Stejně jako mnoho lidí, kteří dodržují zdravou výživu, pravděpodobně nechcete, aby vaše mezinárodní cestovní plány znamenaly, musí se uchýlit ke standardnímu nezdravému jídlu nebo k nebezpečným potravinám. Některý zdravý rozum a malý výzkum a přípravu v předstihu vám pomohou udržet vaši dietu různorodou a vy bezpečné a dobře, když jste v zahraničí.
Hledáte zdravé občerstvení a jídlo
Pokud máte obavy z výběru zdravého občerstvení a potraviny při cestování, podle těchto tipů vám pomohou:
- Podívejte se na jídlo, které budete jíst doma. Dodržujte jednoduché, čerstvé a přírodní jídla, jako je čerstvé ovoce, zelenina a chudé maso. Čerstvé ovoce jsou stále skvělou alternativou k kalorickým nevyžádaným potravinám pro zdravou výživu; stačí si vybrat rozumně a připravit je správně. Je to dobrý nápad, například, vypláchnout všechny produkty důkladně v lahvičce a pro větší ochranu odstranit jakoukoli slupku nebo kůži.
- Vařte si vlastní jídlo. Pokud jste nervózní ohledně způsobu, jakým bude vaše jídlo připraveno, ať už z hygienických nebo dietních důvodů, vaření sami je snadný způsob, jak převzít kontrolu nad tím, co jíte, a to i při mezinárodních cestách. Nákupem čerstvých produktů v obchodě s potravinami budete mít kontrolu nad tím, jak je vaše jídlo připraveno, a bude vědět, že je to jak bezpečné, tak i zdravé. Některé hotelové pokoje, hostince nebo ubytovny mohou mít kuchyňský kout, kde si můžete připravit vlastní jídlo. Pokud je to něco, o co vás zajímá, požádejte o ubytování před vaším ubytováním.
David Lytle, redaktor redakce společnosti Frommers.com, také navrhuje zvažovat možnosti mimo hotely - pronájem bytu, kde můžete vařit zdravě občerstvení a jídlo v kuchyni může být vhodná pro vás i vaše spolucestující a v některých případech vám může dokonce ušetřit peníze.
- Proveďte předběžný výzkum . Pokud jste zdravotně vědomí jedlíci a chtějí zůstat daleko od nevyžádaných potravin nebo potravin s vysokým obsahem tuku, před zahájením výletů se podívejte na nějaký výzkum a požádejte o místní doporučení. Pamela Meltonová, viceprezidentka a provozní ředitelka společnosti Marketing Resources Inc. v Elmhurst v Ill., Dokáže udržet zdravou stravu v mezinárodních junktech, které její práce často vyžadují.
které mají zdravé možnosti a nabízejí nabídky v angličtině, "říká Melton. "Mám také tendenci se držet toho, co znám, a objednat kuřata nebo hovězí maso." Melton říká, že obvykle hledá slova, která potřebuje vědět, aby mohla sdělit své stravovací potřeby dříve, než opustí a zapíše je nebo přinese slovní zásobu. Když se jedná o zdravou výživu, říká: "Je velmi snadné se naučit slova pro tyto potraviny v jakémkoli jazyce."
V menu: Bezpečnost potravin
Zatímco potřebujete mít obavy o bezpečnost potravin během mezinárodní cestování, malý zdravý rozum vám může pomoci vyhnout se neživým potravinám. "Jelikož jídlo je zdravé v zemích, kde může být otázka kvality vody sporná, držím produkce, která má silnou kůži," říká Melton. "Pomeranče a banány jsou dobrým příkladem. Vařená zelenina je obvykle bezpečná, ale budu opatrná při nákupu nebo objednávání surových produktů."
Je naprosto možné jíst zdravé a bezpečné potraviny při mezinárodních cestách, potvrzuje Lytle. , je to jen otázka nějaké přípravy, "říká." Často tam, kde lidé dělají chybu, jíst čerstvé produkty v zemi, když nebyly řádně umýt. Musíte být informováni o pravidlech a zdravotních předpisech země. "
Níže uvádíme několik klíčových návrhů pro bezpečnost potravin:
Ujistěte se, že jídlo je důkladně vařené.
- Vyhněte se cokoli, byl celý vařený nebo nebyl podáván v horké vodě Používejte pouze balenou vodu
- Pokud jedete na místo, které může mít problémy s kvalitou vody, rozhodněte se pro lahvovou vodu a nápoje a přeskočte led, který se obvykle vyrábí z vodovodu. Také si pamatujte, že při čištění zubů používejte balenou vodu. Jezte v renomovaných restauracích.
- Zdržujte lákavého jízdného nabízeného prodejci nebo v kioscích na ulici - prodejci ulice nemusí být tak vědomi sanitace jako restaurace. Pro restaurace, které uspokojují úspěšně zahraniční cestovatele, požádejte hotel před doporučeními o doporučení nebo je prozkoumejte před cestou. Praxe bezpečností mořských živočichů
- . Pokud si nejste jisti místními hygienickými předpisy, vyhněte se surovým nebo nedopečeným mořským plodinám během mezinárodních cest. Přemýšlejte dvakrát o mlékárně
- . Nejíst a nepít žádné nepasterizované mléčné výrobky. Měli byste být také opatrní ohledně pasterizovaného mléka, protože zahraniční způsoby zpracování se mohou lišit od těch, které jsou ve Spojených státech. Nepoužívejte ovoce s peelingy
- Nejezte ovoce, které již byly loupané, a pro další ochranu, ujistěte se Zatímco neexistují žádné mezinárodní značky a symboly, které by umožnily snadné pochopení označení potravin po celém světě, je možné nalézt požadované potraviny s malým výzkumným a překladatelským slovníkem. Pokud se držíte v renomovaných restauracích a velkých obchodech s potravinami, měli byste být schopni najít čerstvé a známé potraviny, stejně jako různé zdravé občerstvení, které vám pomohou udržet si pravidelné dobré stravovací návyky, když cestujete do zahraničí.
