vajíčka se mohou spiknout střevními bakteriemi, aby se krev stala náchylnější k srážení, tvrdí malá studie.
Živina se nazývá cholin. Výzkumníci zjistili, že když poskytli 18 zdravým dobrovolníkům cholinové doplňky, zvýšila jejich produkci chemické látky nazvané TMAO.
To zase zvýšilo tendenci krevních buněk. Ale výzkumníci také zjistili, že aspirin může snížit toto riziko.
TMAO je zkratka pro trimethylaminový N-oxid. Je to způsobeno tím, že bakterie střeva tráví cholín a některé další látky.
Předchozí studie spojily vyšší hladiny TMAO v krvi s vyšším rizikem vzniku krevních sraženin, infarktu a mrtvice, uvedl doktor Stanley Hazen, .
Tyto nálezy ukazují první přímé důkazy o tom, že cholin zvyšuje produkci TMAO v lidském střevě, což pak způsobuje, že krevní destičky (typ krevních buněk) jsou náchylnější ke slepování. ale je nejvíce koncentrovaná v živočišných produktech, jako jsou vaječné žloutky, hovězí a kuřecí maso.
SOUVISEJÍCÍ: Zkuste Dark Meat for Better Heart Health
Hazen řekl, že on a jeho kolegové na Clevelandské klinice chtěli izolovat účinky cholinu na lidské hladiny TMAO a jejich funkce trombocytů.
Výzkumníci měli 18 zdravých dospělých - 10 masožravých a 8 vegetariánů / veganů - užívali doplňky cholinu po dobu dvou měsíců.
Doplňky poskytovaly přibližně 450 miligramů cholinu denně - zhruba množství ve dvou nebo třech vejcích, uvedl Hazen.
Jeden měsíc v průzkumu zjistili, že doplňky zvýšily v průměru 10-násobnou úroveň TMAO účastníků. A testy jejich krevních vzorků ukázaly, že jejich krevní destičky byly náchylnější k srážení. "Tato studie nám dává jeden z mechanismů, kterými TMAO může přispět ke kardiovaskulárním onemocněním," uvedl Dr. J. David Spence. Spence, který nebyl zapojen do studie, řídí Výzkumné středisko pro prevenci mrtvicích a aterosklerózu na západní univerzitě v Londýně, Ontario, Kanada.
Pro zdravé lidi v této studii, řekl Spence, zvýšení TMAO z cholinu nemusí být znepokojující. Ale, dodal, může to být obava lidí s vyšším rizikem onemocnění srdce nebo mrtvice.
Spence navrhl, aby tito jedinci omezovali vaječné žloutky, hovězí maso a jiné potraviny s vysokým obsahem cholinu. "Nemusíte se stát vegetariánem," řekl. "Ale můžete zkusit jíst více rostlinných potravin a více vegetariánských jídel."
Ukázal také na středomořskou stravu - bohatou na olivový olej, zeleninu a ryby. V dřívější studii Hazen uvedl, že jeho tým zjistil, že sloučenina v olivovém oleji zřejmě inhibuje tvorbu TMAO
Nová studie odhalila ještě další sloučeninu, která může působit proti TMAO: nízkodávkovaný aspirin
V samostatném experimentu , vědci měli několik účastníků, kteří užívali 85 miligramů aspirinu (dětský aspirin) denně, kromě cholinových doplňků. To, že se ukázalo, snížilo nárůst TMAO a změnu aktivity trombocytů.
Lékaři již předepisují nízkou dávku aspirinu určitým lidem, kterým hrozí onemocnění srdce a mozková příhoda.
Je možné, že aspirin je účinky na TMAO jsou jedním z důvodů, proč pomáhá odvrátit kardiovaskulární potíže.
Současná studie je malá a předběžná. Ale je to poslední, co naznačuje, že střevní mikrobium hraje klíčovou roli v kardiovaskulárním onemocnění, říká Spence.
"Mikrobiom" se odkazuje na biliony bakterií, které se nacházejí ve střevě. Spence řekl, že výzkumníci právě začínají chápat, jak bakterie střeva a jejich vedlejší produkty ovlivňují kardiovaskulární systém.
Ale jedna naděje, jak řekl, je zjistit, jaká rovnováha střevních bakterií podporuje kardiovaskulární zdraví - a případně používat probiotické ("dobré" bakterie) doplňky, které pomáhají léčit osoby s vysokým rizikem onemocnění srdce nebo mrtvice. jeho vlastní laboratoř pracuje právě na tom.
Existují samozřejmě řada faktorů, které se týkají rizika srdečních onemocnění - od věku až po vysoký krevní tlak až po cukrovky, "uvedl Hazen. část rizika souvisí s intestinálním mikrobiologem, "uvedl.
Hazen a jeho kolega hlásili potenciální výplaty licencí od několika společností souvisejících s" kardiovaskulární diagnostikou a terapeutikou ". Jedna společnost, Cleveland HeartLab, nedávno zahájila test měření hladin TMAO.
Zjištění se objevují v on-line vydání
