Obsah:
Key Takeaways
jíst 1 až 6 gramů skořice denně může snížit hladinu cukru v krvi
Potraviny jako skořicové buchty pravděpodobně obsahují příliš mnoho cukru, aby měly nějaké pozitivní účinky na zdraví
Existují léky, které pomáhají zvládnout diabetes typu 2 zmínit dietu, která je vhodná pro diabetes a pravidelné cvičení), ale někteří výzkumní pracovníci mají podezření, že by mohlo existovat přirozenější zdroj kontroly cukru v krvi: skořice
Ačkoli některé studie zkoumaly účinky skořice na hladinu cukru v krvi, n dostatek důkazů, které by dosáhly definitivních závěrů. "Na tom není příliš velký výzkum," vysvětluje Dr. Philip A. Kern, endokrinolog a ředitel Barnstable Brown Diabetes and Obesity Centre na Kentucky College of Medicine v Lexingtonu. Existuje však potenciál.
Studie, které se snažily měřit účinky skořice na hladinu cukru v krvi v souvislosti s diabetes mellitus 2. typu, byly malé a nebyly dobře kontrolovány. Obecně je spolehlivá studie, která je velká (nejméně 500 až 1000 pacientů), pacientů náhodně zařazených do různých skupin a dvojitě zaslepených - což znamená, že vědci ani subjekty nevědí, kdo dostává léčbu. Tento typ podrobného a pečlivého výzkumu se prostě nedělal na téma role skořice v diabetu, říká doktor Kern a dodává, že výsledky malých studií, které byly provedeny "jsou všude."
Přesto je nějaký výzkum slibný. Jedna studie například ukázala, že 30 lidí, kteří konzumovali 1, 3 nebo 6 gramů doplňků skořice, dokázalo snížit hladinu triglyceridů a hladiny cukru v krvi.
"Některé studie uvádějí přínos a některé studie neuvádějí přínos, "říká Kern. Jeho počáteční reakce byla pochybná, přiznává, ale poté, co studoval, jaký malý výzkum je k dispozici, účinky skořice jsou "pravděpodobně něco, co si zaslouží větší studii."
Skořice: Dash nebo Dollop? skořice potřebné k dosažení pozitivního účinku je nejasná. V některých klinických studiích dostali lidé s cukrovkou asi 1 gram skořice v kapsli - množství, které se blíží velikosti špičky vašeho růžového prstu.
Polknutí tak velkého množství skořicového prášku by bylo naprosto bolestivé (a pravděpodobně ne chutná velmi dobře), takže Kern říká, že byste se neměli snažit požívat skořici sami o sobě ve snaze snížit hladinu cukru v krvi. Také byste si neměli myslet, že získáváte velký zdravotní přínos tím, že budete chovat dolů na velké skořice nebo popíjet skořicovou latte. I když dodatečný výzkum dospěje k závěru, že skořice má prospěch při snižování hladiny cukru v krvi a při léčbě cukrovky, stále ještě nedostáváte volné průkazy pro přidané sacharidy, cukr a kalorie.
Takže, co je to zpráva? Kern věří, že to není tolik, že lidé s cukrovkou by měli jíst více skořice, ale že "možná [to] má vlastnost
, která by mohla být prospěšná." Dodává: "Pokud by vědci mohli přesně zjistit, co je o skořici, mohl by navrhnout lék, který by se zaměřil na tuto prospěšnou vlastnost." Takže Kern říká, že pokud něco přinese skořice jako činidlo snižující hladinu cukru v krvi , doporučení pro pacienty s cukrovkou mohou být ve formě nového léku, který zachytil vlastnosti skořice, ne nutně dietní změny.
