Doba vaření: 55 minut
Servíruje 2
Ingredience:
1 šálek 250 ml vody
- ½ šálku 100 gramů
- (
- ) 1 polévková lžička kokosového oleje roztavený
- ½ lžičky máslové papriky
- 1 15-unce (425 g) se může cítit, vyprázdnit a opláchnout
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce tamari
- ½ čajové lžičky česneku
- 1 hlava radicchio
- 1 hlávkový máslový salát
- mořská sůl
- 1 dávka obvazku Miso Tahini
- voda do varu v hrnci, přidejte špetku soli a proso a promíchejte. Kryt nádoby zakryjte víkem s těsným uchycením a 20 minut se vaří při nízkém ohřátí. Odstraňte z tepla a chmýří vidličkou. Všechna voda by měla být absorbována a proso bude jemné.
Mezitím předehřát troubu na 220 ° C (425 ° F). Skočte butcherut squash s kokosovým olejem a posypeme uzenou paprikou. Roztřepe se do sklenic talíře a pečte po dobu 25 až 35 minut, mícháním do poloviny, dokud nezkusí a začne hnědnout. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
- Snížit teplotu trouby na 190 ° C (375 ° F). Chuťové pečivo odložte do misky s olivovým olejem, tamari a práškem z česneku a poté roztáhněte na plech s pečivem. Vařte v troubě po dobu 15 až 20 minut a míchání každých 5 minut, dokud se nezmáčkne a nezapadne. Vyjměte z trouby; chickpeas bude i nadále ostrý, když se ochladí.
- Nakrájejte nebo roztrháme radicchio a máslový salát. Chraňte s proso a dresinkem, pak nahoře s praženými squashovými a kuřecími krutony.
- Zelená špička:
- Žádné máslo nebo salát z Bibb? Bez obav! (
)> Výživové informace: Kalorie (na porci) 668, Protein 26,8 g, Celkový obsah tuku 19,5 g, Nasycený tuk 7,8 g, uhlohydráty 101,9 g, dietní vláknina 23,7 g, cukry 9,1 g
recepty od zelených 24 hodin denně: více než 100 rychlých, snadných a lahodných receptů na konzumaci listových zelených rostlin a jiné zeleniny na každém jídle Den © Jessica Nadel, 2014. Reprinted s povolením vydavatele, Experiment. K dispozici jsou všude tam, kde jsou knihy prodávány.
