STRÁNKA, 9. listopadu 2011 (HealthDay News) - Ačkoli snížení výtěžnosti soli snižuje krevní tlak, nový výzkum zjistí, že může také zvyšovat hladinu cholesterolu, triglyceridů a dalších rizik Faktory pro srdeční onemocnění
V tomto okamžiku není zcela jasné, co z výzkumu znamená pro dlouhodobé zdraví, podle studie, která se objevila on-line 9. listopadu v americkém časopise Journal of Hypertension Podle mého názoru by se lidé obecně neměli starat o jejich příjem soli, "řekl studijní autor Dr. Niels Graudal, hlavní konzultant ve vnitřním lékařství a revmatologie na Kodanské univerzitní nemocnici v Dánsku. odborníci říkají, že snížení spotřeby sodíku je nízké riziko srdečního onemocnění a mrtvice. A nová mocná vláda prosazuje snížení množství soli v připravených a zpracovaných potravinách.
Nové americké stravovací směrnice nyní doporučují, aby lidé ve věku od 2 let omezili denní příjem sodíku na méně než 2 300 miligramů (mg). a starší, černoši a někdo s vysokým krevním tlakem, cukrovkou nebo chronickým onemocněním ledvin by se mělo uvažovat o poklesu na 1500 mg denně, mnozí experti říkají.
A americká srdeční asociace se domnívá, že by se mělo vztahovat doporučení na 1 500 miligramů za den na
všech
Američanů
Průměrný Američan pravděpodobně spotřebuje 3,400 miligramů sodíku denně, což je podle těchto standardů příliš mnoho. Ale je to? že nižší vylučování sodíku je spojeno se zvýšeným rizikem úmrtí souvisejících se srdcem a vyšší vylučování sodíku nebyla spojena se zvýšeným rizikem krevního tlaku nebo komplikací srdečních onemocnění u zdravých lidí
Studie zveřejněná tento týden hodnotí údaje z 167 studií tha v porovnání s nízkým obsahem sodíku ve srovnání s dietami s nízkým obsahem sodíku
Méně soli snižovaly krevní tlak u bílých, černochů a Asiatů, kteří měli normální krevní tlak nebo vysoký krevní tlak
. cholesterolu, triglyceridů, enzymu reninu (podílejících se na regulaci krevního tlaku) a hormonů noradrenalinu a adrenalinu (které mohou ovlivnit krevní tlak a srdeční frekvenci).
V tomto okamžiku není jasné, zda by tyto změny v dlouhodobém horizontu znamenaly, do více infarktů nebo mrtvic.
Ale nálezy vyvolávají otázku, že ne všichni spotřebitelé soli jsou vytvořeni rovní.
"Existují ti, kteří jsou více citliví na soli než ostatní," řekla Dr. Suzanne Steinbaumová preventivní kardiolog s nemocnicí Lenox Hill v New Yorku
Pokud jde o širokou veřejnost, zpráva je stále stejná: méně soli je pravděpodobně lepší pro vaše zdraví, řekl Steinbaum.
A dokonce i lidé, kteří udržují své sodík příjem v normálních mezích by měl vědět, že m
"Lidé potřebují uzdravovat svůj životní styl tím, že mají lepší příjem minerálů, více rostlinných potravin a více cvičení ve svém každodenním životě," říká Karen Congro, ředitelka programu Wellness for Life v Brooklyn Hospital Centre v New Yorku. "Redukce sodíku nebude řešit problémy 100 procent."
