Výběr redakce

Vytvoření vašeho dietního plánu pro ulcerózní kolitidu

Obsah:

Anonim

Nenechte si ujít tuto otázku

9 otázek, které byste se měli zeptat před vaší další vředovou kolitidou

Připojte se: 16 Příběhy z reálného života o ulcerózní kolitidě

Digestive Health Newsletter

Děkujeme, že jste se zaregistrovali!

Zaregistrujte se pro více ZDARMA každodenní informační bulletin.

Přestože jídlo poskytuje tělu tolik potřebné palivo, může se stát nepřítelem, když máte ulcerózní kolitidu. Ve skutečnosti se strach ze vzplanutí příznaků vybízí mnoho lidí s tímto zánětlivým onemocněním střev, aby vynechali potraviny bohaté na vlákniny, jako je ovoce a zelenina, ve prospěch jednodušších, ale méně výživných možností.

Tento přístup by mohl fungovat krátkodobě, ale může také vést k potenciálně škodlivému úbytku hmotnosti, podvýživě a nedostatkům vitamínů, což jen zhoršuje situaci. Spíše než vyhýbat se výživným potravinám, je důležité se dozvědět, co a kdy jíst. Na druhou stranu, můžete ulehčit život s ulcerózní kolitidou a snížit příznaky, jako je křeče, průjem a nadýmání. Jak dieta ovlivňuje ulcerózní kolitidu

Úloha stravy v ulcerózní kolitidě je poněkud kontroverzní. Přesná příčina ulcerózní kolitidy není známa, ale je pravděpodobné, že je výsledkem abnormální imunitní odpovědi, která vede k zánětu tlustého střeva nebo tlustého střeva -

ne z jídel, které jste jedli. že někteří lidé s ulcerózní kolitidou přísahají dodržování určitých diet, říká David B. Sachar, MD, gastroenterolog, klinický profesor lékařství a ředitel emeritní oddělení gastroenterologie na Lékařské škole Icahn v nemocnici Mount Sinai v New Yorku. Ale Dr. Sachar dodává, že tento přístup má dvě hlavní nevýhody. Za prvé, ve vědecké studii nebyla prokázána žádná zvláštní výživa, která by znamenala významný rozdíl v ulcerózní kolitidě. Za druhé, nadměrně omezující diety s ulcerózní kolitidou mohou být obtížné sledovat po celý život. To znamená, že dieta může hrát rozhodující úlohu, pokud jde o kontrolu příznaků onemocnění, zvláště během ulcerózní kolitidy a zlepšení celkového zdraví "Dieta se nebude zbavovat ulcerózní kolitidy," říká Tracie Dalessandro, MS, RD, CDN, klinický dietetik v soukromé praxi v New Yorku a autora

Co jíst s IBD: Komplexní výživový a receptový průvodce pro Crohnovou chorobu a ulcerózní kolitidu

. "Ale to vám umožní lépe kontrolovat příznaky a dává vám kontrolu nad svým tělem a tím, co se děje. dělat něco, co mi pomůže. "

Jak navrhnout osobní dietu proti kolitidě

Odborníci se shodují, že to, co jíte, může ovlivnit závažnost a frekvenci symptomů v ulcerózní kolitidě, ale neexistuje žádný konkrétní seznam potravin s ulcerózní kolitidou mohou se vztahovat na všechny. "Je to opravdu individuální věc," říká Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, mluvčí Akademie výživy a dietetiky a odborník na výživu v soukromé praxi v San Franciscu. "Je to o tom, co člověk může tolerovat. Různé potraviny vyvolávají zánět u různých lidí. " Chcete-li vyvinout dietu s ulcerózní kolitidou, která snižuje frekvenci vzplanutí, je prvním krokem určit, jaké potraviny vyvolávají vaše příznaky. Při práci s registrovaným dietetikem, který se specializuje na zánětlivé onemocnění střev, se můžete naučit rozpoznávat potraviny, které způsobují zánět v tlustém střevě, např. Udržováním jídelního deníku nebo testováním citlivosti na potraviny, včetně citlivosti laktózy nebo lepku. běžné spouštěcí potraviny v ulcerózní kolitidě zahrnují vysoce vláknité potraviny, jako jsou ořechy, semena, zelená listová zelenina a popcorn. Jíst tyto obtížně stravitelné potraviny s již zapáleným střevem jen zhorší symptomy.

Jiné potraviny, které mohou zhoršit příznaky ulcerózní kolitidy, zahrnují ty, které způsobují plyn nebo nadýmání, jako jsou smažené nebo kořeněné potraviny, křupavá zelenina, ovocný cukr (fruktóza), česnek a cibule. Věnujte pozornost, které potraviny vyvolávají příznaky.

Tipy na získání správné výživy s ulcerózní kolitidou

Udržení zdravé hmotnosti a získávání odpovídající výživy může být výzvou pro osoby s ulcerózní kolitidou. Zánět v tlustém střevě může pro tělo ztěžovat absorpci živin a vody, které potřebuje z jídla, což znamená, že vitamíny a minerální nedostatky a dehydratace jsou běžnými problémy. Mějte na paměti tyto tipy na výživu:

Jezte správně vyváženou stravu, včetně produkce.

Surové ovoce a zelenina mohou být mimo nabídku pro mnoho lidí s ulcerózní kolitidou, ale to neznamená, že se musíte vyvarovat produkce

"Mnoho lidí je náchylných k tomu, že nejí konzumovat ovoce a zeleninu, které jsou hlavním zdrojem živin a složek bojujících proti rakovině, jako jsou fytochemikálie," říká Dalessandro. "Dieta v ulcerózní kolitidě je opravdu kritická, pokud jde o znovuoživení těla." Dodává, že je důležité si promluvit s odborníkem v oblasti péče o zdraví, než vyloučíme potraviny z vaší stravy, abychom se ujistili, že vaše nutriční potřeby jsou splněny. Pomáhá-li řídit příznaky, pomáhá jíst správné potraviny správným způsobem - jako jsou vařené, pudrované nebo vaše tělo nejlépe trávit, "říká Dalessandro.

Zůstaňte hydratováni a doporučujeme doplňky.

Pití spousty vody, aby se zajistila adekvátní hydratace a užívání vitamínových a minerálních doplňků podle potřeby, může také pomoci udržet optimální zdraví při ulcerózní kolitidě. Dalessandro a Angelone doporučují užívat vysoce kvalitní probiotické doplňky, které zlepšují zdraví trávení a pomáhají obnovit přirozenou rovnováhu střevních bakterií. Zeptejte se svého lékaře, který doplňky jsou pro vás nejlepší:

Jíte menší jídla, abyste usnadnili trávení Kromě toho jíst menší jídla častěji - přibližně každé tři až čtyři hodiny - také může minimalizovat břišní potíže při přejídání. Může trvat několik pokusů o nalezení správné stravy pro vředovou kolitidu, ale stojí za to. Snažte se jíst dobře vyváženou stravu a každý den získáte dostatek kalorií, abyste udrželi své tělo silné a věnujte zvýšenou péči při vzplanutí

arrow