Pravidelná konzumace černých čajů, která je bohatá na flavonoidy, výrazně snížila krevní tlak, ukázala randomizovaná placebem kontrolovaná studie. Pití tří šálků každý den po dobu šesti měsíců snížilo obojí diastolický a systolický krevní tlak o 2 až 3 mm Hg podle Dr. Jonathana Hodgsona z University of Western Australia v Perthu a jeho kolegy.
I tyto malé změny by mohly mít velký vliv na zdraví na úrovni populace, oni hlásili ve výzkumném dopise v
Archiv vnitřního lékařství . Tyto rozdíly by byly spojeny s 10% snížením prevalence hypertenze a 7% až 10% snížením rizika kardiovaskulárních onemocnění , říkají.
Hodgson a jeho kolegové řídí provedla randomizovanou studii, která zahrnovala 95 mužů a žen ve věku 35 až 75 let (průměrný věk 56 let pro muže a 57 žen), kteří byli pravidelní čaji. Účastníci měli průměrný index tělesné hmotnosti 25 kg / m2 a průměrný denní systolický krevní tlak ve výchozím stavu 121 mm Hg
Během čtyřtýdenního období zahájení léčby všichni účastníci konzumovali nízkokalorickou stravu společně se třemi šálkami čajových lístků za den
. Během šestiměsíční intervenční doby byli účastníci randomizováni do tří šálků denně buď 1 493 mg sušiny černého čaje, které obsahovaly 429 mg polyfenolů a 96 mg kofein nebo placebo, které odpovídají obsahu chuti a kofeinu
Od výchozího stavu po šest měsíců nebyly žádné změny v příjmu energie a živin, vylučování sodíku a draslíku v moči nebo v každé skupině
rozdíl mezi 24hodinovým ambulantním krevním tlakem, který je většinou veden denními četbami.
U systolických pacientů byly četby o hodnotě 2,7 mm Hg nižší za tři měsíce a o 2,0 mm Hg nižší u šesti měsíců u účastníků, kteří pili čaj. > Pro diastolické rozdíly byly 2,3 a 2,1 mm Hg, .
Hodgson a kolegové poznamenali, že předchozí krátkodobé randomizované studie zkoumající účinky černých čajů na krevní tlak nemusejí prokázat významné účinky, protože byly podvedeny k nalezení malých, ale klinicky významných rozdílů
. že dlouhodobá spotřeba je zapotřebí k dosažení dopadu
Co se týče toho, proč černý čaj sníží krevní tlak, vědci poukázali na účinky na endotel, vnitřní výstelku krevních cév, které hladce řídí průtok krve .
Endoteliální dysfunkce může být včasným ukazatelem změn krevního tlaku a existuje důkaz, že konzumace čaje zlepšuje endoteliální funkci.
"To by mohlo přispět ke snížení vaskulárního tónu a snížení krevního tlaku," napsali autoři.
Další možný mechanismus zahrnuje účinky flavonoidů čaje na tělesnou hmotnost a viscerální tuk.
"Nedávná metaanalýza naznačuje, že zelený čaj a jeho flavonoidy - z nichž mnohé jsou strukturně podobný flavonoidům z černých čajů - společně s kofeinem může snížit tělesnou hmotnost a břišní tlustost, "napsali výzkumní pracovníci, kteří poznamenali, že i když nebyla v současné studii změna tělesné hmotnosti, informace o tukové břišní nebyly dostupné. >
