vanilková vývar
- 1/2 šálku medu
- 1/2 šálku nesladeného kakaového prášku
- 1 lžička roztaveného kokosového oleje
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/4 lžičky sódy na pečení
- Kokosový olej ve spreji
- 2 šálky nesladeného mandlového mléka
- 2 šálky vody
- ,
- 1 šálek čajových semen
- 3/4 šálku nesoleného neslazeného krémového arašídového másla
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 1/4 čajové lžičky skořice
- 1 šálek nealkoholických arašídů, nasekaných
- 2 polévkové lžíce nealkoholické kakaové hroty
- 1 lžička údené vločky
Příprava:
Předehřejte troubu na 350 ° F
Začněte opláchnutím a vyprázdněním 1 plechovky z černých fazolí. Odřízněte avokádo na polovinu. Rozprašujte 1 polévkovou lžíci kokosového oleje v mikrovlnné troubě nebo v malé pánvi
Do vysoko výkonného mixéru přidejte 1 plechovku opláchnutých a vyčerpaných černých fazolí, 1/2 zralého avokáda, 1 vejce, 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu, 1/2 šálku medu, 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku, 1 polévkovou lžíci roztaveného kokosového oleje, 1/2 lžičky prášku na pečení, 1/4 lžičky sódy na pečení. Směs vše dohromady, dokud nejsou začleněny a hladké. Pokud je to nutné, ujistěte se, že směs zleštěte ze stran.
Nastříkejte nádobu na pečení 8 "x 8" s kokosovým olejem.
Nalijte čokoládovou směs do pekáče. Klepnutím na misku na pultě se ujistěte, že nejsou žádné vzduchové bubliny.
Pečte po dobu 35-45 minut nebo dokud se šponění nevyčistí. Před nakrájením do něj zcela ochlaďte. Během pečení vyčistěte mixér a připravte puding z arašídového másla
Odstraňte jamky z 8 dat.
Do vysoce výkonného mixéru přidejte 2 šálky nesladeného mandlového mléka, 2 šálky vody, a termíny. Nechte data namočit do kapaliny po dobu 15 minut před smícháním.
Jakmile se data nasáknou, přidejte 1 šálek čajových semen, 3/4 šálku arašídového másla, 1 čajovou lžičku vanilkového extraktu a 1/4 čajové lžičky mleté skořice. Směs až do hladkosti
Rozstřikujte ochucený gooey čokoládový dezert na 25 čtverců (5 x 5). Každá porce je 2 čtverečky a budete mít zbývající čtverce, které lze uložit do chladničky.
Do 8 8oz. mason sklenice, vyndat 1 čtverec čokoládový dezert do dna každé nádoby. Přidejte na každé náměstí dolní část chia pudingu. Přidejte na vrchol další gooey čokoládový čtverec a pak dokončete další lžící pudinků. Nádobí umístěte do mrazničky po dobu nejméně 10 minut a nejvýše 30 minut, dokud nedojde k nastavení parfaitů.
Zatímco parfémy jsou nastaveny, udělejte arašídovou pokrývku
V sušené pánvi na středním ohni, toast 1 šálek nasekaných arašídů se 2 polévkovými lžíci kakaového hrotu a čajovou lžičku uzené soli. Míchejte až do lehkého opečení, asi 2-3 minuty. Odložte a ochlaďte.
Jakmile parfait zapadne do mrazničky, sklopte každou nádobu s opečenou arašídovou směsí.
Výživové informace podle porce (1/8 receptury): Kalorie: 338,5, bílkovina: 11,6 g, uhlohydrát: 29,7 g, dietní vláknina: 11,5 g, celkový cukr: 19.6 g, g, nasycený tuk: 4,117 g, cholesterol: 8,46 mg, vápník: 227,3 mg, sodík: 69,9 mg
