Obsah:
- 1. Chlébový sýr nebo jogurt s plody
- 2. Banánové arašídové maso na rolách
- 3. Nízkotučné nebo snižené množství tuku a ovoce
- Pokud jste fanouškem salátu, je zde způsob, jak zabalit, který je přenosný a podle vašich představ. Vytvořte salát Mason jar tím, že vrstvy ingrediencí v nádobě velikosti quart, s více robustní složky na dně a rozdrcené přísady, jako je salát, na vrcholu.
- Pokud máte rádi quiche, budete také milovat tyto předkrmy ve vejcích, které vynechávají kůru za méně tlustý pokrm. Jednoduše položte nakrájenou, vařenou zeleninu a sýr s omezeným obsahem tuku na muffinové plechovky, naplňte je šlehanými vejci a pečte v předehřáté troubě, dokud nebudou vajíčka nastavena.
- > 7. Veggie tyčinky s hummusem
- 8. Pouzdro na tuňáky
- Kefír je fermentovaný mléčný nápoj, který chutná poněkud jako jogurt a je mírně šumivý. Obvykle se prodává v lahvích s velkým objemem a jednorázových nádobách s různými příchutěmi, z nichž některé mohou mít vysoký obsah cukru.
- Nejspravedlivěji je kefír vynikajícím zdrojem probiotik - živých a aktivních bakteriálních kultur, které mohou pomoci udržet váš zažívací trakt zdravý a následně přispívat k zdravému imunitnímu systému, protože střeva hraje roli v oblasti imunitního systému těla
Být ven a může být nezbytnou - a příjemnou - částí života, ale nakonec dostanete hlad, a stravování se může stát dražší. Proč ne přiveďte své zdravé občerstvení nebo jídlo, abyste uspokojili váš hlad, dostali energii, když to potřebujete, a ušetříte peníze současně?
Zdravá výživa je stejně důležitá pro lidi s roztroušenou sklerózou (MS) stejně jako pro zbytek obyvatelstva. S malým plánováním můžete sbalit oběd nebo občerstvení, které je založeno na výživných, naplňujících pokrmech a které také cestuje dobře, takže je stále chutné, když je čas k jídlu.
V horkém počasí je každá potravina obsahující vejce, mléčné výrobky nebo maso by mělo být chlazeno nebo uchováno v izolovaném sáčku s opakovaně použitelným ledem.
1. Chlébový sýr nebo jogurt s plody
Tvarohový sýr a jogurt jsou vynikajícími zdroji bílkovin a vápníku a bobule poskytují některé vlákno, antioxidanty a draslík, což je důležité pro zdraví srdce. Některé značky tvarohu a jogurtu jsou dokonce obohaceny o vitamín D, který podporuje vstřebávání vápníku pro dobré zdraví kostí
Zabalte toto občerstvení do uzavíratelného kontejneru s bezpečným víkem, aby nedošlo k jeho úniku
2. Banánové arašídové maso na rolách
Rozštěpte celozrnnou tortillu s arašídovým máslem a přidejte tenké plátky zralého banánu. Sbalte tortillu s uzavřenými výplněmi a zabalte do voskovaného papíru nebo jej vložte do plastového sáčku, abyste si s sebou vzali.
Při výběru arašídového másla vyhledejte jeden bez přídavku cukru. Arašidové máslo a jiné máslo z máty jsou bohatými zdroji zdravých, nenasycených tuků a bílkovin, zatímco banány jsou dobrým zdrojem draslíku a poskytují také vlákninu. A celý pšeničný tortilla poskytuje jak bílkoviny, tak vlákninu, ale nezapomeňte hledat tortilly s nízkým nebo žádným nasyceným tukem.
3. Nízkotučné nebo snižené množství tuku a ovoce
Jednotlivě zabalený sýrový sýr může být nejvíce přenosným druhem sýra, ale kus 1 oz (oz) libovolné sýry přírodně nízkotučného nebo sníženého tuku vám poskytne bílkoviny a vápník, aniž byste přidali do stravy mnoho syrových tuků. Některé sýry, které jsou přirozeně nižší v tuku, zahrnují parmezán, feta, kozu, mozzarellu, Camembert a Neufchâtel.
Párování sýra s kousky ovoce dodává více vitamínů, minerálů a vláken do vašeho občerstvení. Odrůda je klíčová, pokud jde o ovoce - čím více barvy ovoce jíte, tím širší je pestrost fytonutrientů, a tím méně budete pravděpodobně nudit nějakou volbu.
Další způsob, jak se dostat nejvíce výživy z čerstvého ovoce je jíst co je v sezóně. Zde je stručný seznam, který vám pomůže začít:
- Zima: jablka, banány, pomeranče a hrušky
- jaro: meruňky, ananas a jahody
- léto: borůvky, melouny, třešně a broskve < : brusinky, hrozny a mango
- 4. Mason Jar Salát
Pokud jste fanouškem salátu, je zde způsob, jak zabalit, který je přenosný a podle vašich představ. Vytvořte salát Mason jar tím, že vrstvy ingrediencí v nádobě velikosti quart, s více robustní složky na dně a rozdrcené přísady, jako je salát, na vrcholu.
Například, můžete udělat caprese salát tím, rajčata, čerstvou bazalku a čerstvou mozzarellou na dně nádoby, naplňte ji listovou zeleninou a přidávejte olivový olej a ocot na dresink.
Nebo byste mohli začít s nakrájeným, vařeným kuřetem, vařeným quinoa nebo rýží, trochu kusů avokáda a vrstvy listových zelených rostlin
Pokud máte obavy z případného pádu a rozbití skleněného nádobí Mason, místo toho použijte plastovou nádobu
Pokud máte rádi quiche, budete také milovat tyto předkrmy ve vejcích, které vynechávají kůru za méně tlustý pokrm. Jednoduše položte nakrájenou, vařenou zeleninu a sýr s omezeným obsahem tuku na muffinové plechovky, naplňte je šlehanými vejci a pečte v předehřáté troubě, dokud nebudou vajíčka nastavena.
Používáte-li mini muffinové plechovky, pečte na 350 stupňů F po dobu 10 až 15 minut. Jedna porce je 2 až 3 mini vaječné šálky.
Pokud používáte standardní muffinové plechovky, pečte při 350 ° F po dobu 20 až 25 minut. Jedna porce je 1 šálek vajec.
Tyto vaječné kelímky mrznou dobře, takže můžete předem dávat velké dávky a rozmrazit je, jak je budete potřebovat. Chocolate Trail Mix Bites
Chcete-li si dopřát něco sladkého, aniž byste šli přes palubu, zkuste připravit směs husté stopy čokolády. Stačí roztavit nějakou tmavou čokoládu (podívejte se na 60 procent kakaa nebo vyšší) a umístit ji do malých kruhů na kus pergamenového papíru. Zatímco čokoláda je stále teplá a měkká, přidejte pár vašich oblíbených ořechů, semen a sušeného ovoce, jako jsou rozinky nebo sušené brusinky. Až se tyto čokoládové lahůdky stanou zdravější volbou než většina komerčních bonbónů, nezapomeňte, že všechny přísady mají vysoký obsah kalorií, takže se omezte na jednu nebo dvě stopy po jídle.
> 7. Veggie tyčinky s hummusem
Čím více zeleniny přidáte do vaší stravy, tím lépe - a když rozdrvíte vegetariánské tyčinky v hummu, získáte také vlákninu, bílkoviny a dobrou chuť cizrny. Mrkev, celer, červená paprika, okurky a jikama dělají dobré vejce. Sladké cukety, zelené fazole a cukrový hrášek jsou také možnosti, zvláště pokud máte mladou, něžnou zeleninu.
Pokud máte potíže při řezání zeleniny, podívejte se na dětskou mrkev a předkrmované zeleninové proužky ve vašem obchodě s potravinami nebo požádejte kamaráda nebo člena rodiny, aby se dostal dostatečně na to, aby vám poskytl pár dní.
8. Pouzdro na tuňáky
Tuňák je skvělý zdroj bílkovin a omega-3 mastných kyselin, které jsou důležitou součástí zdravé stravy. Řada společností nyní prodává v jednoduše otevřených sáčcích jednotlivé porce tuňáka (asi 3 oz), díky čemuž je tuňák vhodný pro rychlé občerstvení nebo oběd. Pouzdra na tuňáky lze skladovat při pokojové teplotě.
Kefír je fermentovaný mléčný nápoj, který chutná poněkud jako jogurt a je mírně šumivý. Obvykle se prodává v lahvích s velkým objemem a jednorázových nádobách s různými příchutěmi, z nichž některé mohou mít vysoký obsah cukru.
Stejně jako jogurt, kefír poskytuje bílkoviny, vápník, hořčík a folát a některé produkty jsou opevněny s vitamínem D.
Nejspravedlivěji je kefír vynikajícím zdrojem probiotik - živých a aktivních bakteriálních kultur, které mohou pomoci udržet váš zažívací trakt zdravý a následně přispívat k zdravému imunitnímu systému, protože střeva hraje roli v oblasti imunitního systému těla
SOUVISEJÍCÍ: Úloha střevního mikrobiomu při roztroušené skleróze
Kefír může být opilý hladký, přidán do smoothie, nalije se na obilí, používá se jako náhražka cmaru při pečení, nebo se používá salátové dresinky a studené polévky
10. Ořechy
Ořechy jsou výživným doplňkem jakéhokoli jídla nebo občerstvení. Jsou skvělým zdrojem bílkovin, nenasycených tuků a vlákniny a jsou přenosné na boty! Vzhledem k tomu, že ořechy mají vysoký obsah kalorií, malá hrstka je pro většinu lidí perfektní porce. Při nákupu ořechů je nejlepší vybrat odrůdu bez sůl, protože příliš mnoho sodíku ve stravě může zvýšit krevní tlak
