Doba přípravku: 25 minut
Doba vaření: 1 h
Celkový čas: 1 h 25 min
1/3 lžičky cukru, práškový, prosetý
2 lžíce kakaového prášku, neslazené
- 1 lžička kukuřičného škrobu
- 1 lžička espresso, 1/2 šálku vanilkového extraktu
- 1/4 šálku cukru, granulovaný
- 1/3 šálku čokolády, polosladké kusy
- 1 kávová lžička
- Příprava
- F. Linie cookie list s pergamenem nebo fólií; dát stranou. V malé misce promícháme práškovým cukrem, kakaovým práškem, kukuřičným škrobem a espresovým práškem; odložte.
- Ve středně velké misce poraďte vaječné bílé a vanilku s elektrickým mixérem na vysoké rychlosti, dokud nebudete pěny. Postupně přidejte granulovaný cukr, 1 polévkovou lžíci, narážíte, až se vytvoří tuhé vrcholy (hroty stojí rovně). Postupně sklopte směs kakaa.
- Přeneste směs na sáček na pečivo. Pipojte dvacet čtyři 2-palcové "polibky" na připravený list cookie. (Nebo kapka směs zaoblenými čajovými lžičkami na připravený list cookie.) Pečte po dobu 1 hodiny. Chladnička na listu cookie. Odstraňte z pergamenového papíru.
V malé kastrolu kombinujte čokoládu a zkrácení. Vařte a promíchejte, dokud se čokoláda roztaví. (
- )>
- Kalorie: 36, Nasycený tuk: 1g, Sodík: 7mg, Celkový tuk: 1g, Sacharidy: 6g, Cholesterol:
- Diabetické výměny:
- Ostatní carb: 0,5
Recept Zdroj:
Diabetický život
