Často se vyskytuje při stoupající obezitě, citlivost na inzulín může být jedním z vedlejších produktů hmotnosti ztráta
"Zjistili jsme však, že ženy, které ztratily váhu a konzumovaly stravu s vysokým obsahem bílkovin, nezaznamenaly žádné zlepšení citlivosti na inzulín," uvedla studie hlavní řešitelka Bettina Mittendorferová. Je profesorem medicíny na lékařské fakultě Washington University v St. Louis.
Mittendorferův tým sledoval výsledky po dobu sedmi měsíců u 34 obézních žen ve věku 50 až 65 let, z nichž žádný neměl diabetes na začátku studie. Ženy byly rozděleny do tří skupin: skupiny bez diety, kde ženy jednoduše udržely svou váhu; dieta, která jedla doporučenou denní hladinu bílkovin; a dieta skupiny, která se přidala k režimu s vysokým obsahem bílkovin.
SOUVISEJÍCÍ: Diabetes a rozumný plán úbytku hmotnosti
Na konci studijního období ženy, které konzumovaly stravu s vysokým obsahem bílkovin, neukázaly zlepšení citlivost na inzulín, důležitý faktor při snižování rizika diabetu a srdečních onemocnění.
Ženy, které se stravovaly, ale konzumovaly standardní množství bílkovin, měly 25 až 30 procentní zlepšení citlivosti na inzulín. ztráta hmotnosti při konzumaci méně bílkovin byly významně citlivější na inzulín na konci studie, "uvedl Mittendorfer ve zprávě univerzity. "To je důležité, protože u mnoha lidí s nadváhou a obezitou inzulín účinně neovlivňuje hladinu cukru v krvi a nakonec je výsledkem cukrovky typu 2," vysvětlila.
Výzkumníci také zjistili, že konzumace vysokých hladin bílkovin nabízí malý přínos pokud jde o udržení svalů při dietě.
"Když zhubnete, asi dvě třetiny z ní mají tendenci být tukovou tkání a druhá třetina je štíhlá tkáň," poznamenal Mittendorfer. "Ženy, které konzumovaly více bílkovin, zvykly ztrácet trochu méně štíhlé tkáně, ale celkový rozdíl byl jen o libru. Zdá se, zda existuje významný klinický přínos pro tak malý rozdíl."
Není známo, proč citlivost na inzulín se nezlepšila u žen, které konzumovaly potravu s vysokým obsahem bílkovin, nebo pokud by stejné výsledky nastat u mužů nebo u žen již diagnostikovaných s diabetes mellitus 2. typu, uvedli autoři studie. , ale metabolicky řečeno
"Vaše tělo potřebuje bílkoviny, ale konzumace množství bílkovin mimo vaše potřeby je zbytečná, může být škodlivá, pokud máte problémy s ledvinami a může vést k nárůstu hmotnosti, protože nadbytečné kalorie z bílkovin jsou skladovány jako tuky, "vysvětlila Stephanie Schiffová. Je to registrovaná dietetika v Huntingtonské nemocnici v Huntingtonu, NY
"U obézních, postmenopauzálních žen se přidává fakt, že se sníží citlivost na inzulín, a vnímané přínosy ze stravy s vysokým obsahem bílkovin se ztrácejí," uvedla. nejvíce zdravá strava je "vyvážená", která zahrnuje složité sacharidy a doporučenou úroveň denních bílkovin.
Nicméně jeden odborník na cukrovku si myslí, že zdravá ztráta hmotnosti je obvykle prospěšná z hlediska prevence diabetu - -proteinové režimy
"Většinou lidé, kteří ztrácejí váhu, se stanou citlivějšími na inzulín," řekl Dr. Gerald Bernstein, který koordinuje program Diabetes Friedman v nemocnici Lenox Hill v New Yorku.Věří, že cvičení je také klíčové.
"Přiměřené množství fyzické aktivity může zvýšit senzitivitu inzulínu ve svalech," říká Bernstein, "a obecně pracujeme na kalorickém omezení a fyzické aktivitě společně."
11. října v časopise
Zprávy o buňkách
.
