Pokud by jen váš pas mohl být tak hubený jako vaše peněženka! Pokud vaše utahování pásů není jen nutností, ale je to úbytek váhy, může to být pro vás náročné dny.
Podle ministerstva zemědělství USA (USDA) se náklady na potraviny zvýšily v roce 2008 o 5,5 procenta a je pravděpodobné, další 3 až 4 procenty v roce 2009. Náklady na stravování také vzrostly v uplynulém roce o 4 procenta. Ale přes tyto statistiky je stále možné držet se zdravé stravy, aniž by se busta banka.
Kalorie počítá s rozpočtem: Pokyny pro nakupování
Naštěstí existují chytré způsoby, jak překonat současné náklady na jídlo. Zde jsou některé obecné pokyny pro nákup zdravé výživy při počítání kalorií a haléřů:
- Kupte celé potraviny. Čím více přípravků, které se dostaly do jídla, tím více to bude stát. Například hlava hlávkového salátu, ať už jde o román nebo ledovec, stojí méně než pytlový salát. Totéž platí pro maso - nákup a pečení vaší vlastní krůtí prsíčky je obvykle zlomek nákladů na krájení krájeného kuřecího masa na lahvičku
- vaříte více z vašich jídel Vaření doma je snadnější váš rozpočet, než jíst nebo koupit předvařené jídlo a dává vám totální kontrolu počítání kalorií.
- Koupit v hromadě. Položte mrazák k dobrému použití; velké tašky z mražené zeleniny a ovoce vám ušetří peníze přes čerstvé produkty. Použijte stejnou strategii pro hromadné maso, zvláště když jsou v prodeji.
- Koupit v sezóně. Nákup ovoce a zeleniny v sezóně je vždy snadnější na váš rozpočet
- Vyzkoušejte pokrmy s fazolemi a rýží. > Obě fazole a rýže jsou šetrné k rozpočtu, obzvláště při nákupu volně loženého masa a mohou přidávat vlákna, živiny a texturu na jakékoli jídlo. Mohou být také zdravé, s nízkým obsahem tuku jídlo samy o sobě. Podívejte se na prodej.
- Pokud se divíte, kde nakupovat, dejte pozor na prodejní oznámení. Nabídka obchodů najdete v téměř každém obchodě. Výpočet kalorií v rozpočtu: Roztahování vašeho dolaru
Donna Weihofen, RD, MS, odborník na výživu na nemocnici a klinikách University of Wisconsin v Madison ve svých místních obchodech, aby zjistili, které potraviny nabízejí nejlepší počítání kalorií a výhodné ceny. Její výsledky odrážejí doporučení týkající se stravy, kterou vytvořili národní skupiny, jako je USDA.
"Samozřejmě, že bílkoviny s nejnižší cenou jsou sušené fazole a vejce," říká Weihofen. "Pak je dalším krokem konzervované boby, mléko a celé kuře. A dalším krokem bylo kuřecí stehno, pak kuřecí prsa a pak kuře. Kuře je skutečně výhodné, ale kuřecí maso bylo v porovnání s kuřecím kuřecím masem mimo pozornost. "
Weihofen doporučuje využít příležitostí, které nabízí celé kuře (rotiserie nebo pečené doma). Použijte zbylé maso v chilli, guláš nebo polévku později v týdnu. A samozřejmě, že kosti mohou být použity k uskladnění další polévky později také.
Weihofen také zjistil, že celé pečení brambory představují šetření úspor, stejně jako nákup mražené zeleniny. "Zmrazené červené papriky jsou levnější než kupovat čerstvé papriky, například. Pokud to jenom zvážíte, uvidíte, jaký je rozdíl, "říká. Dalším trikem pro úsporu nákladů je přemýšlet, pokud jde o všestrannost a množství jídel, zejména pokud používáte sypké složky: fazole dnes může být náplní pro taco nebo zabalit zítra.
Kalorie počítá s rozpočtem: Cenové pokrmy
Pokud se držíte konkrétního dietního plánu, můžete se divit, jak to udělat vše - kalorické počítání, sledování sacharidů a tuků v gramech při protahování každého dolaru. Použijte to, co znáte o velikosti porcí a počtu kalorií, na levné potraviny. Zde jsou některé nápady pro konkrétní dietní plány:
Low-carb dieta
- Pro jídlo s nízkým obsahem karbidu podáváme pečené kuře (z celého kuřecího masa) a míchanou zmrazenou zeleninu nebo křupavou kuchařku vyrobenou z vajec šetrných k jídlu Nízkotučná strava
- Kuřecí a fazolové chili s pečeným bramborem a spoustou zmrazených vegetariánů s následným sezónním ovocem na dezert je chutné nízkotučné jídlo Nízkokalorická strava
- Jeden šálek smíšené fazole chilli s šálkem vařené mražené vegetariáše podávané přes jednu polovinu šálku rýže poskytují výplň 450 kalorií. Dieta na rozpočet má kreativitu, zvláště když jsou některé z nejlepších nízkokalorických potravin, jako jsou čerstvé ryby a bobule, drahé. Ale s chytrými nákupy a ochotou experimentovat s novými potravinami a chutí, kalorické počítání na rozpočet je nejen možné, ale může být i zábavné.
