Podívejte se, co šéfkuchař Richard byl proti šéfkuchařovi Vikkiho pečené vejce s kuřecím jablečným salátem a sladkým Potraviny 4
Čas přípravy 15 minut
Doba vaření 30 minut
Složení
2 lžičky avokádového oleje
> ½ šálku nakrájených sladkých brambor
½ šálku jarní cibule, nasekaných
4 velké vejce
½ šálku nízkotučného mléka
½ čajové lžičky sušených italských bylin
¾ čajové lžičky kosher soli
Celá Guacamole Classic Recipe
1/3 šálku nakrájené kanadské slaniny
½ šálku sušených rajčat, nasekaných
¾ šálku drcených lo mozzarella s obsahem tuku
1 šálek cherry rajčat, nakrájená na polovinu
1 lžíce rozsekaných bazalkových listů
Pokyny
Předehřejte troubu na 375 ° F
, opečte sladké brambory v oleji do měkké, asi 5 minut. Přidejte cibuli k pánvi a vyjměte z tepla
Vejce, mléko, sušené italské bylinky a sůl
Když je trouba horká, rovnoměrně rozptýlejte Wholly Guacamole, kanadskou slaninu a sušené rajčata přes sautéed sladké brambory a cibule. Nalejte vaječnou směs do pánve opatrně, abyste nerušili ostatní ingredience.
Pečte asi 15 minut, nebo dokud nebude frittata pevně položena a vrchol je lehce zbarven. Vezměte frittata z trouby a rozetřete ji mozzarellou s nízkým obsahem tuku, pečte po dobu dalších 10 minut nebo dokud se sýr nerozpal a vajíčka jsou pečlivá.
Podáváme s cherry rajčaty a roztrhanými bazalkovými listy. (po porci: 1 / 4th receptury):
Kalorie: 343,4, Celkový obsah tuku: 20g, Nasycený tuk: 7g, Cholesterol: 244.5mg, Protein: 24g, Carbohydrate: : 7,5 g, vápník: 257,5 mg, hořčík: 50 mg, draslík: 745 mg, sodík: 1009 mg, vitamin D: 0,37 mcg
