Můj strýc byl diagnostikován s kolagenní kolitidou a rodina byla zvědavá, jaká strava by měla sledovat. Jeho doktor mu nedal mnoho informací. Děkuji za vaši pomoc předem.
Pacienti s kolagenní kolitidou mají průjem a měli by se vyhýbat potravinám, které pravděpodobně způsobují průjmy. Je třeba se vyvarovat výrobků s vysokým obsahem laktózy (mléko, tvaroh, smetanový sýr, zakysaná smetana, zmrzlina). Tvrdé sýry a jogurt jsou obvykle dobře snášeny, protože laktóza je rozdělena už v okamžiku, kdy dosáhne obchodu s potravinami. Je-li to možné, je třeba se vyvarovat též křupavé zelenině (brokolice, karfiolu, zelí) a luštěnin (fazole, cizrna). Velmi kořeněné potraviny mohou také způsobit průjmy.
Další informace naleznete v centru pro každodenní zdraví ulcerózní kolitidy