Po operaci bariatrického zákroku nebo při chirurgickém zákroku na snížení tělesné hmotnosti je třeba změnit dietu - hodně. Budete se muset naučit nové stravovací návyky a některé potraviny, které již nemusíte jíst, jsou některé.
Dieta pro zotavení po zátěži
Operace snižování tělesné hmotnosti (WLS) systém, který omezí množství jídla, které můžete jíst, a možná změní způsob, jakým jsou ve vašem těle tráveny potraviny. Takže po bariatrické operaci budete muset postupně postupovat z kapaliny na tučnou stravu, jak se vaše tělo přizpůsobí těmto změnám.
Obvykle trvá 9 až 11 týdnů předtím, než znovu jedíte pevné jídlo a fáze výživy, jíst:
- Čistá tekutá strava První plán jídla, který budete následovat po operaci, bude čistá tekutá strava, což znamená, že budete konzumovat pouze bez cukru, "čisté" tekutiny, jako je voda,
- Během následujících několika týdnů po bariatrické operaci budete jíst malé, časté pokrmy, které se skládají pouze z čisté nebo houževnaté stravy, včetně pudrovaného masa a zeleniny, a tekutých bílkovinných doplňků. Měkké pokrmy
- Když váš trávicí systém začne přijímat čisté pokrmy, začnete představovat měkké potraviny, jako je hovězí maso, ryby, vejce a polévky Během této doby budete potřebovat :
Pomalu jíst a pít.
- Udělejte si čas na jídlo a pít své nápoje velmi pomalu. Když začnete jíst čisté a měkké potraviny, důkladně je žvýkat, až bude polykat.
- Konzumujte dostatek bílkovin. Poraďte se svým lékařským týmem o tom, kolik proteinů potřebujete, protože je to důležité získat dostatek bílkovin, aby zůstal zdravý a léčil se z bariatrické chirurgie. Budete zahrnovat konzumace bílkovinných doplňků a konzumovat bílkovinné potraviny
- Pijte mezi jídly spousty tekutin Měli byste vypít nejméně osm sklenic vody o objemu 8 uncí nebo jiných bez kalorií, bez kofeinu a neharmonizovaných tekutiny denně mezi jídly. Doporučuje se také, abyste mezi jídly pili. Jeden problém s pitím a jedením ve stejnou dobu je, že tekutiny mohou vyprázdnit potraviny příliš rychle, takže se nebudete cítit plné - a budou chtít jíst více.
- Dlouhodobá dieta po zátěži Jak se váš trávicí systém přizpůsobuje konzumaci měkkých pevných potravin, budete pomalu schopni znovu zavést většinu potravin zpět do své stravy a současně udržet své porce malé. Budete pracovat s dietetikem, který vás naučí o typech a množství potravin, které byste měli jíst, abyste maximalizovali ztrátu zdravé hmotnosti a zvládli nepohodlné příznaky po bariatrické operaci.
Protože možná nebudete schopni konzumovat a možná absorbovat všechny vitamíny a minerály, které potřebujete, postupujte podle pokynů svého lékaře, pokud jde o doplňky, které je třeba užívat.
Je důležité jíst potraviny s nízkým obsahem tuku a cukru, aby nedošlo k obnovení hmotnosti, kterou jste ztratili, a snížení rizika syndromu dumpingu. Dumpingový syndrom se vyskytuje tehdy, když potraviny opouští váš žalud příliš rychle, stávají se "vyhozenými" do střeva a vedou k průjem. To je další důvod, proč byste neměli pít, když jíte: můžete pomoci vyhnout se syndromu dysfunkce tím, že počkáte nejméně 30 minut po jídle, než pijete tekutiny.
Jak experimentujete s vaší stravou, dozvíte se, že některé potraviny mohou vést k nepohodlným příznakům, jako je zvracení. Některé potraviny, které se budete muset vyhnout, v závislosti na tom, jak vaše tělo reaguje na ně, patří:
Odolné červené maso
Mléčné výrobky
- Sýrové nápoje
- Některé zrnky jako chléb, těstoviny a rýže
- Smažené nebo jiné tučné pokrmy
- Bude to trvat nějaký čas, ale nakonec byste měli být schopni jíst většinu jídla - prostě není tolik, kolik jste kdysi udělali.
