Obsah:
- Odšťavňování Když máte artritidu
- Postupujte podle tohoto seznamu dávkování a odstraňování šťávy s artritidou
Key Takeaways
Vyzkoušejte odšťavování se zeleninou, ovocem a kořením, zánětlivé účinky, jako zázvor a skořice. To může pomoci zlepšit některé příznaky osteoartrózy
Šťávy jsou zdravé tím, že vyrábí čerstvé džusy s poměrem 80% zeleninové šťávy na 20% ovocné šťávy.
Antioxidanty v ovoci a zelenině jsou známy pomoc většině typů artritidy, osteoartrózy, ale Američané jsou proslulí tím, že dostali příliš málo porcí dobrých věcí. Jednou ze způsobů, jak zvýšit příjem zeleniny v jedné dlažbě, je odšťavňování.
"Jednou z výhod odšťavování je získávání koncentrace zeleniny do lidí, kteří normálně nedostanou dost," říká Sonya Angelone, RDN, mluvčí pro Akademii výživy a dietetiky.
Ale to neznamená, že bychom chutnali brýle své průměrné ovocné šťávy. Existuje správná cesta - a špatná cesta - k šťávě, Angelone říká.
Odšťavňování Když máte artritidu
Potraviny mohou mít vliv na záněty v těle, které souvisí s artritidou. Některé potraviny - jako ty, které jsou hluboce vyprážené, sladké, zpracované nebo rafinované - vedou k většímu zánětu, zatímco jiné, jako je ovoce a zelenina, vedou k menšímu zánětu, říká Ashley Harris, RD, klinický dietetik na oddělení veteránských záležitostí že se jedná o potraviny plné antioxidantů, které pomáhají zmírnit záněty, jako jsou antokyany v bobulích a bromelain v ananasu, říká Nathan Wei, MD, revmatologa a ředitelka Centra léčby artritidy ve Fredericku v Marylandu.
Může také pomoci při hubnutí, což je důležité, když máte artritidu. "Tukové buňky obsahují leptiny, což jsou proteiny, které zhoršují zánět," říká Dr. Wei. "Čím méně tukových buněk, tím méně leptinů visí kolem."
Odšťavňování Hotovo: 10 pravidel, které se mají řídit
Jednou z nevýhod je, že je snadné naplnit kalorie. Pokud to uděláte správně, dávejte pozor na obsah cukru ve vašich šťávách. Příliš mnoho cukru nejen ztěžuje zhubnout, ale také může způsobit špičky krevního cukru. Takové hroty mohou způsobit příznaky artritidy horší a mohou vést k cukrovce a některým druhům rakoviny, tvrdí Harris.
Postupujte podle tohoto seznamu dávkování a odstraňování šťávy s artritidou
Do:
Pracujte jednu nebo dvě šťávy a den do zdravé stravy založené na rostlině a věnujte pozornost kaloriím. Těstovinová šťáva je zdravá, ale má vysoký obsah kalorií, takže se ujistěte, že je započítán jako součást celkového přidělení kalorií za den, říká Angelone.
Do: Pít šťávy tvořené 80 procenty zeleniny a 20% cukru, omezíte cukry,
Do: Očistěte šťávu s bílkovinami, jako jsou ořechy nebo řecký jogurt. , ovoce a koření, o nichž se předpokládá, že mají protizánětlivé účinky, jako je zázvor, který může pomoci zlepšit příznaky osteoartrózy, podle studie zveřejněné v roce 2013 v indickém časopise Fyziologie a farmakologie
. Můžete také zkusit kurkuma, skořici a chilský prášek spolu s citrusovými plody, jako jsou pomeranče a citrony, bobule, třešně, mrkev a zelené listy, tvrdí Harris. Do:
Pomozte tělu absorbovat živiny. Výzkum lidí s osteoartritidou kolena, publikovaný v roce 2014 v klinických intervencích ve stáří , zjistil, že extrakt z kurkuma je stejně účinný jako ibuprofen při léčbě bolesti. Ale protože kurkuma může být těžké pro tělo vstřebat sám, Harris doporučuje přidání několika koktejlů pepře ke zlepšení absorpce. Do: Všimněte si, jak vaše tělo reaguje na potraviny. Noční zelenina, jako jsou rajčata a paprika, může způsobit zhoršení symptomů artritidy u některých lidí, říká Harris. Zjistěte, jak reagujete na potraviny, pomůže vám vytvořit nejlepší šťávy šetrné k artritidě
SOUVISEJÍCÍ: 7 Top antioxidanty bohaté potraviny pro osteoartrózu Do: Pijte čerstvé šťávy, . Vaše nejlepší sázka je učinit je doma s odšťavňovačem. Pokud objednáváte džusy od firmy, což může být drahé, Harris doporučuje jít s výrobkem, který používá vysokotlaké zpracování, které chrání šťávu a udržuje ji bez bakterií při zachování živin. Do:
s čistým štětcem. Pokud je artritida obtížně řezaná, Angelone doporučuje koupit si ovoce a zeleninu. Nevyžadujte:
Spolehněte se na odšťavňování výhradně pro vaši výživu, říká Wei. Protože odšťavňování odstraňuje většinu vlákniny z jídla, dělá vám šťáva, která vás očistí, dodává Harris. Můžete také vynechat živiny, jako je vitamin B12 nebo ty, které vyžadují nějaký tuk, aby se absorbovaly, jako beta-karoten.
Nevyžadujte: Ignorujte potenciál, aby džusy ovlivnily vaše léky. "Jelikož se soustředíte na živiny, musíte být opatrní ohledně případných interakcí mezi potravinami a léky," říká Harris.
Například je známo, že grapefruitová šťáva ruší různé léky. Přednison, který je někdy předepsán pro bolesti s artritidou, může znesnadnit kontrolu vaší hladiny cukru v krvi a šťávy mohou zhoršit tento stav. Vitamín K, který se nachází v listnatých zeleninách, může zasahovat do ředidel krve. Než si koupíte produktovou část svého trhu, zeptejte se svého lékárníka a lékaře, který může ovlivnit Vaši artritidu nebo jiné léky. poslední rada: "Ujistěte se, že celková strava je výživná," říká Angelone. To je konečný cíl.
