Obsah:
- ] zkoumali 37 studií o umělých sladidlech publikovaných v roce 1979 a 2016, které zahrnovaly dohromady více než 400 000 účastníků.
- V budoucnu musí vědci ještě potěšit:
- Mohou ovlivnit intestinální mikrobium.
- Umístěte umělé sladidlo co nejvíce.
Ty stevia a sukralose pakety mohou pomáhat sladit vaši kávu bez přidání k vašemu carb, ale mohli by být sneakily bolet vaše zdraví, stejně? Nová studie, publikovaná v červenci 2017 v kanadském časopise Medical Journal Association , naznačuje, že by to mohlo být. Výzkumní pracovníci na Univerzitě v Manitobě [
] zkoumali 37 studií o umělých sladidlech publikovaných v roce 1979 a 2016, které zahrnovaly dohromady více než 400 000 účastníků.
Výsledky? Zdá se, že umělé sladidla neměly významný vliv na index tělesné hmotnosti (BMI) a byly spojeny s mírným zvýšením rizika onemocnění, jako je obezita, hypertenze a cukrovka typu 2.
Studie vychází z předchozích hodnocení, např. jako recenze publikované v dubnu 2016 v britském časopise Journal of Sports Medicine
a recenze zveřejněné v září 2014 v britském časopise Nutrition , které zjistilo protichůdné důkazy, že uměle oslazené nápoje mohou být spojené s rizikem diabetu 2. typu To, co stále nevíme Potřebujeme další výzkum, abychom potvrdili tato zjištění. "Byl bych si okamžitě uvědomil, že dostupné důkazy jsou v rozporu a potřebujeme udělat více výzkumů, než vyvstaneme další závěry," říká Meghan Azad, vedoucí autor nové studie a odborný asistent na Fakultě zdravotnických věd Rady na Winnipegské univerzitě v Manitobě.
V budoucnu musí vědci ještě potěšit:
1. Rozdíly mezi sladidly
Mnohé studie neuvedly, které umělé sladidla testovaly, nebo obsahovaly nedávno prodávané umělé sladidla jako stevia. Proto nevíme, zda některé umělé sladidla mohou ovlivnit riziko diabetu 2. typu
2. Účinky na zdravé vs. nezdravé lidi Mnoho pozorovacích studií zkoumalo obézní účastníky, kteří byli zapsáni do programu na snížení tělesné hmotnosti, takže vědci si nemohou být jisti, zda účinky umělých sladidel na riziko onemocnění typu 2 Diabetes by se u zdravých účastníků lišil
Proč umělé sladidla mohou být škodlivá Azad poznamenává, že zatímco je zapotřebí více výzkumu, vědci mají některé hypotézy o tom, proč umělé sladidla - ačkoli nemají kalorie - mohou přispět k nemocem obezita a cukrovka typu 2.
Mohou ovlivnit intestinální mikrobium.
Umělé sladidla mohou vyvolat změny v črevném mikrobiómu, říká Azad. Poznamenává, že intestinální mikrobiome ovlivňuje naše zdraví mnoha způsoby, včetně naší hmotnosti a metabolismu. A obezita je známým rizikovým faktorem pro diabetes 2. typu.
Lidé si myslí, že mohou přidat kalorie jinde. Pokud vyměníte cukr za umělé sladidla, pravděpodobně si budete myslet, že můžete přidat kalorie jinde například s Big Macem s vaší dietní koks, říká Azad. Na druhou stranu by to mohlo vést k nárůstu hmotnosti, které vás vystavuje vyššímu riziku cukrovky typu 2.
Mohou podporovat sladký zub. Někteří vědci věří, že jíst umělá sladidla může způsobit, že budete chtít další sladké věci, Azad poznámky. A když jíte ty sladké věci, vaše krevní cukr s větší pravděpodobností hrozí a havaruje
Mohli by tricovité tělo a spustily určité metabolické dráhy "Naše těla se vyvinuly, aby metabolizovaly a reagovaly na cukr určitými způsoby , "Říká Azad. "Některé z těchto cest jsou vyvolávány nejen cukrem nebo kalorií samotnými, ale vnímáním sladké chuti." Takže i když nejste jíst cukr, umělé sladidla mohou mít podobné účinky na vaše tělo - a docela možné cesty jako inzulín výroba - v průběhu času
Pokud se vyvarujete umělých sladidel? Co to znamená pro denní ranní kávu? Kelly Kennedy, RD, dietní pracovník každodenního zdraví, nabízí následující tipy pro osoby s diabetem:
Umístěte umělé sladidlo co nejvíce.
Rozhodněte se pro celou potravinu v původní podobě. musíte si vybrat mezi uměle oslazeným nebo cukrem oslazeným nápojem, jít s ním.
Nápoj sladěný cukrem bude mít ještě mnohem větší okamžitý účinek na hladinu cukru v krvi, tvrdí Kennedy Přečtěte si seznam ingrediencí
, abyste se ujistili, že nejste spotřebováváním záludných umělých sladidel. "Čtení štítků je obrovské," říká Kennedy. Umělé sladidla se mohou skrývat v potravinách, které si koupíte, proto zkontrolujte ingredience před nákupem.
