Vyholený bruselský salát s konopí a oranžovou

Anonim

Doba přípravy: 10 minut

Složení:

3 šálky (270 g) Růžové květy
2 kapary 40 g rukoly
1 oranžová
1 avokád
g) konopné semena z konopí
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce citrónové šťávy
1 lžička agave nebo javorový sirup
Mořská sůl a čerstvě mletá černá paprika

Oloupejte všechny oříškové listy z klíčky, ale neřízněte jejich konce - to vám dává něco, co byste mohli držet. Klíčky jemně ohoďte a poté je vložte do velké misky na salát s rukolou. Oloupete a nakrájejte oranžovou a avokádovou směs a přidejte je do nádoby s konopným semenem.
2. Smíchejte zbývající přísady dohromady, abyste vytvořili jednoduchý vinaigrette, sezonu chuť, pak hodili do salátu a sloužili.

Zelená špička:

Existuje více než jeden způsob, jak oholit růžičku. Použijte mandlovník a škrabku na kousky, kuchyňský robot vybavený krájacím nástavcem nebo ručně s ostrým nožem. Nutriční informace:

Kalorie (na porci): 271, Protein: 7,7 g, Celkový obsah tuku: g, nasycený tuk: 3,2 g, uhlohydráty: 17,6 g, dietní vláknina: 8,2. g, cukry: 7,5 g recept od zelených 24/7: Více než 100 rychlých, snadných a chutných receptů na konzumaci listových zelených a jiné zeleniny na každém jídle každý den © Jessica Nadel, 2014. Reprinted by permission of vydavatele, Experiment. K dispozici jsou všude tam, kde jsou knihy prodávány.

arrow