Zdravá výživa během léčby rakoviny

Klíčové Takeaways

Dobrá výživa během léčby rakoviny pomáhá zajistit dobré zdraví poté.

Kalorie, bílkoviny a rostlinné potraviny jsou budova bloky dobré stravy během léčby rakoviny, takže se ujistěte, že dostáváte dost.

Pijte spoustu tekutin, pokud váš poskytovatel zdravotní péče říká, že nebude zasahovat do vaší léčby. medicína. "

- Hippocrates

Pro osobu, která podstupuje léčbu rakoviny, toto známé zdravotní motto zazvoní pravdivé. Posílení těla zdravou výživou, která poskytuje dostatečnou výživu, je rozhodující během této náročné doby. "Když hovoříme o výživě během léčby rakoviny, je důležité si uvědomit, že výživa sama o sobě nebude léčbou - máte důkaz o tom, "říká Karen Collins, RD, výživový poradce Amerického institutu pro výzkum rakoviny.

Co po zdravé výživě udělá, je" pomáhat pacientovi udržovat zdravé tělesné složení, podpořit úspěch léčebné léčby "

Následující výživové bloky mohou pomoci k tomu, aby to bylo možné.

Získejte odpovídající množství kalorií

Jeden z hlavních cílů výživy pro rakovinu Pacienti udržují zdravou tělesnou hmotnost.

"Lidé s rakovinou podstupující léčbu obvykle ztrácejí váhu," říká Danielle Kennedy, RD, certifikovaný odborník na onkologickou výživu s Cancer Tre Centra Ameriky ve východním regionálním zdravotním středisku ve Philadelphii. "Chceme proaktivně vyživovat tělo. Naším cílem je co nejvíce odradit ztrátu váhy. "

Ale dny podávání rakovinových pacientů mají neomezené množství zmrzliny už dávno pryč. Místo toho, aby se pacientovi jenom snažil získat kalorie, je cílem mít spotřebitele kalorie bohaté na výživovou hodnotu.

Protože je pro pacienty s rakovinou často obtížné jíst velké jídlo, potraviny, které zabalí spousty kalorií a živiny do malé porce jsou ideální. Mezi ně patří:

Ořechy a oříšky

Avokádo / guacamol

• Kostky sýra
• Hummus
• Pečené brambory se zakysanou smetanou
• Protein shakes
• chudé bílkoviny pro lidi, kteří podstoupili léčbu rakoviny, s celkovým množstvím bílkovin na základě tělesné hmotnosti a stavu člověka.
• "[Pacienti s rakovinou] obecně potřebují další bílkoviny, aby pomohly opravit a udržovat imunitní funkci," říká Veronica McLymontová, PhD , RD, ředitelka potravinářských a výživových služeb v Cancer Center Memorial Sloan Kettering v New Yorku.

Kennedy obecně zdůrazňuje rostlinnou stravu pro lidi s rakovinou, ale "doporučujeme, bílkoviny

Fazole a čočka

Vejce

Ořechy a ořechové máslo

• Tvarohový sýr
• "Když pacienti nejsou schopni získat dostatečné množství bílkovin z potravin, které jedí, další je doplněk s vysokým obsahem bílkovin, který je dostupný v kapalné nebo práškové formě, "říká doktor McLymont. "Většina prášků je bez chuti, takže mohou být přidávány do různých receptů, aniž by se změnila chuť jídla."
• McLymont navrhuje volbu práškových bílkovinných doplňků nad přídavkem tekutých bílkovin připravených k pití, protože se pacienti mohou cítit příliš rychle tekutiny před tím, než konzumují veškeré proteiny, které potřebují
• Jíst rostlinné potraviny
• Rostlinné potraviny, které obsahují ovoce, zeleninu, luštěniny a celá zrna, jsou bohaté na vitamíny a minerály - z nichž některé jsou antioxidanty. Tyto sloučeniny, které se přirozeně nacházejí v potravinách, mohou podporovat zdraví tím, že zabraňují poškození způsobenému škodlivými molekulami v těle, které se nazývají volné radikály - poškození, o němž se předpokládá, že se podílí na vývoji a léčbě některých typů rakoviny. Navíc tyto sloučeniny mohou přispívat k výživě vašeho těla a během této doby mohou pomoci léčit.
• Při konzumaci potravin bohatých na antioxidanty se doporučuje, že antioxidantové doplňky nejsou - a to ani předávkování na vašem oblíbeném superfoodu.

SOUVISEJÍCÍ: 4 způsoby, jak zůstat hydratovaný

"Během léčby rakoviny se objevuje mnoho otázek týkajících se antioxidantů , "Říká Collins. "Způsob, jakým působí záření, je vytvořením volných radikálů, které zabíjejí rakovinové buňky. Někteří lidé mají mentalitu, že pokud jsou někteří dobří, je lepší - a pití borůvek hladce pětkrát denně. "

" Není však jasné, zda by to mohlo pomoci snížením poškození zdravých buněk během léčby nebo kde line může být překročena, když začne pracovat proti jejich léčbě, "říká. "Je možné, že by to mohlo pomoci snížit poškození zdravých buněk, ale nemáme důkazy, které by tuto strategii podporovaly."

Collins obhajuje konzervativnější přístup zaměřený na odrůdu. "Dokud nebudeme mít lepší odpověď, je rozumné jíst zdravě: hojnost ovoce a zeleniny, celozrnné zrno, fazole, ořechy a semena, pokud jsou tolerovány, aniž by byly nad každou z nich nadměrné."

Spousta tekutin

Zůstat hydratovaný je dalším cílem výživy pro lidi, kteří podstupují léčbu rakoviny.

"Zatlačujeme spousty vody," říká Kennedy. "Mnozí naši pacienti jsou snadno dehydratováni, protože jsou podvyživeni nebo mohou být podvyživeni. Navíc, jestliže oni mají zažívací potíže nebo mnoho průjem, potřebují více vody. "

Obecně platí, že pití osmi 8-unce sklenice vody nebo bezkofeinové nápoje každý den, a jíst hodně ovoce a zeleniny - které mají vysoký obsah vody - by měly vyhovět většině osobních potřeb v oblasti tekutin.

Některé podmínky však mohou vyžadovat omezení kapaliny; pacienti by měli dodržovat doporučení svého poskytovatele zdravotní péče o své individuální výživové a fluidní potřeby.