Pondělí, 30. dubna 2012 (HealthDay News) - Začátek rodiny nevede mladé dospělé k jídlu zdravější, aby mohli být dobrým příkladem pro své děti, tvrdí nová studie .
Výzkumníci analyzovali dietu více než 2 500 účastníků zařazených do studie zkoumající vývoj rizikových faktorů onemocnění koronární arterie u mladých dospělých. Žádný z účastníků neměl děti na začátku studie, který shromažďoval údaje od roku 1985 do roku 1993.
Během této doby se příjem nasycených tuků snížil o 2,1 procenta u rodičů a 1,6 procenta u rodičů. Žádná ze skupin nevykázala statisticky významné změny ve svém příjmu kalorií, ovoce a zeleniny, cukrových nápojů nebo rychlého občerstvení.
Studie se objevila on-line 30. dubna v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics . "Zjistili jsme, že rodičovství nemá nepříznivé účinky na stravu rodičů, ale ani nevede k významnému zlepšení ve srovnání s rodiči, jak doufá zdravotníci", říká Dr. Helena Larocheová z University of Iowa a zdravotní středisko VA v Iowě říká, že rodiče zaostávají za bezdětnými protějšky při snižování příjmu nasycených tuků a jejich celková strava zůstává špatná, "dodala. > Mnoho faktorů může vysvětlovat, proč mají rodiče menší přísun nasycených tuků než rodiče.
"Hledání potravin, které děti dělají a požadují, byly rodiči popsány jako jeden z hlavních faktorů ovlivňujících rozhodování o nákupech." oche řekl. "Vzhledem k tomu, že marketingové strategie zaměřené na děti z USA se soustředí na potraviny s vysokým obsahem tuku a vysokým obsahem cukru, jsou tyto požadavky často pro méně zdravé potraviny."
Laroche poznamenal, že údaje byly shromážděny zhruba před 20 lety a změny od té doby by mohly znamenat zjištění by se v současných rodinách lišila.
